Линия по производству карамельных конфет используется для производства карамельных конфет, использует операционную систему ПЛК для полной автоматизации. Она способна непрерывно подавать сырье, раскатывать, прорезать и поперечно разрезать. Кроме того, можно регулировать плотность раскатки, а толщина продукта равномерна. Благодаря регулировке частоты преобразователя размер нарезки точен, а форма хороша.
Вся линия по производству карамельных лакомств производится непрерывно, и в процессе не требуется никакого ручного подключения, что обеспечивает полностью автоматическую и интеллектуальную работу. Для производства карамели необходимо семь машин: тестомес, машина для прессования теста, машина для жарки масла, кастрюля для приготовления сахара, блендер для ароматизаторов, машина для резки и формования, а также упаковочная машина.
Видео работы машины для производства карамельных конфет
Процесс производства карамельных конфет
Машина для смешивания теста
Тестомес предназначен для смешивания муки с водой, яйцом, у этой машины есть разные модели, и вы можете выбрать одну в соответствии с вашими потребностями. Время замешивания теста короткое, около 3-10 минут.
| Модель | Вес теста (кг) | Время замешивания теста (мин) | Напряжение (В) | Мощность (кВт) | Машина (кг) | Размер (мм) |
| 12.5 | 12.5 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 100 | 650*400*730 |
| 25 | 25 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 128 | 685*480*910 |
| 37.5 | 37.5 | 3-10 | 220/380 | 2.2 | 175 | 840*480*910 |
| 50 | 50 | 3-10 | 220 | 2.2 | 230 | 1070*570*1050 |
| 380 | 2.575 | 275 | ||||
| 75 | 75 | 3-10 | 380 | 3.75 | 475 | 1410*680*1250 |
| 100 | 100 | 3-10 | 380 | 3.75 | 490 | 1520*680*1250 |
| 150 | 150 | 3-10 | 380 | 6.25 | 700 | 1710*730*1400 |
Машина для раскатки теста
Машина для прессования теста предназначена для придания тесту плоской формы, а затем разрезания его на небольшие блоки.
Машина для жарки в масле
После разрезания небольшие блоки теста необходимо обжарить, чтобы их можно было съесть.
Котел для варки сахара
Сахарная кастрюля предназначена для того, чтобы расплавить сахарный песок в пасту, а затем смешать такие ингредиенты, как орехи, кунжут, сахар, с небольшим блоком теста.
Смеситель ароматизаторов
Если вы хотите, чтобы карамельное лакомство было вкуснее, вы можете использовать ароматизатор, распылив на его поверхность немного приправ. Приправу можно сделать по вашему желанию.
Формовочно-отрезной станок
Машина для формования и резки оснащена двумя прижимными роликами и тремя охлаждающими вентиляторами: первый предназначен для прессования сырья в плоскую форму, а второй — для охлаждения карамели. Готовая карамель имеет однородную форму и одинаковый размер.
Конструкция формовочно-отрезного станка
1. Конвейерная лента к упаковочной машине
2. Поперечно-режущий нож
3. Режущий нож, прижимной ролик
4. Охлаждающий вентилятор
5. Главная панель управления
6. Основной прижимной ролик
7. Машина для распределения ингредиентов
8. Бункер подачи
9. Вторичный прижимной ролик
- Отображение скорости мейнфрейма
- Количество производства
- четкое производство
- Отображение времени и даты
- Настройки параметров мейнфрейма
- Отображение частоты конвейерной ленты (0-50)
- Кнопка запуска мейнфрейма
- Кнопка закрытия мейнфрейма
- Динамический дисплей
- Длина левого отреза (0-999)
- Длина правого среза (0-999)
- Кнопка остановки вентилятора охлаждения
Упаковочная машина для карамельных конфет
Упаковочная машина является последним этапом каждой линии прессования пищевых продуктов и может упаковывать карамельные лакомства в небольшие пакеты.
Как получить карамельные конфеты?
1. Поместите воздушный и перемешанный рис, пшеницу, арахис, орехи и другие материалы в основной загрузочный бункер машины через загрузочную машину.
2. Два прижимных ролика автоматически выравнивают сырье.
3. Затем они транспортируются по конвейерной ленте к автоматическим режущим частям для поперечной и продольной резки в соответствии с установленными требованиями.
4. В этом процессе охлаждающий вентилятор охлаждает его, а затем нарезанный материал отправляется в упаковочную машину по ленточному конвейеру для автоматической упаковки.
Технические параметры линии по производству карамельных конфет
| Модель | ТЗ-SCX01 |
| Мощность | 380 В/50 Гц 3 кВт |
| Размеры | 6000*1300*1200мм |
| Вес | 1050 кг |
| Производительность | 150-300 кг/ч |
| Вес вывода | 5г-300г |
Преимущества машины для обработки шакима
- Основная схема управления использует импортный однокристальный микрокомпьютер, человеко-машинный интерфейс и управление преобразованием частоты. Удобно и быстро задавать параметры.
- Управление централизованное и интуитивно понятное, полностью реализующее гуманизированное автоматическое управление.
- Высокочувствительный электронный глаз может отслеживать автоматически, а информация обратной связи точна, поэтому ошибка невелика.
- Стабильная работа, автоматическое формование, автоматическая транспортировка материала и резка.
- Простое управление и низкая трудоемкость.
- Непрерывное производство и производительность чрезвычайно высоки.
- Система механической трансмиссии компактна и имеет разумную компоновку.
- Схема понятна, ее легко понять и использовать.
| Неисправность | Причина | Решение |
| Панель управления не загорается после включения питания. | Питание не подключено. | Проверьте и соберите питание. |
| Карамельное лакомство можно не разрезать полностью. | Зазор между лезвием и конвейерной лентой слишком велик. | Отрегулируйте высоту лезвия.
|
| Неравномерная толщина готовой карамели. | Зазор прижимного ролика не пропорционален | пропорционально отрегулировать зазор между ними |
Как установить линию по производству карамельных конфет?
А. условия установки
1. Линию по производству карамельных лакомств следует устанавливать в помещении, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей.
2. Земля должна быть вымощена цементным полом, иметь источник промывочной воды и дренажную канализацию.
3. Машина для обработки шакимы хорошо вентилируется, оснащена воздушным компрессором, а давление находится в диапазоне 0,2–0,8 МПа.
4.Машина для обработки шакима должна иметь необходимое освещение и источник питания 380 В.
Б. Меры предосторожности при установке
1. Место установки обычно выбирают рядом с источником водопроводной воды.
2. При установке обратите внимание на то, чтобы оставить определенное пространство для удобства обслуживания.
3. Детали, установленные на заводе, после распаковки проверьте еще раз и затяните на наличие незакрепленных деталей.