นวัตกรรมในเทคโนโลยีการผลิตมันฝรั่งทอดนำมาซึ่งยอดขายมหาศาล

นวัตกรรมการผลิตมันฝรั่งแผ่นทอด
นวัตกรรมการผลิตมันฝรั่งแผ่นทอด
4.7/5 - (10 คะแนน)

มันฝรั่งทอดกรอบเป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมของผู้คนมาโดยตลอด สีทอง รสกรอบ และรสชาติอร่อย ล้วนสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับผู้ชื่นชอบมันฝรั่งทอดกรอบ เพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของผู้ชื่นชอบมันฝรั่งทอดกรอบ และเพื่อเพิ่มยอดขายมันฝรั่งทอดกรอบในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ ผู้ผลิตมันฝรั่งทอดกรอบหลายรายยังคงพัฒนานวัตกรรมทางเทคโนโลยีในการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ ในฐานะ ผู้ผลิตสายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ เรายังคงนำเสนอโซลูชันที่เหมาะสมกับการผลิตของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง

กระบวนการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบแบบดั้งเดิม

วิธีการผลิตมันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิม: การปอกเปลือกมันฝรั่ง - มันฝรั่งแผ่น - มันฝรั่งทอดกรอบ - มันฝรั่งทอดทอด - ล้างไขมัน - ปรุงรส - บรรจุภัณฑ์

มันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิมนั้นทำโดยการทอดอย่างต่อเนื่อง วิธีนี้จะทำให้อุณหภูมิของมันฝรั่งทอดคงที่

วิธีการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบแบบปฏิรูปหลายวิธี

มันฝรั่งทอดกรอบแบบหม้อต้ม

ในบรรดานวัตกรรมทางเทคโนโลยีในการผลิตมันฝรั่งทอด สิ่งหนึ่งที่น่าสังเกตมากที่สุดคือมันฝรั่งทอดกรอบ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมันฝรั่งทอดกรอบกับมันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิมนั้นอยู่ที่วิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน

กาต้มน้ำชิปกับมันฝรั่งทอดทั่วไป
กาต้มน้ำมันฝรั่งทอด

เมื่อ ทอดมันฝรั่งทอดกรอบ มันฝรั่งทอดกรอบแบบหม้อต้มไม่ได้ใช้เครื่องทอดอุณหภูมิคงที่เหมือนมันฝรั่งทอดกรอบทั่วไป ทำโดยใช้วิธีการปรุงแบบดั้งเดิมโดยการปรุงทีละชุด เมื่อทอด ให้ใส่มันฝรั่งเย็นลงในหม้อที่ใส่น้ำมันแล้วคน จากนั้นค่อยๆ เติมมันฝรั่งเย็นเพิ่มทีละชุดและคน เมื่อมันฝรั่งชุดใหม่เข้าสู่หม้อร้อน อุณหภูมิจะลดลง ดังนั้น วิธีนี้จึงทำให้เวลาในการปรุงสุกช้าลง ทำให้สีของมันฝรั่งทอดกรอบเข้มขึ้น และรูปร่างของมันฝรั่งทอดกรอบก็ไม่สมบูรณ์แบบนัก

มันฝรั่งทอดกรอบมักจะหนากว่ามันฝรั่งทอดทั่วไปและมีสีทองมากกว่า ด้านข้างของพวกเขามักจะพลิกไปอีกด้านหนึ่ง

มันฝรั่งทอดกรอบที่ทำจากน้ำมันอะโวคาโด

นอกจากการพัฒนานวัตกรรมในวิธีการทอดแล้ว ผู้ผลิตมันฝรั่งทอดกรอบบางรายยังได้พัฒนานวัตกรรมส่วนประกอบของน้ำมันสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบอีกด้วย วิธีการทำมันฝรั่งทอดกรอบของพวกเขาคือการทอดมันฝรั่งฝานบางๆ ในน้ำมันอะโวคาโดเพื่อให้มันฝรั่งทอดกรอบมีรสเนยที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่กรอบเป็นพิเศษ มันฝรั่งทอดกรอบที่ทำด้วยวิธีนี้ถือว่าค่อนข้างดีต่อสุขภาพและได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง นอกจากน้ำมันอะโวคาโดแล้ว ยังมี โรงงานมันฝรั่งทอดกรอบ ที่ใช้น้ำมันมะพร้าว น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวแดง และน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ในการทอด ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

การผลิตชิปกรอบ
การผลิตชิปกรอบ

โดยรวมแล้ว นวัตกรรมทางเทคโนโลยีใหม่ในการผลิตมันฝรั่งทอดคือการคิดค้นวิธีการทอดมันฝรั่งทอด การเลือกน้ำมันบริโภคที่หลากหลาย และวิธีการบรรจุภัณฑ์ วิธีการผลิตขั้นพื้นฐานไม่เปลี่ยนแปลง

ไม่ว่าคุณจะทำมันฝรั่งทอดชนิดใด เครื่องจักรที่ใช้ผลิตมันฝรั่งทอดในสายการผลิตมันฝรั่งทอดจะเกือบจะเหมือนกัน มีเพียงแนวคิดในการผลิตมันฝรั่งทอดเท่านั้นที่เปลี่ยนไป ขณะนี้เรามีสายการผลิตมันฝรั่งทอดสำหรับขาย หากคุณต้องการเครื่องจักรโปรดติดต่อเราโดยไม่ลังเล เราจะให้คำตอบแก่คุณโดยละเอียด

 

แสดงความคิดเห็น

คลิกที่นี่เพื่อโพสต์ความคิดเห็น