{"id":3701,"date":"2019-11-21T10:25:12","date_gmt":"2019-11-21T02:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/?p=3701"},"modified":"2021-08-12T16:54:01","modified_gmt":"2021-08-12T08:54:01","slug":"whats-the-working-flow-of-yogurt-processing-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/whats-the-working-flow-of-yogurt-processing-machine.html","title":{"rendered":"Qual \u00e9 o fluxo de trabalho da m\u00e1quina de processamento de iogurte?"},"content":{"rendered":"
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A mat\u00e9ria-prima da m\u00e1quina de processamento de iogurte \u00e9 iogurte cru ou leite em p\u00f3, e o resultado final \u00e9 iogurte l\u00edquido ou iogurte s\u00f3lido. O iogurte\u00a0\u00e9 preferido pelas pessoas no dia a dia, mas poucas pessoas sabem como conseguir iogurte? Qual \u00e9 a tecnologia de processamento do iogurte?\u00a0Deixe-me apresent\u00e1-lo para voc\u00ea agora.<\/p>

Em primeiro lugar, o processo do leite pasteurizado \u00e9 o seguinte.<\/p>

Leite cru \u2013 filtra\u00e7\u00e3o \u2013 esteriliza\u00e7\u00e3o \u2013 arrefecimento \u2013 armazenamento a baixa temperatura \u2013 enchimento de iogurte. Que tipo de equipamento \u00e9 necess\u00e1rio? Ou seja, tanque de pr\u00e9-aquecimento \u2013 filtro duplo \u2013 homogeneizador \u2013 m\u00e1quina de esteriliza\u00e7\u00e3o de leite \u2013 m\u00e1quina de enchimento de iogurte.<\/p>

Em segundo lugar, o processo de produ\u00e7\u00e3o do iogurte l\u00edquido: pr\u00e9-aquecimento \u2013 filtra\u00e7\u00e3o \u2013 homogeneiza\u00e7\u00e3o \u2013 esteriliza\u00e7\u00e3o \u2013 resfriamento \u2013 adi\u00e7\u00e3o de ingredientes \u2013 fermenta\u00e7\u00e3o \u2013 armazenamento a baixa temperatura \u2013 enchimento. O equipamento necess\u00e1rio para isso \u00e9: tanque de pr\u00e9-aquecimento \u2013 filtro duplo \u2013 m\u00e1quina de homogeneiza\u00e7\u00e3o \u2013 m\u00e1quina de pasteuriza\u00e7\u00e3o \u2013 tanque de fermenta\u00e7\u00e3o \u2013 tanque de armazenamento a baixa temperatura \u2013 m\u00e1quina de enchimento de iogurte.<\/p>

Ent\u00e3o, qual \u00e9 o fluxo de trabalho para processamento de iogurte e leite?<\/h2>
\"iogurte\"
Iogurte<\/figcaption><\/figure>

O tanque de pr\u00e9-aquecimento aquece o leite a uma temperatura de cerca de 60 graus cent\u00edgrados e, em seguida, o leite entra no filtro duplo atrav\u00e9s da bomba de leite para filtrar as impurezas, como pelos de vaca, no leite.<\/p>

Em seguida, o leite entra no homogeneizador atrav\u00e9s da\u00a0bomba de leite\u00a0para homogeneiza\u00e7\u00e3o, e o iogurte l\u00edquido e o iogurte s\u00f3lido precisam ser homogeneizados. Por que o leite deve ser homogeneizado? A principal vantagem da homogeneiza\u00e7\u00e3o \u00e9 que a cor do iogurte pode ser\u00a0relativamente branca\u00a0com bom gosto. Al\u00e9m do mais, a homogeneiza\u00e7\u00e3o \u00e9 capaz de quebrar a bola de gordura do leite, o leite homogeneizado ficar\u00e1 fino e uniforme.<\/p>

Posteriormente, o leite\u00a0entr\u00e1 na m\u00e1quina de esteriliza\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s da bomba de leite\u00a0e\u00a0voc\u00ea poder\u00e1 ajustar a temperatura do tanque de esteriliza\u00e7\u00e3o e\u00a0o tempo de esteriliza\u00e7\u00e3o.\u00a0A temperatura geral de esteriliza\u00e7\u00e3o \u00e9 de cerca de 85 graus cent\u00edgrados.<\/p>

Finalmente, o compressor \u00e9 utilizado para resfriar o leite. A temperatura para a pasteuriza\u00e7\u00e3o pode ser ajustada automaticamente e a temperatura de fermenta\u00e7\u00e3o\u00a0est\u00e1 em torno de\u00a042 graus. O iogurte torna-se s\u00f3lido ap\u00f3s a fermenta\u00e7\u00e3o e geralmente \u00e9 embalado em copos de papel.<\/p>

O tempo total de processamento \u00e9 de cerca de 8 horas. At\u00e9 agora, a capacidade de m\u00e1quina de processamento de iogurte<\/a><\/strong> \u00e9 de 200L, 500L, 1000L, e podemos personaliz\u00e1-la para si de acordo com a sua necessidade. Por favor, contacte-nos para saber mais se estiver interessado!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

The raw material of the yogurt processing machine is raw yogurt or milk powder, and the final output is liquid yogurt or solid yogurt. Yogurt is favored by people in the daily life, but few people know how to get yogurt? What is the processing technology of yogurt? Let me introduce it for you now. First of all, the […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3703,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[62],"tags":[4594],"class_list":["post-3701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-yogurt-production-line"],"views":1,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3701"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3701\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.taizyfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}