Коммерческая машина для изготовления момо | Машина для приготовления булочек на пару

Multifunctional momo making machine can be used for making soup dumplings, Chinese fried bun, stuffed bun, vegetable bun, meat bun, buns, etc. The automatic steamed stuffed bun machine is a food machine that puts the fermented dough and mixed stuffing into the machine inlet to make buns. There are two models of this machine: a single bucket and a double bucket. The difference is that the double bucket is suitable for changing the filling frequently. One momo making machine can produce momo with different weights by changing the mold.

This momo making machine is suitable for hotels, restaurants, schools, institutions, corporate canteens, bun processing plants, breakfast engineering shops and frozen food factories, etc. In addition, if needed, it also can equip with a dough mixer, mixer, meat grinder, vegetable cutting machine, dicing machine, chopper, and other equipment.

Stuffed bun making machine working video

Advantage of the automatic momo making machine

1. Усовершенствованная система транспортировки с медленным давлением и увеличенной поверхностью транспортировки.
2. Улучшенная система спирального наполнения для более плавного и равномерного наполнения.
3. Double frequency conversion control. The amount of the dough and fillings can be adjusted freely. The momo making machine is easy to use and has high precision.
4. Он имеет легкий корпус, разумный дизайн, компактную структуру.
5. The stuffed bun making machine is made of high-quality stainless steel, which meets the requirements of national food hygiene standards.
6. Вес булочки колеблется от 10 до 200 г, а форму можно настроить в соответствии с потребностями пользователя.
7. Момо имеет одинаковый размер и имеет гладкую форму.
8. Эффективность работы эквивалентна одновременной работе 8-12 рабочих. Затраты на рабочую силу сейчас достаточно высоки, поэтому использование машины значительно повышает производительность.
9.  Эта машина для изготовления булочек имеет спиральную структуру и тип вертикальной экструзии для перемешивания теста, интегрированную с шнековым движением и всасывающим насосом для наполнения.
10. Усовершенствованный дизайн, разумная и простая конструкция, легко разбирать и обслуживать.

How to make steamed bun by stuffed bun making machine?

• Сначала приготовила начинку и тесто.
• Затем поместите тесто в отверстие для теста и поместите начинку в отверстие для начинки.
• Включите эту машину для приготовления фаршированных булочек на пару. Толщина булочки, скорость изготовления, количество начинки — все это можно регулировать в соответствии с потребностями пользователя.
• Вес паровых булочек колеблется от 10 до 200 г. Производительность составляет около 2000-3000 шт в час. 5. После формирования булочки ее необходимо положить в пароварку для пропаривания.

Momo making machine exported to Nepal

Есть клиент из Непала по имени Костас Пападопулос, который хочет открыть магазин булочек. Он нашел эту машину на нашем веб-сайте пищевого оборудования и связался с нами. Ему нужна была 40-граммовая булочка с мясной начинкой. Мы настроили модель в соответствии с его потребностями. А потом мы протестировали машину для изготовления момо и показали ему видео. Он был очень доволен готовой продукцией и позже посетил нашу фабрику. Заказав машину, он посетил множество известных китайских пейзажей. В целом, машина для изготовления момо — популярное оборудование для зарубежного города, особенно для путешествующих по городу.

Technical parameters of the momo making machine

How to maintain automatic steamed stuffed bun machine?

• После использования все детали необходимо вовремя разобрать и очистить, а специальную форму перед следующим использованием смазать растительным маслом, что продлит срок ее службы.
• В детали, работающие в течение длительного времени, необходимо регулярно добавлять смазочное масло.
• Смазочная канавка должна сохраняться в формующей пластине в течение длительного времени.
• Своевременно ремонтируйте или заменяйте изнашиваемые детали.

Common malfunction and related solution

1. Низ булочек тонкий, и начинку легко раскрыть.

Причина: кожица булочки толстая, а сама булочка короткая, из-за чего в кожуре булочки не хватает места для упаковки начинки.

Способ: Измените толщину кожицы булочки или увеличьте высоту булочки, оставив для нее достаточно места.

Начинка слишком твердая, а кожица булочки слишком мягкая. В процессе замеса тесто выдавливается, обнажая начинку.

2. Колобок не разрезается полностью и соединяются по одному.

Причина: формовочный нож не имеет сепаратора.

Метод: отрегулируйте формовочный диск и затяните пружину машины для изготовления момо.

3. В булочке нет начинки.

Ингредиент начинки не мягкий, мелкий, скользкий и не имеет определенной консистенции.

Метод: повторно смоделировать начинку.