Промышленная овощерезка для кубиков подходит для нарезки различных корнеплодов на кубики и бруски. Например, помидоров, картофеля, лука, огурцов, моркови и других продуктов. Машина использует комбинированные ножи, формируя кубики за один проход, форма нарезки равномерная, а производительность высокая. Оборудование экспортируется в Таиланд, Болгарию, Панаму, Японию и другие регионы.
Способ использования промышленной овощерезки для кубиков
Подготовка к работе
- Закрепите загрузочный бункер на загрузочной части корпуса с помощью винтов
- Проверьте, нет ли посторонних предметов в загрузочном отверстии. Если есть, удалите их перед началом работы, чтобы снизить риск повреждения ножей
- Подключите питание, нажмите кнопку «Вкл» и проверьте правильность направления вращения
Эксплуатация и использование машины для нарезки помидоров кубиками
Промойте помидоры для удаления песка и грязи, чтобы снизить нагрузку на ножи. Максимальный диаметр помидора не должен превышать 80 мм. Если он больше, предварительно разрежьте помидор на более мелкие части перед подачей в загрузочное отверстие. После подачи помидоров в загрузочное отверстие под действием дискового питателя вертикальный нож нарезает их на ломтики заданной толщины, затем дисковый измельчитель нарезает их на полоски. В завершение поперечный нож нарезает помидоры на кубики.
Как регулировать размер нарезки на машине для нарезки помидоров кубиками
Вы можете регулировать размер кубиков, изменяя толщину нарезки ломтиков и расстояние между поперечным и вертикальным ножами диска. Поскольку конструкция овощерезки компактна, мы не рекомендуем клиентам самостоятельно регулировать зазоры между ножами, чтобы избежать смещения ножей и неравномерной нарезки. У нас есть широкий выбор ножей для нарезки кубиками разных размеров, поэтому вы можете приобрести несколько дополнительных размеров для замены.
Как обслуживать промышленную овощерезку для кубиков
- После каждого использования овощерезки необходимо очищать ее, особенно места соприкосновения с продуктом
- После каждого использования проверяйте режущий инструмент на наличие повреждений или износа. Раз в неделю разбирайте дисковый ножевой блок для тщательной очистки. Перед установкой нанесите пищевое масло на вал режущего блока и вал привода, чтобы обеспечить легкую разборку в будущем.
- Смазывайте шестерни и цепи каждые две недели для обеспечения надлежащей смазки