Mashine ya kibiashara ya kuchoma kahawa hutumika kuchoma maharagwe ya kahawa ambayo tayari yamekwisha kung’olewa na kupakuliwa, ili kuondoa maji ya ziada kwenye maharagwe hayo. Maharagwe ya kahawa yaliyochomwa huwa na harufu nzuri, na ladha yake itakuwa nzuri baada ya kusagwa kuwa unga. Mashine ya kuchoma maharagwe ya kahawa ina vitambuzi viwili vinavyopima joto ndani ya chumba cha kuchomea na joto kwenye mlango wa hewa ili kurekebisha joto la kuchomea ndani ya ngoma. Zaidi ya hayo, mashine ya kuchoma kahawa kwa kiasi kidogo ina injini nne, zinazodhibiti kuchanganya, kusokota, shabiki wa kupoza, na kukusanya ngozi za maharagwe ya kahawa.
Video ya YouTube ya mashine ndogo ya kuchoma kahawa
Vigezo vya kiufundi vya mashine ya kibiashara ya kuchoma maharagwe ya kahawa
| Model | Uwezo wa kundi | LWH(mm) | Injini kuu(w) | Nguvu ya hewa(w) | Nguvu ya kupoeza (w) | Nguvu ya kuchochea(w) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SL-1 | 1kg | 1400450980 | 60 | 25 | 80 | |
| SL-3 | 3kg | 13005501350 | 180 | 40 | 120 | 90 |
| SL-6 | 5-6kg | 15507501750 | 370 | 90 | 330 | 180 |
Uwezo wa mashine ya kuchoma maharagwe ya kahawa ni kiasi gani?
Kulingana na mahitaji ya wateja mbalimbali, tunatoa mashine za kuchoma kahawa za kibiashara na kiviwanda zenye aina mbalimbali na uwezo tofauti. Uwezo wa mashine ndogo za kuchoma kahawa ni kilo 1, kilo 2, kilo 3, kilo 6, kilo 10 kwa kundi. Uwezo wa mashine za kuchoma kahawa katika viwanda vikubwa ni hasa kilo 15, kilo 30, kilo 60 kwa kundi.
Jinsi ya kumenya na kung’oa maganda ya maharagwe ya kahawa?
** Mashine ya kumenya maharagwe ya kahawa makavu**
Kabla ya maharagwe ya kahawa kusafirishwa nje, ganda la ndani la maharagwe ya kahawa huondolewa kwa kusaga. Kwa kweli, ni vigumu zaidi kuondoa ganda la ndani la maharagwe ya kahawa wakati wa usindikaji wa mvua. Maharagwe ya kahawa lazima yawe na unyevu wa wastani wakati yanapomenywa, vinginevyo yanaweza kuvunjika.
Mashine ya kumenya mbegu za kahawa
Mashine ya kumenya kahawa hutumika kuondoa ganda la mbegu za kahawa, na kupata mbegu safi za kahawa. Kiwango cha kumenya kinaweza kufikia 95%, muhimu zaidi, mbegu za kahawa zilizochakatwa hubaki zikiwa nzima na mbegu za kahawa pamoja na maganda yake hutoka kwenye sehemu tofauti. Tuna aina mbalimbali za mashine za kumenya mbegu za kahawa, na ifuatayo ni mojawapo.
| Voltage | 220v |
|---|---|
| Nguvu | 1.5kw |
| Uwezo | 100-200kg /h |
| Uzito | 103 kg |
| Ukubwa | 775440890mm |
Muundo wa mashine ya kuchoma kahawa ni upi?
Mashine ya kuchoma mbegu za kahawa ina muundo mzuri. Inajumuisha sehemu kuu kama vile faneli ya mbegu za kahawa ghafi, pipa la kumenya mbegu za kahawa, swichi ya lango la faneli, swichi ya kudhibiti hewa (msukosuko wa hewa), sufuria ya kupozea, kidhibiti kikuu cha umeme, sehemu ya kutokea maganda, vali ya shinikizo la gesi, kipimo cha shinikizo la gesi, pipa la kuondoa joto, na paneli ya udhibiti.
Jinsi ya kuendesha kichoma maharagwe ya kahawa?
