Сушильная машина для фруктов и овощей — это пищевой дегидратор, предназначенный для сушки всех видов фруктов и овощей. Он в основном использует вентилятор для циркуляции горячего воздуха внутри машины для обезвоживания фруктов и овощей. Он подходит для сушки продуктов питания, овощей, лекарств, трав, специй, фруктов и т. д., и является очень важной машиной в нашей повседневной жизни. До сих пор мы разработали 3 типа сушильных машин для фруктов и овощей. Все они используют режим циркуляции горячего воздуха. Промышленные сушильные машины для овощей и фруктов широко применяются в медицине, химической промышленности, пищевой промышленности, сельскохозяйственных и побочных продуктах, водных продуктах и легкой промышленности.
Тенденции развития коммерческих сушильных машин для фруктов и овощей
Принцип работы сушилки заключается в обезвоживании и сушке материала с высокой влажностью. Он может сушить материалы различной формы и имеет широкий спектр применения в промышленности. После сушки отходы преобразуются в полезные ресурсы, переработку и повторное использование, энергосбережение и сокращение выбросов. И это может достичь стратегии устойчивого развития, применяя концепцию научного развития.
Важность сушилки для фруктов и овощей
Содержание воды в свежих фруктах и овощах превышает 80%, и они склонны к порче и гниению, если с ними не обращаться должным образом во время транспортировки, хранения и продажи. Существует три способа хранения фруктов и овощей: хранение в консервных банках, замороженное хранение и сухое хранение.
А сухое хранение – самый экономичный способ хранения. Он использует метод сушки и обезвоживания, чтобы снизить содержание влаги в фруктах и овощах ниже безопасного содержания влаги при хранении. Он может эффективно предотвращать рост микроорганизмов, задерживать и уменьшать реакцию разложения с использованием влаги в качестве среды, продлевать время хранения, уменьшать вес и облегчать упаковку и транспортировку.
Классификация промышленных сушильных машин для фруктов и овощей
Тип 1 Маленький нержавеющая сталь печь для сушки фруктов
Небольшую сушилку из нержавеющей стали также называют машиной для сушки фруктов и овощей с циркуляцией горячего воздуха. Это универсальное сушильное оборудование. Он имеет широкий спектр применения и широко используется при нагреве, отверждении, сушке и обезвоживании материалов и продуктов в фармацевтической, химической, пищевой, легкой и тяжелой промышленности.
Технические параметры сушильной машины для овощей с циркуляцией горячего воздуха
| Технический | Спецификация | |||||
| Корзина | 0 | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Количество поддонов | 24 | 24 | 48 | 96 | 144 | 192 |
| Емкость (кг/время) | 60 | 60 | 120 | 240 | 360 | 480 |
| Мощность (кВт) | 6-9 | 6-9 | 15 | 30 | 45 | 60 |
| Мощность вентилятора (кВт) | 0.45 | 0.45 | 0.45 | 0.45*2 | 0.45*3 | 0.45*4 |
| Объем(㎡） | 1.3 | 1.3 | 2.6 | 4.9 | 7.4 | 10.3 |
| Размер (мм) | 1410*1200*2140 | 1410*1200*2140 | 2250*1200*2160 | 2250*2160*2160 | 3290*2160*2200 | 4360*2160*2270 |
| Размер лотка (мм) | 640*640*45 | |||||
| Размер тележки (мм) | 940*700*1420 |
Особенности сушильной машины для фруктов и овощей из нержавеющей стали
1. Использование высококачественной нержавеющей стали с высокой коррозионной стойкостью;
2. Существуют два способа нагрева: электрический и паровой, клиенты могут выбирать в зависимости от ситуации;
3. Электрическая машина использует долговечную кварцевую инфракрасную нагревательную трубку, а паровая — энергосберегающий медный радиатор. Она имеет длительный срок службы, высокую тепловую эффективность и не повреждает сырье;
4. Эта сушильная машина для фруктов и овощей может сушить материалы по расписанию;
5. Большая емкость хранения, низкий уровень шума и быстрый нагрев. Обработанный материал получается пышным и мягким.
