เครื่องแปรรูปเมล็ดโกโก้จากฝักโกโก้สู่เมล็ดโกโก้คั่ว

เครื่องจักรแปรรูปเมล็ดโกโก้จากเมล็ดโกโก้เป็นเมล็ดโกโก้ nibs มีวัตถุประสงค์เพื่อแปรรูปเมล็ดโกโก้ให้เป็นเมล็ดโกโก้ nibs ซึ่งเป็นกระบวนการแปรรูปขั้นต้นของเมล็ดโกโก้ เครื่องจักรแปรรูปเมล็ดโกโก้เหล่านี้ประกอบด้วยเครื่องแยกฝักโกโก้ เครื่องแยกหิน เครื่องคั่วเมล็ดโกโก้ เครื่องปอกเปลือก เครื่องคัดแยก ถังเก็บ และเครื่องจักรอื่นๆ เครื่องจักรแปรรูปเมล็ดโกโก้เหล่านี้มีประสิทธิภาพการผลิตสูง ให้ผลผลิตการแปรรูปมาก และใช้งานง่าย เป็นเครื่องจักรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโรงงานแปรรูปเมล็ดโกโก้

เกี่ยวกับเมล็ดโกโก้ nibs

เมล็ดโกโก้ nibs คือชิ้นส่วนของเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการแปรรูป แม้ว่าเมล็ดโกโก้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็มีกลิ่นช็อกโกแลตที่เข้มข้น ดังนั้นจึงมักใช้ทำช็อกโกแลต ปริมาณน้ำตาลในเมล็ดโกโก้ nibs ยังต่ำกว่าผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตอื่นๆ มาก จึงกลายเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคนรักช็อกโกแลตหลายคน นอกจากนี้ เมล็ดโกโก้ nibs ยังอุดมไปด้วยสารอาหารซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

วิดีโอการทำงานของเครื่องจักรแปรรูปเมล็ดโกโก้ nibs

เครื่องจักรแปรรูปเมล็ดโกโก้ในกระบวนการแปรรูปเมล็ดโกโก้ nibs

เครื่องบดฝักโกโก้

เครื่องบดฝักโกโก้ใช้สำหรับกะเทาะเปลือกเมล็ดโกโก้สด เมล็ดโกโก้สดถูกหุ้มด้วยเปลือกแข็ง ซึ่งต้องใช้อุปกรณ์บางอย่างในการแยกเมล็ดโกโก้ออกจากกัน เครื่องเปิดฝักโกโก้มีฟังก์ชันการเปิดและคัดแยก สามารถคัดแยกเมล็ดโกโก้สดที่ถูกบดออกเป็นหลายเกรด นอกจากนี้ เปลือกยังสามารถถูกบดได้อย่างต่อเนื่อง และมีประสิทธิภาพในการบดสูง หลังจากบดฝักโกโก้แล้ว ยังต้องนำเมล็ดโกโก้สดไปหมักเพื่อให้ได้เมล็ดโกโก้สีน้ำตาลที่แก่เต็มที่

เครื่องแยกหิน

ขั้นตอนนี้ใช้สำหรับกำจัดหินและสิ่งเจือปนอื่นๆ ในเมล็ดโกโก้ เครื่องแยกหินนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในธัญพืชเพื่อกำจัดสิ่งเจือปน สามารถแยกหิน แก้ว และวัตถุแปลกปลอมอื่นๆ ออกจากเมล็ดโกโก้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เครื่องคั่วเมล็ดโกโก้

เครื่องคั่วเมล็ดโกโก้สามารถทำให้เมล็ดโกโก้สุกได้ด้วยวิธีการให้ความร้อน เช่น การใช้ความร้อนจากไฟฟ้าหรือแก๊ส เครื่องคั่วเมล็ดโกโก้มี 2 รุ่น คือ รุ่นถังคั่วแบบดรัม และรุ่นถังคั่วแบบอุโมงค์ การเลือกเครื่องคั่วโกโก้สามารถเลือกได้ตามกำลังการผลิตที่ลูกค้าต้องการ เครื่องคั่วโกโก้แบบดรัมสามารถคั่วได้ประมาณ 100 กิโลกรัมต่อถัง หากต้องการเพิ่มกำลังการผลิต เราสามารถทำถังคั่วหลายใบเชื่อมต่อกันเป็นชุดเดียวให้คุณได้

เครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้

หลังจากคั่วและทำให้เย็นแล้ว เปลือกนอกของเมล็ดโกโก้สามารถลอกออกได้ง่ายด้วยเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้ เครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้ใช้ลูกกลิ้งยาง 3 ตัวในการบีบเมล็ดโกโก้เข้าไปในถังเพื่อปอกเปลือก เมล็ดโกโก้ที่ถูกบีบด้วยลูกกลิ้งยางและการเสียดสีด้วยความเร็วที่แตกต่างกันจะแตกออกเป็นจมูกข้าวโกโก้ และเครื่องยังสามารถติดตั้งเครื่องดูดฝุ่นเพื่อเก็บจมูกข้าวโกโก้ที่ปอกแล้วได้อีกด้วย เครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้มีคุณสมบัติเด่นคือ มีระบบอัตโนมัติสูง อัตราการปอกเปลือกสูง และเสียงรบกวนต่ำ

