{"id":1024,"date":"2019-01-21T08:36:17","date_gmt":"2019-01-21T08:36:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=1024"},"modified":"2021-09-11T11:12:34","modified_gmt":"2021-09-11T03:12:34","slug":"meat-duck-breast-brine-injecting-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/meat-duck-breast-brine-injecting-machine.html","title":{"rendered":"M\u00e1quina injetora de salmoura de peito de pato de carne"},"content":{"rendered":"
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Vis\u00e3o geral da m\u00e1quina injetora de salmoura de carne totalmente autom\u00e1tica:<\/strong><\/h2>

A m\u00e1quina de inje\u00e7\u00e3o de salmoura para carne de peito de pato \u00e9 amplamente aplicada em carne bovina, su\u00edna, peito de pato, carne assada, presunto e outras ind\u00fastrias de processamento de alimentos. A m\u00e1quina de inje\u00e7\u00e3o de salmoura serve para injetar \u00e1gua salgada, amido, prote\u00edna de soja e outros materiais auxiliares na carne para conserv\u00e1-la adequadamente. Apoiada pela tecnologia avan\u00e7ada da m\u00e1quina injetora de temperos, a carne \u00e9 marinada por inje\u00e7\u00e3o de agulha, encurtando assim o tempo de cura, fazendo com que a salmoura ou a \u00e1gua salgada sejam uniformemente distribu\u00eddas automaticamente para obter uma cura r\u00e1pida, adi\u00e7\u00e3o de temperos e, em seguida, atingir o objetivo de manter a carne nutritiva, fresca . A m\u00e1quina \u00e9 um equipamento ideal para processamento de carne devido ao seu design rigoroso, estrutura razo\u00e1vel e opera\u00e7\u00e3o simples.<\/p>

\"m\u00e1quina
M\u00e1quina de inje\u00e7\u00e3o de salmoura<\/figcaption><\/figure>

Caracter\u00edsticas da m\u00e1quina injetora de salmoura:<\/strong><\/h2>

1. A press\u00e3o de inje\u00e7\u00e3o, taxa de inje\u00e7\u00e3o, dist\u00e2ncia do passo e velocidade da m\u00e1quina injetora de salmoura totalmente autom\u00e1tica podem ser ajustadas arbitrariamente de acordo com o tamanho do material alvo e a estrutura do tecido da mat\u00e9ria-prima t para alcan\u00e7ar o efeito de inje\u00e7\u00e3o desejado.
2. A transmiss\u00e3o de energia principal adota redutor de engrenagem helicoidal para garantir transmiss\u00e3o est\u00e1vel e confi\u00e1vel e longa vida \u00fatil. A m\u00e1quina injetora de \u00e1gua salgada est\u00e1 equipada com dispositivo de prote\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica.
3.Quando a agulha de inje\u00e7\u00e3o encontra um objeto duro, a agulha de inje\u00e7\u00e3o ser\u00e1 levantada para evitar danos. Para remover completamente a carne restante no injetor, a parte superior do tanque de \u00e1gua \u00e9 equipada com um filtro, que pode retirar pequenas carnes da inje\u00e7\u00e3o, garantindo efetivamente que a inje\u00e7\u00e3o n\u00e3o seja bloqueada.
4.A corrente de transmiss\u00e3o \u00e9 desmontada e f\u00e1cil de limpar e manter.
5.Toda a m\u00e1quina de inje\u00e7\u00e3o de \u00e1gua salgada e o sistema de bomba de \u00e1gua salgada s\u00e3o feitos de a\u00e7o inoxid\u00e1vel 304 de qualidade. A m\u00e1quina injetora atende ao padr\u00e3o internacional de higiene alimentar.
6. A prote\u00edna sol\u00favel em sal facilita o corte e melhora a ades\u00e3o e a qualidade dos produtos.<\/p>

\"m\u00e1quina
M\u00e1quina de inje\u00e7\u00e3o salina de carne<\/figcaption><\/figure>

M\u00e9todo de opera\u00e7\u00e3o da m\u00e1quina injetora de salmoura:<\/strong><\/h2>

