Taizy Food Machine

Máquina de fatiar gengibre | máquina de cortar gengibre em fatias

The ginger slicer machine can quickly cut melon and fruits into strips such as ginger, bamboo shoots, radish, potatoes, taro, cucumber, etc.

Máquina de fatiar gengibre | máquina de cortar gengibre em fatias

A máquina de fatiar gengibre pode cortar rapidamente melões e frutas em tiras, como gengibre, brotos de bambu, rabanete, batata, batata-doce, taro, pepino, etc., e a superfície do produto cortado é lisa e uniforme. A espessura do corte pode ser obtida personalizando diferentes facas. A superfície da máquina de fatiar gengibre é um corte liso, sem rebarbas. O fatiador de gengibre é adequado para indústrias de processamento de alimentos, restaurantes e refeitórios.

Imagem real taizy 02
Imagem real

Vantagens da máquina de fatiar gengibre

O fatiador de gengibre vendido pela Shuliy Machinery tem preço acessível, longa durabilidade e não danifica facilmente. Foi exportado para mais de 40 países e regiões ao redor do mundo, sendo popular na Índia, Rússia e Sudeste Asiático. Esta máquina é fabricada em aço inoxidável 304 e liga de alumínio-magnésio. É uma máquina profissional de cortar batatas, com alta velocidade de corte e forte capacidade de corte.

Uma máquina possui três conjuntos de facas de corte e utilizamos lâminas e correias importadas. A máquina de fatiar gengibre é equipada com um dispositivo de lubrificação automática exclusivo, com faca afiada, e o grupo de facas de corte possui a mesma distância de corte que o funil. A superfície da faca é equilibrada, garantindo cortes uniformes. A máquina possui estrutura compacta e é fácil de operar.

fatiador de gengibre comercial
fatiador de gengibre comercial

Princípio de funcionamento da máquina de fatiar gengibre

A máquina de cortar gengibre opera utilizando o princípio de uma centrífuga, e o material é girado no prato giratório. A matéria-prima é conduzida para fora pela saída sob a ação centrífuga, podendo ser fatiada e desfiada simultaneamente. A máquina evita o acúmulo de resíduos de corte através do ajuste da tampa superior e inferior.

Além disso, também fornecemos equipamentos complementares para processamento de gengibre, como uma máquina de descascar gengibre, máquina de secar gengibre, etc. O gengibre pode ser moído em pó após ser fatiado e seco.

princípio de funcionamento da máquina de fatiar e cortar gengibre
máquina de fatiar e cortar gengibre

Como fazer a manutenção de uma máquina de fatiar gengibre

  1. Ao limpar as facas ou acessórios que entram em contato com os alimentos, o usuário deve secá-los primeiro com um pano seco. 2. O eixo da ferramenta precisa ser revestido com óleo de cozinha para lubrificação. 3. Se a ferramenta enferrujar, pode-se removê-la e polir com uma pedra de óleo. 4. O usuário deve prestar atenção em adicionar óleo à caixa de redução a cada seis meses e lubrificar as peças de transmissão dos rolamentos, correntes, engrenagens, etc. da máquina a cada trimestre.
máquina de triturar gengibre
máquina de triturar gengibre 02

Precauções sobre a máquina

  1. A máquina de fatiar gengibre deve ser colocada em um local estável, e a máquina com rodas precisa travar os rodízios;
  2. O usuário deve confirmar que não há nenhum objeto na entrada da máquina. Conecte a fonte de alimentação e o fio elétrico de acordo com a indicação na etiqueta;
  3. Quando a máquina de triturar gengibre estiver em operação, não coloque a mão dentro dela. Se ficar preso acidentalmente, pressione o botão de parada de emergência.
  4. Certifique-se de desligar a energia antes de limpar a máquina. A parte do circuito não pode ser limpa.
  5. Preste atenção às partes cortantes ao remover e lavar.
imagem de trabalho da máquina de fatiar gengibre
gengibre fatiado

Parâmetros da máquina de fatiar gengibre

Capacidade de corte:150 ~ 250 kg por hora
Forma de corte:corte em fio fino, fatia fina
Dimensões:1 ~ 3 mm
Potência mecânica:1/2 HP monofásico 220 V
Especificações da máquina:comprimento 54 cm x largura 40 cm x altura 56 cm
Peso da máquina:aproximadamente 41 kg