Karanga za korosho zina virutubisho vingi na ni mojawapo ya karanga nne maarufu duniani. Karanga za korosho zinahitaji kusindikwa kabla ya kusambazwa sokoni. Hivi sasa, vituo vikubwa zaidi vya usindikaji wa korosho viko Vietnam na India. Kati yao, kiasi cha usindikaji na mauzo ya korosho nchini India kimeongoza duniani. Hivi karibuni, tulisafirisha mashine za kusindika korosho kwa kiwanda cha kusindika korosho nchini India. Hii itaingiza nguvu mpya katika utegemezi wa muda mrefu wa India kwa usindikaji wa korosho kwa mikono. Mashine hii ya nusu-otomatiki ya kusindika korosho inaweza kuongeza kwa kiasi kikubwa mazao ya usindikaji wa korosho.
Asili ya Karanga za Korosho
Karanga za korosho zilianzia Amerika ya kitropiki na kuenea kutoka Mexico, Peru, Brazil hadi Indies. India ilianzisha miti ya korosho kwanza kupanda miti na kuhifadhi udongo na maji. Haikuwa hadi miaka ya 1960 ndipo thamani ya kiuchumi ya korosho iligunduliwa.

Hali ya Maendeleo ya Sekta ya Korosho India
India ndio mzalishaji mkuu wa korosho. Nchini India, korosho hupatikana zaidi kwenye rasi, kama vile Maharashtra na Kerala pwani ya magharibi, na Bengal pwani ya mashariki. India pia ndio msafirishaji mkubwa zaidi. Masoko yake makuu ni Ulaya, Amerika, na nchi za Mashariki ya Kati. Kutokana na mazao makubwa ya usindikaji wa korosho, inakabiliwa na tatizo sawa la ukosefu wa malighafi kama Vietnam. Kwa hiyo, inahitaji kuagiza kiasi kikubwa cha malighafi za korosho kutoka nchi nyingine kila mwaka ili kukidhi mahitaji ya soko la kimataifa.
Matatizo Yanayowakabili Kiwanda cha Kusindika Korosho India
Ingawa sekta ya korosho India inaendelea vizuri, pia kuna matatizo katika sekta ya usindikaji wa korosho. Kwanza ni ukosefu wa malighafi kutokana na mazao makubwa ya usindikaji, jambo ambalo limesababisha India kuagiza idadi kubwa ya malighafi. Pili, ingawa imeanzisha vituo vingi vya kusindika korosho nchini India, sehemu kubwa ya usindikaji wake wa korosho unategemea usindikaji wa mikono. Ili kupata mazao makubwa ya usindikaji wa korosho, vituo vingi vya kusindika korosho vinahitaji kuajiri wafanyakazi wengi. Karanga za korosho zina viungo maalum vinavyoweza kuharibu mikono ya wafanyakazi vibaya.

Mashine za Kusindika Korosho India
Seti kamili ya mashine za kusindika korosho inajumuisha mashine ya kuosha, mashine ya kupanga korosho, mashine ya kupika, mashine ya kumenya korosho, kitenganisha ganda na punje, mashine ya kung’oa ngozi ya korosho, na mashine nyinginezo. Mstari wa uzalishaji unaweza kutekeleza mchakato wa uzalishaji kutoka korosho ghafi hadi korosho zilizong’olewa ngozi. Mistari ya usindikaji wa korosho inajumuisha mistari midogo ya usindikaji na mistari ya kiotomatiki ya usindikaji wa korosho. Kiwanda cha kusindika korosho nchini India ni mstari mdogo wa usindikaji wa korosho. Mteja alinunua hasa mashine nyingi za kiotomatiki za kumenya korosho na vitenganisha ganda na punje. Hii inafidia ufanisi mdogo wa kumenya kwa mikono na athari duni ya kumenya.


