A panela encamisada do tipo aquecimento a gás é usada principalmente para aquecimento com gás (gás liquefeito, gás natural) como combustível. Este tipo de panela revestida é usada principalmente na cozinha central para fazer sopa, refogar e refogar todos os tipos de alimentos, ou usada em fábricas de processamento de alimentos para ferver todos os tipos de alimentos, etc. grande capacidade, é fácil de operar e possui uma eficiência de trabalho muito alta.
Valor de referência de consumo de gás da frigideira de cozimento com aquecimento a gás com tampa
- O consumo de gás por hora da panela encamisada com volume de 50L-300L é: 4 metros cúbicos de gás natural e 3 kg de gás liquefeito.
- O consumo de gás por hora para uma frigideira de indução com tampa a gás com um volume entre 400L e 600L é: 7 metros cúbicos de gás natural e 5 kg de gás liquefeito.
Como instalar corretamente uma frigideira de cozimento de sanduíches com aquecimento a gás?
- O fogão a gás deve ser colocado em um ambiente com boas condições de ventilação. Ao instalar esta panela, o solo deve ser, de preferência, um piso de cimento plano e sólido. E exija o tamanho apropriado da largura do solo para garantir que haja espaço suficiente para os trabalhadores operarem. O equipamento deve ser colocado e ajustado suavemente, e a máquina deve ser fixada com parafusos de aterramento.
- Uma calha no chão para facilitar a drenagem deve ser colocada embaixo da panela a gás. E instale canos de água fria e quente na lateral do fogão para facilitar a adição de água e a lavagem do fogão encamisado aquecido a gás após o cozimento.
- Conecte a tubulação de gás. Antes de começar a conectar o tubo de gás, você deve confirmar se o gás fornecido é o mesmo que o tipo de gás usado na panela. A ligação das tubagens de gás deve ser efectuada por pessoal técnico especializado. Após a conclusão da conexão, cada conexão da tubulação de gás deve ser verificada para garantir que a tubulação de gás esteja estanque e não haja vazamentos.
- Ajuste da pressão do gás. A pressão do gás deve ser ajustada antes de usar a frigideira com tampa de aquecimento a gás. Além disso, deve-se confirmar que a pressão dinâmica dos aparelhos de gás circundantes usados ao mesmo tempo atende aos requisitos. (Gás natural com válvula de pressão média, gás liquefeito com válvula de baixa pressão)
Etapas para operar a panela de cozimento com tampa a gás
(1) Verifique para ter certeza de que a fonte de gás de abastecimento é do mesmo tipo indicado no equipamento antes de usar.
(2) Adicione comida ou água, etc., à panela.
(3) Ignição do queimador. Na primeira etapa, confirme que o botão de ignição e o botão da haste de ignição estão na posição de fechar totalmente antes de abrir a válvula principal de gás. Na segunda etapa, abra o botão da haste de ignição, acenda a haste de ignição, insira a entrada de ignição na parte inferior da câmara de combustão, acenda o queimador. Passo 3, puxe a haste de ignição, feche o botão e coloque a haste de ignição na posição original.
(4) Quando a operação terminar, retorne o botão do queimador principal para a posição desligada e desligue o botão de gás principal.
(5) Quando a preparação da comida estiver concluída, lave e seque a panela, e drene a água através do ralo.
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