O amido é um tipo de alimento que muitas pessoas gostam de usar. O amido também tem diferentes classificações, como amido de tapioca e amido de batata-doce, que são os dois amidos mais comuns. Muitas pessoas pensam que o amido de mandioca é amido de batata-doce. Na verdade, há uma grande diferença nos aspectos de origem, uso e composição! Além disso, a mandioca também pode ser usada para fazer garri, a máquina de processamento de garri Taizy é um fornecedor muito bom na China, a sua linha de produção de garri é um produto muito vendido e eles já o venderam para muitos países, especialmente no mercado africano.
A diferença entre o amido de mandioca e o amido de batata-doce
Fontes diferentes
Amido de mandioca: é uma espécie de pó com alto teor de amido.
Farinha de batata doce: contém amido mais rico, que é um tipo de grão grosso.
Usos diferentes
Amido de mandioca: Em nosso país, o amido de mandioca é utilizado principalmente como aditivo em rações e alimentos. Em Taiwan, é comumente usado para fazer bolinhas de taro, que têm bom gosto.
Amido de batata doce: é usado principalmente para fazer macarrão que tem certa elasticidade e sabor melhor do que outros macarrões.
O que você deve saber sobre farinha de mandioca e farinha de batata doce?
Por conter grande quantidade de amido, a farinha de mandioca também é tóxica. pode produzir ácido cianídrico sob a ação do ácido gástrico, que é prejudicial ao corpo humano. Embora a farinha de batata doce não contenha toxinas e possa fazer as pessoas se sentirem saciadas, você não pode comê-la demais.
Aplicação da mandioca
A mandioca é um dos três principais alimentos do mundo e é muito comum em regiões tropicais e subtropicais. Na minha opinião, a mandioca é a quinta maior cultura depois do arroz, da batata doce, da cana-de-açúcar e do milho. Por que? Por exemplo, a farinha de tapioca pode produzir álcool, frutose, glicose, maltose, cerveja, pão, chips de camarão, biscoitos, aletria, molhos e outros produtos químicos.
Se você deseja usar mandioca para produzir garri, a máquina de processamento de garri Taizney será a sua melhor escolha, pois eles estão envolvidos neste campo há mais de 10 anos! E todas as suas máquinas de processamento de garri são feitas de aço inoxidável com alta vida útil. Portanto, você pode confiar totalmente na Taizy, e tenho certeza de que eles lhe proporcionarão a melhor solução!
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