Производство плодовых джемов

Производство плодовых джемов
fruit jam cooking making machine
Машина для приготовления фруктового джема используется для смешивания и приготовления на пару фруктов, сахара и желатинизатора для получения вкусного джема. Функция перемешивания способствует смешиванию сырья.
4.7/5 - (27 голосов)

Варенье на хлеб можно приготовить и в кастрюле с рубашкой. Производство варенья неотделимо от фруктов, сахара и желеобразных материалов. машина для приготовления фруктового джема может даже смешать и разогреть это сырье в варенье. Этот тип машины позволяет сэкономить трудовые и материальные ресурсы при приготовлении джемов. Доступны различные методы нагрева и машины большого объема. Давайте разберемся, как варит варенье в пароварке.

Аппликация фруктового джема

Джем — это желеобразная субстанция, получаемая путем смешивания фруктов, сахара и регуляторов кислотности при температуре выше 100°C, также называемая фруктовым джемом. Приготовление варенья – способ сохранить фрукты надолго. Варенье можно приготовить из различных фруктов, например, клубники, черники, винограда, роз, яблок, апельсинов и других фруктов. Варенье можно намазать на хлеб или тост и съесть. Варенье богато питательными веществами, имеет нежный вкус, подходит для всех людей, обладает приправным действием, бодрит желудок и вызывает аппетит.

Фруктовый джем
Фруктовый джем

Принцип работы машины для приготовления фруктового варенья

Варенье можно приготовить в кастрюле с рубашкой. Кастрюля с рубашкой предназначена для смешивания и нагрева различных материалов для равномерного приготовления джема. Сковорода с рубашкой похожа на вок, который мы обычно используем. Для нагрева масла-теплоносителя или воды в промежуточном слое в основном используются электричество, пар и другие методы нагрева. Варенье нагревается косвенно через нагревательную среду. В процессе нагрева можно реализовать функцию непрерывного перемешивания. А во время обработки он может расширить зону нагрева, чтобы варенье нагревалось более равномерно. После приготовления варенья он может повернуть ручку машины, чтобы автоматически выгрузить материал.

Детали машины для приготовления фруктового джема
Детали машины для изготовления фруктового варенья

Этапы приготовления фруктового джема

  • Подготовьте фрукты, сахар и желеобразные вещества, используемые при приготовлении варенья.
  • Вымойте фрукты и удалите стебли, листья и другие остатки на фруктах.
  • После мытья фруктов нарежьте их на кусочки размером 1 см.
  • Положите нарезанные кусочки фруктов в кастрюлю для варки варенья, затем добавьте белый сахар, равномерно перемешайте и оставьте на 15 минут.
  • После того, как клубника выйдет из супа, доведите ее до кипения на сильном огне, а затем снимите пену. Включите средний огонь и варите, помешивая, пока клубничное варенье не станет вязким. Выключите отопление
  • Используйте разгрузочную ручку, чтобы вылить приготовленное на пару варенье, и поместите его в стеклянный контейнер для хранения после охлаждения.
Завод по производству миксеров для фруктовых джемов
Завод по производству миксеров для фруктовых джемов

Преимущества варки варенья в кастрюле с рубашкой

  • Кастрюлю с рубашкой можно оборудовать мешалкой и другими устройствами для смешивания фруктов, сахара и желеобразных веществ, что позволяет экономить рабочую силу.
  • После приготовления варенья используйте вращающуюся ручку, чтобы автоматически высыпать материал.
  • Машина для приготовления фруктового джема может использовать электричество, пар, газ, электромагнит и другие методы нагрева.
  • Он имеет различные конфигурации машин, которые можно подобрать в соответствии с различными материалами и потребностями клиентов.
  • Он изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая соответствует стандартам безопасности и гигиены труда при приготовлении варенья.

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий