โรงงานแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในอินเดีย

เม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยสารอาหารและเป็นหนึ่งในถั่วที่มีชื่อเสียงสี่ชนิดของโลก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ต้องผ่านการแปรรูปก่อนจึงจะสามารถจัดจำหน่ายสู่ตลาดได้ ปัจจุบันฐานการแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ใหญ่ที่สุดอยู่ในเวียดนามและอินเดีย ในจำนวนนี้ ปริมาณการแปรรูปและปริมาณการขายเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในอินเดียติดอันดับหนึ่งของโลก เมื่อเร็วๆ นี้ เราได้ส่งออก เครื่องแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไปยังโรงงานแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในอินเดีย ซึ่งจะช่วยเพิ่มพลังใหม่ให้กับการพึ่งพาการแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยมือมาอย่างยาวนานของอินเดีย เครื่องแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์กึ่งอัตโนมัตินี้สามารถเพิ่มผลผลิตของการแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้อย่างมาก

แหล่งกำเนิดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีต้นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อนและแพร่กระจายจากเม็กซิโก เปรู บราซิล ไปจนถึงหมู่เกาะอินเดีย อินเดียเริ่มนำต้นมะม่วงหิมพานต์มาปลูกต้นไม้และดูแลรักษาดินและน้ำ จนกระทั่งถึงทศวรรษ 1960 จึงมีการค้นพบมูลค่าทางเศรษฐกิจของเม็ดมะม่วงหิมพานต์

สถานะการพัฒนาอุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของอินเดีย

อินเดียเป็นผู้ผลิตเม็ดมะม่วงหิมพานต์รายใหญ่ ในอินเดีย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในคาบสมุทร เช่น รัฐมหาราษฏระและเกรละบนชายฝั่งตะวันตก และเบงกอลบนชายฝั่งตะวันออก อินเดียยังเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดอีกด้วย ตลาดหลักคือประเทศในยุโรป อเมริกา และตะวันออกกลาง เนื่องจากผลผลิตเม็ดมะม่วงหิมพานต์แปรรูปมีปริมาณมาก จึงประสบปัญหาการขาดวัตถุดิบเช่นเดียวกับเวียดนาม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องนำเข้าวัตถุดิบเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากประเทศอื่นเป็นจำนวนมากทุกปีเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดต่างประเทศ

ปัญหาที่โรงงานแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในอินเดียกำลังเผชิญ

แม้ว่าอุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของอินเดียกำลังพัฒนาอย่างดี แต่ก็ยังมีปัญหาบางประการในอุตสาหกรรมแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ประการแรกคือการขาดแคลนวัตถุดิบเนื่องจากมีผลผลิตแปรรูปจำนวนมาก ส่งผลให้อินเดียต้องนำเข้าวัตถุดิบจำนวนมาก ประการที่สอง แม้ว่าบริษัทได้จัดตั้งโรงงานแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์จำนวนมากในอินเดีย แต่การแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ส่วนใหญ่อาศัยการแปรรูปด้วยมือ เพื่อให้ได้ผลผลิตเม็ดมะม่วงหิมพานต์จำนวนมาก โรงงานแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ส่วนใหญ่จำเป็นต้องจ้างแรงงานจำนวนมาก เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีส่วนผสมพิเศษที่สามารถทำลายมือของคนงานได้

เครื่องแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของอินเดีย

ชุดเครื่องแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์เต็มรูปแบบประกอบด้วยเครื่องล้าง, เครื่องคัดแยกเม็ดมะม่วงหิมพานต์, เครื่องปรุงสุก, เครื่องกะเทาะเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์, เครื่องแยกเปลือกและเมล็ด, เครื่องปอกเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเครื่องจักรอื่นๆ สายการผลิตสามารถดำเนินการตามกระบวนการผลิตตั้งแต่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบไปจนถึงเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ปอกเปลือกแล้ว สายการแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์รวมถึงสายการแปรรูปขนาดเล็กและสายการแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์อัตโนมัติ โรงงานแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ในอินเดียเป็นสายการแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ขนาดเล็ก ลูกค้าส่วนใหญ่ซื้อเครื่องกะเทาะเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์อัตโนมัติหลายเครื่องและเครื่องแยกเปลือกและเมล็ด ซึ่งทดแทนประสิทธิภาพที่ต่ำของการปอกเปลือกด้วยมือและผลการปอกเปลือกที่ไม่ดี