Potato chips har alltid varit en av människors favorit snacks. Dess gyllene färg, krispiga smak och goda smak ger alla en bra upplevelse för potatischipsälskare. För att förbättra upplevelsen för potatischipsälskare och för att öka försäljningen av potatischips under pandemin. Många potatischipstillverkare fortsätter att göra tekniska innovationer inom potatischipsproduktionen. Som potatischipsproduktionslinjens tillverkare, fortsätter vi också att tillhandahålla kunderna med lösningar som passar deras produktion.
Traditionell potatiskchipsproduktionsprocess
Njia ya asili ya kutengeneza chipsi za viazi: kumenya viazi-vipande vya viazi-chipsi cha viazi kukaushwa-kukaanga-kukausha-vifungashio vya viungo.
Chips za kukaanga za kitamaduni hufanywa kwa kukaanga kila wakati. Kwa njia hii, joto la viazi vya kukaanga huwekwa mara kwa mara.
Flera reformerade krispiga chips tillverkningsmetoder
Kittel potatischips
Miongoni mwa uvumbuzi wa kiteknolojia katika uzalishaji wa chips za viazi, moja inayojulikana zaidi ni chips za viazi za kettle. Tofauti kuu kati ya chips za viazi vya kettle na chips za viazi za jadi iko katika njia tofauti za kupikia.
När man friterar potatischips, är kittel potatischips inte i en konstant temperaturfritös som vanliga potatischips. Den görs med en gammal metod av satskokning. Vid fritering, lägg först de kalla potatisarna i en kittel fylld med olja och rör om. Sedan tillsätts upprepade gånger ytterligare kalla potatisar i omgångar och rörs om. När en sats nya potatisar går in i en het kittel sjunker temperaturen lite. Därför fördröjer denna metod tillagningen, mörkar färgen på potatischips och formen på potatischipsen blir inte så perfekt.
Viazi za viazi vya kettle kwa ujumla ni nene kuliko chips za viazi za kawaida, na zina rangi ya dhahabu zaidi. Pande zao mara nyingi hupinduliwa kwa upande mwingine.
Krispiga chips gjorda av avokadoolja
Förutom innovationer i friteringsmetoder har vissa potatischipsproducenter också innovativt oljeinnehåll i friterade potatischips. Deras metod att tillverka potatischips är att fritera skivade tunna potatisar i avokadoolja för att ge potatischipsen en unik smörsmak och särskilt krispig smak. Krispiga chips tillverkade med denna metod anses vara relativt hälsosamma och välkomnas brett. Förutom att använda avokadoolja finns det också potatischipsanläggning som använder kokosnötolja, solrosolja, röd ris och andra hälsosammare oljor för fritering. De tillför inte bara en unik smak utan också hälsosammare.
Kwa ujumla, ubunifu mpya wa kiteknolojia katika utengenezaji wa chips za viazi ni kuvumbua njia ya kukaanga viazi, kuchagua mafuta ya kula na njia ya ufungaji. Njia ya msingi ya uzalishaji haijabadilishwa.
Haijalishi ni aina gani ya chipsi za viazi utakazotengeneza, mashine inayotumika kutengeneza chipsi za viazi kwenye mstari wa uzalishaji wa chipu cha viazi itakuwa karibu sawa. Wazo tu la kutengeneza chips za viazi limebadilika. Sasa tunayo laini ya utengenezaji wa chips za viazi za kuuza. Ikiwa unahitaji mashine, tafadhali wasiliana nasi bila kusita. Tutakupa suluhisho kwa undani.
Ongeza Maoni