Многофункциональная машина для изготовления момо может использоваться для приготовления суповых пельменей, китайских жареных булочек, фаршированная булочка, овощная булочка, мясная булочка, булочки и т. д. Автоматическая паровая пельменная машина — это пищевой аппарат, который помещает ферментированное тесто и размешанную начинку во вход машины, чтобы делать булочки. Есть две модели этого аппарата: один бачок и двойной бачок. Различие в том, что двойной бачок подходит для частой замены начинки. Одна машина для изготовления момо может производить момо с разным весом, меняя форму.
Эта машина по изготовлению момо подходит для отелей, ресторанов, школ, учреждений, корпоративных столовых, заводов по переработке булочек, цехов инженерии по завтракам и фабрик по производству замороженных продуктов и т. д. Кроме того, при необходимости она также может быть оснащена смесителем теста, миксером, мясорубкой, машиной для резки овощей, нарезчиком кубиков, измельчителем, и другим оборудованием.
Видео работы машины по изготовлению фаршированных булочек
Преимущества автоматической машины для изготовления момо
- Усовершенствованная система транспортировки с медленным давлением и увеличенной поверхностью транспортировки.
- Улучшенная система спирального наполнения для более плавного и равномерного наполнения.
- Двухчастотное управление. количество теста и начинки можно свободно регулировать. машина для изготовления момо проста в использовании и обладает высокой точностью.
- Он имеет легкий корпус, разумный дизайн, компактную структуру.
- Машина для изготовления фаршированных булочек изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, которая соответствует требованиям национальных стандартов гигиены питания.
- Вес булочки колеблется от 10 до 200 г, а форму можно настроить в соответствии с потребностями пользователя.
- Момо имеет одинаковый размер и имеет гладкую форму.
- Эффективность работы эквивалентна одновременной работе 8-12 рабочих. Затраты на рабочую силу сейчас достаточно высоки, поэтому использование машины значительно повышает производительность.
- Эта машина для изготовления булочек имеет спиральную структуру и тип вертикальной экструзии для перемешивания теста, интегрированную с шнековым движением и всасывающим насосом для наполнения.
- Усовершенствованный дизайн, разумная и простая конструкция, легко разбирать и обслуживать.
Как приготовить паровую булочку с помощью машины по изготовлению фаршированной булочки?
- Сначала приготовила начинку и тесто.
- Затем поместите тесто в отверстие для теста и поместите начинку в отверстие для начинки.
- Включите эту машину для приготовления фаршированных булочек на пару. Толщина булочки, скорость изготовления, количество начинки — все это можно регулировать в соответствии с потребностями пользователя.
- Вес паровых булочек колеблется от 10 до 200 г. Производительность составляет около 2000-3000 шт в час. 5. После формирования булочки ее необходимо положить в пароварку для пропаривания.
Машина для изготовления момо экспортирована в Непал
Есть клиент из Непала по имени Костас Пападопулос, который хочет открыть магазин булочек. Он нашел эту машину на нашем веб-сайте пищевого оборудования и связался с нами. Ему нужна была 40-граммовая булочка с мясной начинкой. Мы настроили модель в соответствии с его потребностями. А потом мы протестировали машину для изготовления момо и показали ему видео. Он был очень доволен готовой продукцией и позже посетил нашу фабрику. Заказав машину, он посетил множество известных китайских пейзажей. В целом, машина для изготовления момо — популярное оборудование для зарубежного города, особенно для путешествующих по городу.
Технические параметры машины для изготовления момо
Модель | Размер | Вес | Производительность | Вес булочки | Мощность |
ТЗ-1 | 660*650*1500 мм | 320 кг | 2000-3000шт/ч | 20-200г | 2,76 кВт |
ТЗ-2 | 760*650*1500 мм | 430 кг | 2000-3000шт/ч | 20-200г | 2,76 кВт |
Как обслуживать автоматическую паровую фаршированную булочницу?
- После использования все детали необходимо вовремя разобрать и очистить, а специальную форму перед следующим использованием смазать растительным маслом, что продлит срок ее службы.
- В детали, работающие в течение длительного времени, необходимо регулярно добавлять смазочное масло.
- Смазочная канавка должна сохраняться в формующей пластине в течение длительного времени.
- Своевременно ремонтируйте или заменяйте изнашиваемые детали.
- Низ булочек тонкий, и начинку легко раскрыть.
Причина: кожица булочки толстая, а сама булочка короткая, из-за чего в кожуре булочки не хватает места для упаковки начинки.
Способ: Измените толщину кожицы булочки или увеличьте высоту булочки, оставив для нее достаточно места.
Начинка слишком твердая, а кожица булочки слишком мягкая. В процессе замеса тесто выдавливается, обнажая начинку.
- Колобок не разрезается полностью и соединяются по одному.
Причина: формовочный нож не имеет сепаратора.
Метод: отрегулируйте формовочный диск и затяните пружину машины для изготовления момо.
- В булочке нет начинки.
Ингредиент начинки не мягкий, мелкий, скользкий и не имеет определенной консистенции.
Метод: повторно смоделировать начинку.
Добавить комментарий