เครื่องคัดเกรดจมูกข้าวโกโก้

หลังจากผ่านกระบวนการกะเทาะเปลือกด้วยเครื่องกะเทาะเมล็ดโกโก้แล้ว คุณจะได้เมล็ดโกโก้ nibs หากต้องการเมล็ดโกโก้ nibs ที่มีขนาดอนุภาคสม่ำเสมอ จำเป็นต้องใช้เครื่องคัดแยกเมล็ดโกโก้ nibs ในการคัดแยก เครื่องคัดแยกเมล็ดโกโก้ nibs เป็นเครื่องคัดแยกแบบดรัม ซึ่งสามารถคัดแยกเมล็ดโกโก้ nibs ออกเป็น 3, 4, 5 หรือหลายเกรดตามความต้องการในการคัดแยก

ไซโลเก็บเมล็ดโกโก้

หลังจากคัดแยกเมล็ดโกโก้ nibs แล้ว สามารถติดตั้งลิฟต์และไซโลเพื่อเก็บเมล็ดโกโก้ nibs แต่ละเกรดแยกกัน จากนั้นคุณสามารถใช้เครื่องบรรจุเพื่อบรรจุเมล็ดโกโก้ nibs ขนาดต่างๆ ได้ ไซโลเก็บเมล็ดโกโก้เป็นอุปกรณ์สำหรับเก็บเมล็ดโกโก้ nibs ปริมาณการเก็บสามารถกำหนดได้ตามพื้นที่ของไซโล

คุณสมบัติของเครื่องแปรรูปเมล็ดโกโก้

• เครื่องแปรรูปเมล็ดโกโก้ nibs เป็นเพียงส่วนหนึ่งของกระบวนการแปรรูปเมล็ดโกโก้เท่านั้น เครื่องแปรรูปเมล็ดโกโก้ยังสามารถแปรรูปเมล็ดโกโก้เป็นเนยโกโก้ ผงโกโก้ ช็อคโกแลต และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อีกด้วย
• สายการผลิตแปรรูปเมล็ดโกโก้มีระบบอัตโนมัติในระดับสูงและกำลังการผลิตขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปเมล็ดโกโก้ขนาดใหญ่
• นอกจากนี้ เรายังให้บริการเครื่องแปรรูปเมล็ดโกโก้แบบปรับแต่งตามความต้องการ ซึ่งไม่เพียงรวมถึงบริการปรับแต่งการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบเครื่องจักร การวางผังเครื่องจักร เป็นต้น
• สายการผลิตแปรรูปเมล็ดโกโก้ nibs สามารถปรับระดับการคัดแยกตามความต้องการของลูกค้าได้
• เครื่องแปรรูปเมล็ดโกโก้ทุกเครื่องมีคุณสมบัติเด่นคือ ระบบอัตโนมัติสูง ใช้งานง่าย และมีเสียงรบกวนต่ำ

พารามิเตอร์เครื่องแปรรูปเมล็ดโกโก้อัตโนมัติ

ชื่อ	รูปภาพ	พารามิเตอร์
เครื่องผ่าฝักโกโก้		กำลังการผลิต :800 กก./ชม. กำลังไฟฟ้า: 1.1 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า:380v50hz ขนาด: 3 1.32 ม.
เครื่องคัดแยกหิน		กำลังการผลิต: 1-3 ตัน/ชั่วโมง ความเร็วแกนหมุน: 485 รอบต่อนาที มุมเอียงเทียบกับแผ่นหิน: 10-14 องศา พื้นที่ทำงานจริง: 970x510 ขนาดแผ่นงานจริงที่เลือกได้: 160x65 กำลังไฟฟ้า: 0.55KW กำลังพัดลมที่匹配: 3KW
เครื่องคั่วเมล็ดโกโก้		ขนาด: 4500×2900×1750 กำลังมอเตอร์: 5.5kw กำลังเตาไฟฟ้า: 112.5kw กำลังการผลิต: 500กก./ชม. อุณหภูมิ: 0-300 องศา
เครื่องกะเทาะเปลือกเมล็ดโกโก้		กำลังไฟฟ้า: 2.2KW; กำลังพัดลม: 2.2KW กำลังการผลิต: 1000กก./ชม. ขนาด: 2000x1100x2100
เครื่องคัดเกรดจมูกข้าวโกโก้		ขนาด: 4000x800x1300 (มม.) เส้นผ่านศูนย์กลางลูกกลิ้ง: 600มม. กำลังไฟฟ้า: 0.75KW กำลังการผลิต: 1000 กก./ชม.