Je, unga wa muhogo una sumu?

Je, unga wa muhogo una sumu? Watu wengi wanajua kuwa muhogo una sumu, lakini je, unga wa muhogo una sumu? Tuangalie pamoja. Unga wa muhogo ni unga unaotokana na kusagwa kwa muhogo, na unaweza kugawanywa katika unga wa muhogo unaoweza kuliwa na unga wa muhogo wa viwandani. Muhogo mbichi una sumu, lakini ikiwa muhogo mbichi utakakwangua vipande, unaweza kuliwa baada ya kupikwa au kuokwa. Kwa kweli, 65% ya uzalishaji jumla wa muhogo duniani hutumiwa katika viwanda vya vyakula. Zaidi ya hayo, muhogo unaweza kutumika kutengeneza garri, na kuna mtengenezaji wa mashine za kutengeneza garri nchini China.

Kwa ujumla, unga wa muhogo hauna sumu, kwa kuwa vitu vyenye sumu vimeondolewa wakati wa kusindika.

Kwa kweli, unga wa muhogo una jukumu muhimu katika tasnia ya uchachishaji, tasnia ya chakula, uwanja wa dawa na vipengele vingine.

Dalili za sumu ya muhogo ni zipi?

Ngoja nikuonyeshe moja baada ya nyingine.

Dalili za sumu ya muhogo

Wale walio na dalili kidogo watapata kichefuchefu, kutapika, kuhara, na kizunguzungu. Mbaya zaidi, wataonekana wana matatizo ya kupumua, mapigo ya moyo ya haraka, wanafunzi waliopanuka au kusababisha kukosa fahamu. Hatimaye, watakuwa na mshtuko wa kifafa na hatimaye kufa kwa kushindwa kupumua. Zaidi ya hayo, inaweza pia kusababisha goiter, ini yenye mafuta mengi na uharibifu wa neva ya macho na neva.

Jukumu la unga wa muhogo

Unga wa muhogo unaweza kupunguza dalili kama vile michubuko na maumivu, kiwewe, uvimbe na kidonda. Zaidi ya hayo, unga wa muhogo unaweza kuimarisha ubongo, kukandamiza uvimbe na pia kuzuia kuzeeka na mionzi.

Unga wa muhogo ni malighafi ya baadhi ya vyakula vya kawaida kama vile vinywaji na peremende. Hata hivyo, unga wa muhogo hauwezi kutumika peke yako, na unaweza tu kuchanganywa katika nyenzo nyingine. Kwa mfano, baada ya kuchanganya unga wa muhogo na maji, unakuwa wazi, usio na rangi na usio na ladha

Matumizi mengine ya unga wa muhogo

Unga wa muhogo hutumiwa sana katika vyakula vya makopo, vyakula vilivyogandishwa, bidhaa zilizookwa, viungo, soseji, bidhaa za maziwa, nyama na bidhaa za samaki, vyakula vya watoto, jeli n.k.

Kwa njia, garri ni chakula cha kawaida katika soko la Afrika, hasa Nigeria. Taizy, mtengenezaji wa mashine ya kutengeneza garri nchini China, ni maarufu sana katika tasnia inayohusiana. Muhimu zaidi, garri iliyotengenezwa na mashine yetu ya usindikaji ya garri ni nzuri sana na ladha nzuri.

.