Тип 2 Камерная сушилка
Коробчатая сушилка также представляет собой машину для сушки фруктов и овощей, которая широко используется в последние годы. Сушилка для овощей и фруктов коробчатого типа представляет собой сушильный шкаф закрытого типа, в котором циркулирует горячий воздух. Он использует принудительную циркуляцию воздуха с помощью вентилятора, чтобы уменьшить разницу температур между верхней и нижней сторонами сушилки. Горячий воздух напрямую контактирует с материалом без дополнительных потерь тепла. Воздух в печи и соответствующей емкости не выделяют тепла, поэтому тепловой КПД чрезвычайно высок. Кроме того, машина оснащена датчиком температуры, который может автоматически определять температуру в боксе и поддерживать постоянную температуру в боксе.
Технические параметры камерной сушилки для пищевых продуктов
| Модель | Размер(Д*Ш*В)(мм) | Номер сушильной машины | Емкость (кг/раз) |
| ТЗ-2 | 4000*1600*2500 | 2 | 600 |
| ТЗ-4 | 6000*1600*2500 | 4 | 1200 |
| ТЗ-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 1800 |
| ТЗ-8 | 8800*2300*2500 | 8 | 2400 |
| ТЗ-10 | 10000*2300*2500 | 10 | 3000 |
| ТЗ-12 | 10500*3300*2500 | 12 | 3600 |
| ТЗ-14 | 11000*3300*2500 | 14 | 4200 |
| ТЗ-16 | 11500*3300*2500 | 16 | 4800 |
| ТЗ-18 | 12500*3300*2500 | 18 | 5400 |
| ТЗ-20 | 13500*3300*2500 | 20 | 6000 |
| ТЗ-22 | 14500*3300*2500 | 22 | 6600 |
| ТЗ-24 | 15500*3300*2800 | 24 | 7200 |
Преимущества сушильной машины для фруктов и овощей
1. Равномерный нагрев и принудительная циркуляция воздуха вентилятором делают горячий воздух равномерным в камере и уменьшают разницу температур между верхней и нижней частями.
2. Высокая эффективность и энергосбережение, горячий воздух действует непосредственно на материал без дополнительных теплопотерь, поэтому тепловая эффективность чрезвычайно высока.
3. Температура и влажность в сушильной камере автоматически контролируются для обеспечения необходимой температуры и влажности для сушки.
4. Использование сушки при постоянной температуре с низкой влажностью, хороший эффект сушки, высокое качество и хороший цвет высушенных продуктов.
Тип 3 Ленточная сушилка для овощей
Оборудование для сушки овощей с сетчатой лентой может автоматически подавать и выгружать материалы. Материал медленно перемещается с высокого места в нижнюю часть закрытого ящика. В то же время вентилятор равномерно обдувает горячий воздух, так что горячий воздух циркулирует в коробке для сушки материала. В сушильной машине можно установить температуру и время сушки. И температура в помещении поддерживается постоянной. Сушилка имеет высокую степень автоматизации и закрытую работу, что позволяет удовлетворить потребности непрерывного массового производства.
Технический параметр промышленного дегидратора для фруктов
| Модель | 1,2*8М | 1,2*10 м | 1,6*8М | 1,6*10М | 2*8М | 2*10М |
| Ширина ремня (м) | 1.2 | 1.2 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 |
| Длина сушильной секции (м) | 8 | 10 | 8 | 10 | 8 | 10 |
| Толщина укладки (мм) | 10-50 | 10-50 | 10-50 | 10-50 | 10-50 | 10-50 |
| Рабочая температура(℃） | 50-120 | 50-120 | 50-120 | 50-120 | 50-120 | 50-120 |
| Испарение воды (кг/ч) | 100-250 | 120-350 | 110-320 | 140-400 | 150-450 | 200-550 |
| Общая мощность (кВт) | 21.2 | 21.2 | 21.2 | 22.7 | 22.7 | 22.7 |
| Размер(Д*Б*Х) | 11*1.6*2.7 | 12.5*1.6*2.7 | 11*2.0*2.7 | 12.5*2.0*2.7 | 11*2.4*2.7 | 12.5*2.4*2.7 |
| Вес (кг) | 3800 | 4780 | 4400 | 5550 | 5350 | 6800 |
Отображение подходящего сырья для лучшей сушильной машины для фруктов
Сцена использования овощной сушилки клиентами
