Настольный тестораскаточный станок

** Описание тестораскаточного станка:**

Тестораскаточный станок — хороший помощник для обработки различных видов хлеба и печенья. Он обладает двойным эффектом раскатывания и растягивания. Это хороший помощник для хлебопекарной промышленности. Регулируемый зазор между валками составляет 1-40 мм. Максимальная производительность раскатки составляет 4-6,5 кг в час. Размер ленты зависит от модели.

** Инструкции** ** по эксплуатации тестораскаточного станка:**

1. Установите тестораскаточный станок на ровную поверхность, чтобы не было вибрации. Выровняйте и поддерживайте ленту с обеих сторон.
2. Проверьте, чтобы ручка регулировки прижимного валка обеспечивала плавное перемещение валка.
3. Включите питание, установите реверсивную ручку в среднее положение, включите выключатель.
4. Управляйте реверсивной ручкой, чтобы проверить, совпадает ли направление движения подающей ленты с направлением ручки управления. (В противном случае поменяйте местами любые два из трех проводов шнура питания.)
5. Проверьте, нормально ли работает прижимной валок и нет ли смещения ленты. Если да, отрегулируйте винт подающей ленты, чтобы нормализовать ее работу. Примечание: натяжение ленты не должно быть слишком большим.

** Преимущества тестораскаточного станка:**

1. Тестораскаточный станок использует импортные комплектующие, высококачественные материалы.

2. Валок обработан так, что не прилипает и не царапается.

3. Уникальная масляная ванна обеспечивает низкий уровень шума.

4. Можно раскатывать до толщины 1 мм.

5. Складная конструкция для экономии места.

6. Применение: все слоеные изделия (например, датская выпечка, пирожные и т.д.), также можно использовать для дробления небольшого количества теста.

[gallery columns=“2” ids=“2001,2002”]

** Ежедневное обслуживание большого тестораскаточного станка:**

1. Перед началом работы тестораскаточный станок необходимо протестировать под нагрузкой. Начинайте работу после подтверждения исправности устройства.
2. Раскатываемое тесто не должно быть слишком твердым (например, замороженное тесто). Диапазон толщины при одноразовом нажатии не должен быть слишком большим, иначе это повлияет на стабильность работы станка и сократит срок его службы. (При толщине теста более 10 мм можно нажимать примерно на 5 мм за раз; при толщине теста 5–10 мм уменьшайте примерно на 2 мм каждый раз, а в пределах 5 мм — примерно на 1 мм каждый раз.)
3. После 80 часов работы станка смажьте детали трансмиссии (например, звездочку и цепь). Затяните винты, гайки и другие крепежные элементы, чтобы избежать повреждений.
4. Не кладите тяжелые предметы на транспортерную платформу.
5. При обнаружении необычного шума немедленно остановите тестораскаточный станок и обратитесь к обслуживающему персоналу.
6. После 40 часов работы станка снова натяните ремень и цепь до нужного положения, чтобы избежать проскальзывания и отсоединения цепи.
7. Каждый день перед уходом с работы очищайте станок тряпкой, но не промывайте водой из шланга.
8. Детали трансмиссии (подшипники, ремни, цепи и т.д. не должны быть покрыты мукой, пылью) необходимо содержать в чистоте, чтобы избежать перегорания подшипников или ускоренного износа деталей.

** Параметры тестораскаточного станка:**