- Sakinisha kikaanga mbegu za kahawa na uhakikishe uunganisho wa umeme ni sahihi kisha washa gesi.
- Andaa mbegu mbichi za kahawa na uzimimine kwenye kikaanga mbegu za kahawa.
- Washa umeme, viashiria vya kidhibiti joto na kipima muda viwake, bonyeza swichi ya kukaanga (taa ikiwaka inaashiria hali ya kufanya kazi), na ngoma ya chumba cha kukaanga ianze kuzunguka kwa mwendo sawa. Shabiki wa kupoza na kuchochea kwa kupoza wamezimwa (taa haiwaki).
- Washa gesi, rekebisha shinikizo la hewa hadi 0.5-1Pa, kisha washa moto na upashe joto ngoma.
- Joto la ngoma linapofikia nyuzi 160-170 Selsiasi, fungua swichi ya hopa, na mbegu za kahawa ziingie kwenye chumba cha kukaanga. Rekebisha kiasi cha hewa cha shabiki wa juu ili kukidhi mahitaji ya kukaanga kwa hatua tofauti za kukaanga. Rekebisha utoaji wa moshi na ukusanyaji wa maganda ya mbegu za kahawa kwa hatua tofauti kwa kutumia kitufe cha kurekebisha utoaji.
- Baada ya kukaanga kwa dakika 5, angalia rangi ya mbegu za kahawa kupitia dirisha la uchunguzi la joto la juu au kutumia kijiko cha sampuli kutoa mbegu za kahawa kwenye chumba cha kukaanga. Wakati huo huo, rekebisha kitufe cha mtiririko wa shabiki wa juu kulingana na mtiririko wa utoaji ili kudhibiti utoaji wa moshi na maganda ya mbegu za kahawa. Joto la chumba cha kukaanga linaweza kudhibitiwa kwa kiasi cha hewa cha shabiki wa juu.
Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa wakati wa operesheni?
- Unapoona moshi mwingi, tumia kijiko cha sampuli kugundua rangi ya maharagwe ya kahawa ili kudhibiti hali bora ya kuchoma, na kufikia matokeo bora ya kuchoma.
- Wakati kuchoma kunapokidhi mahitaji, kwanza bonyeza swichi ya kuchochea baridi na swichi ya feni ya baridi, kisha fungua swichi ya chumba cha kuchoma. Toa maharagwe ya kahawa yaliyochomwa kwenye sahani ya kuchochea baridi yenye hewa kali kwa ajili ya kupoza. Baada ya kupoza kwa dakika 2-3, fungua swichi ya kutolea. (Ikiwa kuchoma kwa mfululizo kunahitajika, unaweza kuendelea kuweka maharagwe ya kahawa kwenye chumba cha kuchoma ili kufikia uzalishaji unaoendelea).
- Baada ya kuchoma, subiri hadi joto la chumba cha kuchoma lipungue chini ya nyuzi 70 Selsiasi kabla ya kuzima mashine ya kuchoma kahawa.
- Sanduku la kukusanya ngozi ya maharagwe ya kahawa na ndoo ya kukusanya vumbi inapaswa kusafishwa kulingana na idadi ya nyakati za kuchoma ili kuzuia kuziba.
- Wakati wa operesheni, unapaswa kuhakikisha mtiririko mzuri wa mifereji ya hewa ya kutolea moshi na baridi ili kuhakikisha matokeo bora ya kuchoma.
Je, ni sifa gani za mashine ya kuchoma kahawa ya kibiashara?
- Tunayo mashine ya kuchoma kahawa yenye modeli na uwezo tofauti, na pia tunaweza kuibadilisha kulingana na mahitaji yako.
- Maharagwe ya kahawa yanayochomwa na kichoma kahawa cha Taizy yana harufu nzuri na rangi nzuri, baada ya kusagwa kuwa unga na kisha kutengeneza kahawa, itakupa hisia nzuri.
- Kichoma kahawa hiki kinatumika sana katika maduka ya kahawa na viwanda vya usindikaji wa kahawa na kinaweza kuleta faida kubwa.
- Matokeo ya kuchoma ni mazuri sana, na uwezo wake ni mkubwa.
- Ina mfumo wa udhibiti wa kiotomatiki, hivyo uendeshaji mzima ni rahisi.
