Машина для инъекций рассола для мяса утиной грудки

Обзор полностью автоматической машины для введения рассола в мясо:

Машина для инъекций рассола для мяса утиной грудки широко применяется в говядине, свинине, утиной грудке, жареном мясе, ветчине и других отраслях пищевой промышленности. Машина для инъекций рассола предназначена для введения в мясо соленой воды, крахмала, соевого белка и других вспомогательных материалов для его надлежащего маринования. Благодаря передовой технологии машины для впрыскивания приправ мясо маринуется с помощью инъекции иглы, что сокращает время отверждения, автоматически равномерно распределяя рассол или соленую воду для достижения быстрого пролечивания, добавления приправ, а затем достижения цели сохранения мяса питательным и свежим. . Машина является идеальным оборудованием для переработки мяса благодаря своей строгой конструкции, разумной конструкции и простоте управления.

Особенности машины для введения рассола:

1. Давление введения, скорость введения, шаг и скорость полностью автоматической машины для введения рассола можно произвольно настраивать в зависимости от размера исходного материала и структуры ткани сырья t для достижения желаемого эффекта введения.
2. Основной привод передачи использует редуктор на червячной передаче, чтобы обеспечить стабильную и надежную передачу и долгий срок службы. Машина для введения рассола оснащена автоматическим защитным устройством.
3. Когда игла введения сталкивается с твердым объектом, игла будет подниматься, чтобы избежать повреждений. Чтобы полностью удалить мясо, оставшееся в инжекторе, верхняя часть резервуара для воды оснащена фильтром, который может пропускать маленькое мясо из введения, эффективно обеспечивая отсутствие засоров.
4. Передачаная цепь разборная и простая в очистке и обслуживании.
5. Вся машина для введения рассола и система насоса раствора изготавливаются из качественной нержавеющей стали 304. Инжектор соответствует международному стандарту по гигиене пищевых продуктов.
6. Растворимая соль белка облегчает нарезку, улучшает адгезию и качество продукции.

Метод эксплуатации машины для введения рассола:

1. Инжекторная машина для свинины использует двойной цилиндр в качестве силового блока, сжатый воздух как источник питания. Движение вверх и вниз, вперед и назад достигается при помощи пневматического конвейера, когда группа инжекторов поднимается к верху машины и касается концевого переключателя, переключатель конвейера запускает движение ленты вперед, когда шток конвейерного цилиндра поднимается на заданную высоту, касается реверсного переключателя электромагнитного клапана, толкая цилиндр с иглами вниз. Когда игла вставлена в мясо для введения, тогда помпа-цилиндр и оба инжектора, а также конвейер находятся в задержке.
2. Через таймер задержки установите время введения (задержка может быть в соответствии с требованиями производства разных материалов и объёмов введения). Как правило, задержка 5-6 секунд, скорость введения может достигать 25-36%, время задержки регулируется в диапазоне 3–15 секунд. Когда задержка достигает заданного времени, электромагнитный клапан и цилиндр держателя игл сбрасываются, и иглы выскакивают из мяса.
3. По мере продвижения конвейера введенное мясо должно подаваться в передний контейнер вперёд и назад.
4. Система подачи жидкости использует метод средней мощности и большого объёма подачи жидкости. Для облегчения очистки машина имеет индивидуальную конструкцию главного двигателя, отделенного от резервуара воды.

Основные параметры машины для введения рассола: