Kikanyagio cha unga cha mezani

** Utangulizi wa kikanyagio cha unga:**

Kikanyagio cha unga ni msaidizi mzuri katika usindikaji wa mikate na biskuti mbalimbali. Ina athari mbili za kukunja na kunyoosha. Ni msaidizi mzuri kwa tasnia ya mikate. Nafasi ya kurekebisha roller ya unga ni 1-40mm. Uwezo wa juu wa kukunja ni 4-6.5kg kwa saa. Ukubwa wa ukanda hutofautiana kulingana na modeli.

** Maagizo** ** ya kikanyagio cha unga:**

1. Weka kikanyagio cha unga kwenye uso tambarare, kisitikisike. Lainisha na tegemeza ukanda pande zote mbili.
2. Angalia ikiwa mpini wa kurekebisha roller unaweza kusogeza roller vizuri.
3. Washa nguvu, weka mpini wa kugeuza katikati, washa swichi.
4. Endesha mpini wa kugeuza kuangalia ikiwa mwelekeo wa ukanda wa kulisha unalingana na mwelekeo wa mpini. (Vinginevyo, badilisha nyaya zozote mbili kati ya tatu za kebo ya nguvu.)
5. Angalia ikiwa uendeshaji wa roller ni wa kawaida na ikiwa ukanda umepotoka. Ikiwa ndivyo, rekebisha skrubu ya ukanda wa kulisha ili kurekebisha. Kumbuka: mvutano wa ukanda usiwe mkubwa sana.

** Faida za kikanyagio cha unga:**

1. Kikanyagio cha unga kinatumia vifaa vilivyoagizwa kutoka nje, nyenzo bora

2. Roller imetibiwa isishikane na si rahisi kukwarua

3.Muundo wa kipekee wa mafuta kuzama na kelele ndogo

4. Nyembamba zaidi inaweza kukanywa hadi 1mm

5.Muundo wa kukunjwa ili kupunguza nafasi

6. Matumizi: Bidhaa zote za crispy (kama Danish pastry, wife cake, n.k.) pia zinaweza kutumika kusaga kiasi kidogo cha unga.

[gallery columns=“2” ids=“2001,2002”]

** Matengenezo ya kila siku ya kikanyagio cha unga kikubwa:**

1. Wakati wa kufanya kazi, kikanyagio cha unga kinahitaji kujaribiwa kwa mzigo. Anza kufanya kazi baada ya kuhakikisha kifaa ni kawaida.
2. Unga uliokanywa usiwe mgumu sana (kama unga uliogandishwa). Kiwango cha unene wa shinikizo la mara moja si kikubwa sana, la sivyo kitaathiri utulivu wa mashine na kupunguza maisha ya mashine. (Wakati unene wa unga ni zaidi ya 10mm, inaweza kukanywa takriban 5mm mara moja; wakati unene wa kikanyagio cha unga ni 5~10mm, itapungua kwa takriban 2mm kila wakati, na ndani ya 5mm, itapungua kwa takriban 1mm kila wakati.)
3. Baada ya mashine kufanya kazi kwa saa 80, tafadhali ongeza mafuta kwenye sehemu za upitishaji (kama sprocket na mnyororo). Kaza skrubu, nati na vifungo vingine ili kuepuka uharibifu.
4. Jukwaa la kusafirisha lisibebwe vitu vizito.
5. Kikanyagio cha unga kinapaswa kusimamishwa mara moja wakati sauti isiyo ya kawaida inasikika na kuomba msaada kutoka kwa wafanyakazi wa matengenezo.
6. Baada ya kuendesha mashine kwa saa 40, kaza tena ukanda na mnyororo kwenye nafasi sahihi ili kuepuka kuteleza na kujitenga kwa mnyororo.
7. Kabla ya kuondoka kazini kila siku, tafadhali safisha mashine kwa kitambaa, lakini usioshe kwa bomba la maji.
8. Sehemu za upitishaji (fani, mikanda, minyororo, n.k. haziwezi kushikamana na unga, vumbi) zinahitaji kuwekwa safi ili kuepuka kuchomwa kwa fani au kuharakisha uchakavu wa sehemu.

** Vigezo vya kikanyagio cha unga:**