เครื่องตัดเนื้อไก่อัตโนมัติ

เครื่องตัดเนื้อไก่อัตโนมัตินี้จำลองกระบวนการหั่นเป็นลูกเต๋าแบบ manual โดยอุปกรณ์หั่นใช้หลักการ “กลไกเลื่อนตำแหน่ง” และ “การป้อนอัตโนมัติ” ใช้กลไกเชื่อมต่อเพลาข้อเหวี่ยงหลักและรอง ประกอบด้วยอุปกรณ์ส่งกำลังเป็นหลัก และนำไปประยุกต์ใช้ในกระบวนการหั่นสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ ซี่โครง และอื่นๆ ได้อย่างกว้างขวาง

เครื่องตัดเนื้อไก่สามารถตัดเนื้อสัตว์ต่างๆ เป็นชิ้น ท่อน ฯลฯ เครื่องได้รับการออกแบบอย่างมีเหตุผลด้วยประสิทธิภาพที่เหนือกว่า (400-500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง) ใช้งานง่าย บำรุงรักษาสะดวก ประยุกต์ใช้ได้กว้าง ต้นทุนต่ำให้ประสิทธิภาพสูง และประหยัดแรงงาน ที่สำคัญ สามารถนำไปใช้ในหลายพื้นที่ เช่น โรงงานแปรรูปอาหารขนาดกลางและเล็ก โรงอาหาร โรงฆ่าสัตว์ โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหารจานด่วน ฯลฯ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานได้อย่างมาก เป็นอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกที่เหมาะสำหรับผู้ใช้

การประยุกต์ใช้เครื่องตัดเนื้อไก่

เครื่องตัดเนื้อสามารถตัดเนื้อสดหรือแช่แข็ง เช่น ไก่ เป็ด ห่าน ปลา ซี่โครงหมู ฯลฯ ให้มีขนาดต่างๆ ที่สำคัญที่สุด ความยาวของชิ้นที่ตัดสามารถปรับได้ด้วยล้อเยื้องศูนย์ ตั้งแต่ 15 มม. ถึง 50 มม. ด้วยการป้อนแบบไม่ต่อเนื่อง การแปรรูป และการขึ้นรูปที่เป็นระเบียบ ชิ้นไก่จึงเรียงตัวอย่างดี ช่วยลดความเข้มข้นของแรงงานได้อย่างมาก

วิดีโอการทำงานของเครื่องตัดเนื้อไก่เชิงพาณิชย์

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องตัดเนื้อ

เครื่องตัดเนื้อรุ่นนี้มักมีลักษณะดังกล่าว แต่มีกำลังการผลิตสูงถึง 400500กก./ชม. และสามารถปรับขนาดของเนื้อที่ตัดโดยเครื่องตัดไก่นี้ได้ตามต้องการ โดยปกติ只需เปลี่ยนใบมีดก็สามารถทำได้ ความยาวของชิ้นไก่อยู่ที่ 1550มม.

โครงสร้างของเครื่องตัดเนื้อไก่

เครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ประกอบด้วยโครงเครื่อง, สายพานลำเลียง, เขียงตัดที่ทนทาน, ระบบเฟือง, และลูกกลิ้ง

ข้อดีของเครื่องตัดไก่

1. ใบมีดทั้ง 8 ใบทำจากเหล็กอัลลอย มีความคมสูง สามารถตัดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว
2. มีโซ่จำนวน 8 เส้นบนเครื่องที่ช่วยยึดเนื้อไม่ให้เคลื่อนที่ไปมา
3. การใช้งานที่หลากหลาย เครื่องตัดเนื้อสามารถตัดเนื้อสดหรือเนื้อแช่แข็งของไก่ เป็ด ห่าน ปลา ซี่โครงหมู และกระดูกอื่นๆ ได้
4. ชิ้นเนื้อที่ตัดออกมามีรูปทรงสม่ำเสมอ
5. สามารถปรับความสูงของใบมีดได้
6. ความกว้างของเนื้อไม่สามารถปรับได้ แต่สามารถเปลี่ยนความยาวได้ คือ 15-30 มม.
7. สำหรับเนื้อแช่แข็ง เรายังสามารถใช้ เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งแบบม้วน เครื่องนี้สามารถตัดเนื้อแช่แข็งให้เป็นแผ่นบางได้อย่างสม่ำเสมอ

วิธีการติดตั้งและทดสอบเครื่องตัดเนื้อ?

1. วางเครื่องตัดไก่บนพื้นราบ เพื่อให้เครื่องทำงานได้อย่างราบรื่น
2. ตรวจสอบว่ามีสิ่งแปลกปลอมบนสายพานลำเลียงหรือไม่ และทำความสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อเครื่องมือ เปิดสวิตช์ไฟเพื่อตรวจสอบทิศทางการหมุนของมอเตอร์ว่าถูกต้องตามข้อกำหนดหรือไม่
3. ทดสอบเครื่องตัดไก่ก่อนการทำงาน และสังเกตว่าขนาดและข้อกำหนดของเนื้อตรงตามที่ต้องการหรือไม่ หากไม่ตรง ควรปรับความยาวของชิ้นที่ตัด

หมายเหตุ: ควรเติมน้ำมันหล่อลื่นที่รูน้ำมันก่อนเริ่มเดินเครื่อง

กรณีความสำเร็จของเครื่องตัดเนื้อ

เครื่องตัดเนื้อสดfrozen meat เป็นสินค้าขายดีของโรงงานเรา และเราแทบจะส่งออกทุกเดือน ยิ่งไปกว่านั้น เครื่องจักรทั้งหมดได้รับคำติชมที่ดีจากลูกค้าของเรา เนื่องจากเครื่องทำงานได้ดีเยี่ยม เครื่องตัดเนื้อเครื่องหนึ่งถูกจัดส่งไปยังเลบานอนในสัปดาห์นี้ และรายละเอียดการบรรจุภัณฑ์มีดังนี้

คำถามที่พบบ่อย

1. สามารถปรับความยาวในการตัดได้หรือไม่?

ได้ สามารถปรับได้ โดยช่วงความยาวในการตัดอยู่ที่ 15-50 มม.

1. วัตถุดิบที่ใช้คืออะไร?

เครื่องตัดเนื้อสดหรือแช่แข็ง เช่น ไก่ เป็ด ห่าน ปลา ซี่โครงหมู และกระดูกอื่นๆ

1. อะไหล่ที่สึกหรอได้ง่ายคืออะไร?

คือใบมีดและสายพาน ซึ่งควรเปลี่ยนทันทีหากมีการชำรุด