1. A m\u00e1quina de inje\u00e7\u00e3o de carne de porco adota o cilindro duplo como unidade de energia, ar comprimido como fonte de energia. O movimento de cima e para baixo, para tr\u00e1s e para frente \u00e9 alcan\u00e7ado pela correia transportadora pneum\u00e1tica, quando o grupo do injetor sobe para o topo da m\u00e1quina, toca no interruptor de proximidade, o cilindro da correia transportadora do interruptor deslizante come\u00e7a a mover a correia para frente, ao transportar a haste do pist\u00e3o do cilindro subir a uma certa altura, toca o interruptor de revers\u00e3o da v\u00e1lvula solen\u00f3ide empurrando o cilindro que carrega as agulhas para baixo. Quando a agulha \u00e9 inserida na carne para inje\u00e7\u00e3o, exceto a bomba de seringa, ambos os injetores e a correia transportadora ficam em estado retardado.
2. Atrav\u00e9s do rel\u00e9 de tempo, defina o tempo de inje\u00e7\u00e3o (a configura\u00e7\u00e3o do tempo de atraso pode estar de acordo com os requisitos de produ\u00e7\u00e3o de diferentes mat\u00e9rias-primas e volume de inje\u00e7\u00e3o). Geralmente, o atraso em 5-6 segundos, a taxa de inje\u00e7\u00e3o pode ser de at\u00e9 25-36%, o tempo de atraso \u00e9 ajust\u00e1vel entre 3 a 15 segundos. Quando o tempo de atraso atingir, a v\u00e1lvula eletromagn\u00e9tica e o cilindro porta-agulha ser\u00e3o reiniciados para que as agulhas ricocheteiem na carne.
3.\u00c0 medida que a correia transportadora avan\u00e7a, a carne injetada deve ser enviada para o cont\u00eainer frontal atrav\u00e9s da correia transportadora, para frente e para tr\u00e1s.
4. O sistema de abastecimento de l\u00edquido adota o m\u00e9todo de press\u00e3o m\u00e9dia e bomba de abastecimento de l\u00edquido de alimenta\u00e7\u00e3o grande. Para facilitar a limpeza, a m\u00e1quina adota a estrutura individual do motor principal separado do tanque de \u00e1gua.<\/p>

\"M\u00e1quina\"\"<\/p>

Par\u00e2metro principal da m\u00e1quina injetora de salmoura:<\/strong><\/h2>
MODELO<\/td> ZSJ48<\/td> ZSJ60<\/td> ZSJ80<\/td> ZSJ120<\/td> ZSJ180<\/td> <\/tr>
Poder<\/p>

(kw)<\/td>

Dobro<\/p>

velocidade<\/td>

2.35<\/td> 2.35<\/td> 4.8<\/td> 5.2<\/td> \u2014\u2014<\/td> <\/tr>
Frequ\u00eancia vari\u00e1vel<\/td> 2.6<\/td> 2.6<\/td> 4.5<\/td> 4.5<\/td> 8.2<\/td> <\/tr>
Dist\u00e2ncia do passo<\/p>

(mm)<\/td>

80<\/td> 80<\/td> 80<\/td> 80<\/td> 120<\/td> <\/tr>
Frequ\u00eancia vari\u00e1vel<\/td> Frequ\u00eancia vari\u00e1vel<\/td> 32-48<\/td> 32-48<\/td> 32-48<\/td> 32-48<\/td> 32-48<\/td> <\/tr>
Frequ\u00eancia vari\u00e1vel<\/td> 15-50<\/td> 15-50<\/td> 15-50<\/td> 15-50<\/td> 15-50<\/td> <\/tr>
Dimens\u00e3o (mm)<\/td> 1380*660*1730<\/td> 1620*770*1730<\/td> <\/tr>
peso (kg)<\/td> 260<\/td> 260<\/td> 300<\/td> 400<\/td> 420<\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Overview of fully automatic meat brine injecting machine: Duck breast meat brine injection machine, is widely applied in beef, pork, duck breast, roast meat, ham and other food processing industries. Brine injection machine is to inject salt water, starch, soybean protein, and other auxiliary materials into the meat to pickle it adequately. Supported by advanced […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8280,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65,57],"tags":[64],"class_list":["post-1024","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meat-catalogue","category-products","tag-meat-catalogue"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1024","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1024"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1024\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}