Коммерческая машина для изготовления момо | Машина для приготовления булочек на пару

Машина для приготовления момо
Машина для приготовления момо
Коммерческая машина для изготовления момо может использоваться для изготовления суповых пельменей, китайских котлет, паровых клецок, овощных пирожков, мясных пирожков и т. д.
4.5/5 - (31 голос)

Многофункциональная машина для изготовления момо может использоваться для приготовления суповых пельменей, китайских жареных булочек, фаршированная булочка, овощная булочка, мясная булочка, булочки и т. д. Автоматическая паровая пельменная машина — это пищевой аппарат, который помещает ферментированное тесто и размешанную начинку во вход машины, чтобы делать булочки. Есть две модели этого аппарата: один бачок и двойной бачок. Различие в том, что двойной бачок подходит для частой замены начинки. Одна машина для изготовления момо может производить момо с разным весом, меняя форму.

Эта машина по изготовлению момо подходит для отелей, ресторанов, школ, учреждений, корпоративных столовых, заводов по переработке булочек, цехов инженерии по завтракам и фабрик по производству замороженных продуктов и т. д. Кроме того, при необходимости она также может быть оснащена смесителем теста, миксером, мясорубкой, машиной для резки овощей, нарезчиком кубиков, измельчителем, и другим оборудованием.

Видео работы машины по изготовлению фаршированных булочек

Преимущества автоматической машины для изготовления момо

  1. Усовершенствованная система транспортировки с медленным давлением и увеличенной поверхностью транспортировки.
  2. Улучшенная система спирального наполнения для более плавного и равномерного наполнения.
  3. Двухчастотное управление. количество теста и начинки можно свободно регулировать. машина для изготовления момо проста в использовании и обладает высокой точностью.
  4. Он имеет легкий корпус, разумный дизайн, компактную структуру.
  5. Машина для изготовления фаршированных булочек изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, которая соответствует требованиям национальных стандартов гигиены питания.
  6. Вес булочки колеблется от 10 до 200 г, а форму можно настроить в соответствии с потребностями пользователя.
  7. Момо имеет одинаковый размер и имеет гладкую форму.
  8. Эффективность работы эквивалентна одновременной работе 8-12 рабочих. Затраты на рабочую силу сейчас достаточно высоки, поэтому использование машины значительно повышает производительность.
  9.  Эта машина для изготовления булочек имеет спиральную структуру и тип вертикальной экструзии для перемешивания теста, интегрированную с шнековым движением и всасывающим насосом для наполнения.
  10. Усовершенствованный дизайн, разумная и простая конструкция, легко разбирать и обслуживать.

Как приготовить паровую булочку с помощью машины по изготовлению фаршированной булочки?

  • Сначала приготовила начинку и тесто.
  • Затем поместите тесто в отверстие для теста и поместите начинку в отверстие для начинки.
  • Включите эту машину для приготовления фаршированных булочек на пару. Толщина булочки, скорость изготовления, количество начинки — все это можно регулировать в соответствии с потребностями пользователя.
  • Вес паровых булочек колеблется от 10 до 200 г. Производительность составляет около 2000-3000 шт в час. 5. После формирования булочки ее необходимо положить в пароварку для пропаривания.

Машина для изготовления момо экспортирована в Непал

Есть клиент из Непала по имени Костас Пападопулос, который хочет открыть магазин булочек. Он нашел эту машину на нашем веб-сайте пищевого оборудования и связался с нами. Ему нужна была 40-граммовая булочка с мясной начинкой. Мы настроили модель в соответствии с его потребностями. А потом мы протестировали машину для изготовления момо и показали ему видео. Он был очень доволен готовой продукцией и позже посетил нашу фабрику. Заказав машину, он посетил множество известных китайских пейзажей. В целом, машина для изготовления момо — популярное оборудование для зарубежного города, особенно для путешествующих по городу.

Технические параметры машины для изготовления момо

МодельРазмерВесПроизводительностьВес булочкиМощность
ТЗ-1660*650*1500 мм320 кг2000-3000шт/ч20-200г2,76 кВт
ТЗ-2760*650*1500 мм430 кг2000-3000шт/ч20-200г2,76 кВт

Как обслуживать автоматическую паровую фаршированную булочницу?

  • После использования все детали необходимо вовремя разобрать и очистить, а специальную форму перед следующим использованием смазать растительным маслом, что продлит срок ее службы.
  • В детали, работающие в течение длительного времени, необходимо регулярно добавлять смазочное масло.
  • Смазочная канавка должна сохраняться в формующей пластине в течение длительного времени.
  • Своевременно ремонтируйте или заменяйте изнашиваемые детали.
  1. Низ булочек тонкий, и начинку легко раскрыть.

Причина: кожица булочки толстая, а сама булочка короткая, из-за чего в кожуре булочки не хватает места для упаковки начинки.

Способ: Измените толщину кожицы булочки или увеличьте высоту булочки, оставив для нее достаточно места.

Начинка слишком твердая, а кожица булочки слишком мягкая. В процессе замеса тесто выдавливается, обнажая начинку.

  1. Колобок не разрезается полностью и соединяются по одному.

Причина: формовочный нож не имеет сепаратора.

Метод: отрегулируйте формовочный диск и затяните пружину машины для изготовления момо.

  1. В булочке нет начинки.

Ингредиент начинки не мягкий, мелкий, скользкий и не имеет определенной консистенции.

Метод: повторно смоделировать начинку.

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий