Taizy Food Machine
SW

Kichocheo cha kibiashara cha kuki za donati

Donati ni kuki tamu iliyokaangwa--mchanganyiko wa unga, sukari, krimu na mayai, iliyopakwa krimu ya chokoleti. [caption id="attachment_1098" align="aligncenter" width="687"] Mashine ya kukaanga donati kwa mafuta mengi[/caption] Maandalizi ya unga: 15g unga wa mchele wa glutinous +50ml maji, pika kwenye sufuria ya maziwa na koroga ili kutengeneza wali

Kichocheo cha kibiashara cha kuki za donati

Donut ni kitumbua kitamu cha kukaanga—mchanganyiko wa unga, sukari, cream na mayai, kilichopakwa chokoleti cream.

Mashine ya kukaanga donuts kwa kina
  1. Maandalizi ya unga wa pate: 15g unga wa mchele wa glutinous + 50ml maji, pika kwenye sufuria ya maziwa na koroga ili kupata unga wa mchele. Zima moto. Acha ipoe, kisha weka unga laini wa mchele kwenye jokofu kwa zaidi ya saa moja.
  2. Pima viungo vyote.
  3. Toa unga wa mchele na changanya ‘unga wa mchele unaonata’ na viungo vya unga mkuu (isipokuwa siagi).
  4. Kanda unga wa mchele pamoja na unga mkuu ili kupata mchanganyiko wa unga mbichi.
  5. Weka kwenye mashine ya kukanda unga kwa dakika 20.
  6. Kata siagi vipande vipande na weka kando.
  7. Ongeza siagi iliyokatwa na ichanganye na unga, kisha endelea kuweka unga kando kwa dakika 40.
  8. Subiri hadi unga uwe na utando.
  9. Weka muda wa kuchachua kwa saa 2 (dakika 90 inapendekezwa)
  10. Subiri hadi unga upanuke hadi mara 2-2.5 ya ukubwa wake wa awali. Toa unga, na uweke kando kwa dakika 10. Acha unga upumzike kwa dakika 10.
  11. Pindua unga na ubonyeze kuwa karatasi sawa zenye urefu wa sentimita 1.
  12. Bonyeza kwa zamu kwa kutumia mifumo ya chuma. Ongeza kwenye karatasi ya kuokea kwa kuchachua mara ya pili.
  13. Mimina mafuta mengi kwenye mashine ya kukaanga kwa kina inayotoa kiotomatiki, subiri joto la mafuta ya kukaanga lifike 120°
  14. Ongeza au telezesha donut kwenye sufuria kwa kutumia kijiko na ubonyeze chini kwa vijiti. Karatasi ya mafuta iliyoshikamana na unga itatoka yenyewe.
  15. Geuza donut, unga ukigeuka dhahabu unaonyesha donuts zimeiva. Usizipikie kupita kiasi. Weka donuts kwenye karatasi ya kunyonya mafuta na acha zipoe.
  16. Andaa chokoleti na uyeyushe kwa njia ya umwagaji wa maji, kisha tumbukiza sehemu ya chini ya donuts zilizokaangwa kwenye cream ya chokoleti kisha acha zikauke.
Mashine ya kukaanga kiotomatiki kabisa (2)

Taizy kama muuzaji na mtengenezaji anayeaminika wa mashine ya kukaanga kwa kina inayotoa kiotomatiki inajitahidi kuwapa wateja kifaa bora na chenye faida zaidi. Idadi kubwa ya vifaa vya kupikia vya kibiashara vya donuts, French fries, na vitunguu vya kukaanga vya Kifaransa vinapatikana kwa urahisi. Chagua Taizy, chagua biashara yetu iliyofanikiwa.