ขายเครื่องทำพาสต้าไฟฟ้าอุตสาหกรรม

The industrial pasta making machine can produce various pasta with different shapes such as shells, white fungus, five-star, conch, screw pasta, lantern, etc. It can be customized according to user requirements. The electric pasta maker machinery is exquisite in manufacture and reason in structure, bearing the low cost and high output. You can choose this pasta making machine without any hesitation if you want to start a pasta business, and we will teach you how to use it and provide the recipe for it for free.

Industrial pasta making machine working video

Technical parameter of electric pasta maker

แบบอย่าง	PA-60	PA-80	PA-100	PA-130 หัวเดียว	130 หัวคู่
แรงดันไฟฟ้า/โวลต์	220	380	380	380	380
กำลัง/กิโลวัตต์	1.5-2.2	3กิโลวัตต์	4กิโลวัตต์	5.5	11
น้ำหนัก/กก	70	80	100	300	600
ขนาด/มม	420*600*760	500*700*800	500*750*900	1000*900*700	1500*1000*850
ความจุกก./ชม	15-20	30-50	60-70	75-110	150-220
ราคาแม่พิมพ์	40	70	100	200	200

Advantage of commercial pasta making machine

1. แม่พิมพ์มีหลากหลายและคุณสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของคุณ
2. พาสต้าเส้นสุดท้ายที่มีรูปทรงน่ารักแตกต่างซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้คนให้ซื้อมัน ช่วยเพิ่มคุณประโยชน์
3. Pasta making machine is easy to operate.

How to use industrial pasta making machine?

1. ใช้ประแจพิเศษในการเปิดน็อตและดึงแกนเกลียวออก
2. ทำความสะอาดถังแป้งและแกนเกลียว จากนั้นใส่ลงในปลอก
3. กุญแจขับเคลื่อนบนแกนเกลียวอยู่ในแนวเดียวกับช่อง "ปลอกหมุน" และติดตั้งเข้ากับเครื่องมือทำความสะอาด
4. ขันน็อตแล้วขันให้แน่นด้วยประแจพิเศษ เมื่อเปิดเครื่อง เครื่องทำพาสต้าสามารถใช้งานได้หลังจากไม่ได้ใช้งานไม่กี่นาทีโดยไม่มีเสียงรบกวนผิดปกติ

หมายเหตุ: หลังจากใช้งานแล้ว ให้ถอดน็อตออกแล้วนำเครื่องมือออกมาแช่ในน้ำ ซึ่งสามารถเอาบล็อกพาสต้าที่เหลืออยู่ในเครื่องทำพาสต้าออกได้ ควรทำความสะอาดตะกรันในน็อตหลังจากไม่ได้ใช้งานเป็นเวลาหลายนาที บล็อกพาสต้าที่เหลือที่ไม่ได้ทำความสะอาดจะทำให้พาสต้าแห้งจนอุดตัน

น้ำตาลทรายขาว	0.2%
ส่วนผสมหลัก	100%
อากิโนะโมโตะ	0.5%
เครื่องปรุงรสห้ารส	1%
ขิงผง	1%

แป้ง	2%
ด่าง	0.15%
น้ำ	20.5-28%
เซลลูโลสที่กินได้	0.2%
ตัวแทนการเลี้ยงที่เหมาะสม

How to make crisp paste with shell shape?

1. การเตรียมวัตถุดิบ: ชั่งน้ำหนักแป้ง เกลือ อัลคาไล และน้ำตามอัตราส่วนที่กำหนด (อุณหภูมิของน้ำประมาณ 20°C) คนเกลือและอัลคาไลในเวลาเดียวกัน หลังจากทั้งหมดละลายแล้วเทลงในแป้ง
2. แป้งถูกกวนและสุก เมื่อคนและทำงานบนเครื่องเป็นเวลา 20 นาที อุณหภูมิภายในจะคงไว้สูงกว่า 10°C ซึ่งทำให้เส้นบะหมี่ดูดซับน้ำได้เต็มที่และพองตัวเพื่อสร้างโครงข่ายกลูเตน ทิ้งไว้ 10 นาที และรักษาอุณหภูมิพื้นผิวไว้ที่ 20-30°C

บันทึก:

①ในระหว่างกระบวนการกวน หากอุณหภูมิในการกวนต่ำเกินไป รูปร่างของแป้งไม่ใช่โครงสร้างเครือข่ายกลูเตน พาสต้าสุดท้ายจะดูไม่กรอบ

2.ในทางกลับกัน หากอุณหภูมิในการคนสูง แป้งจะแก่และสุกก่อนกำหนด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินการตามที่ต้องการ

3.แป้งที่กวนแล้วถูกส่งไปยังเครื่องทำพาสต้า ในระหว่างกระบวนการรีดซ้ำ แป้งจะถูกทำให้เป็นรูปเปลือกหอยแล้วส่งไปยังกระทะน้ำมัน

4. การทอด: ใส่เปลือกที่หั่นเป็นชิ้นพร้อมกับแผ่นแม่พิมพ์ลงในหม้อน้ำมันร้อน (อุณหภูมิของน้ำมันจะอยู่ที่ประมาณ 180°C ) ทอดเป็นเวลา 1 นาที นำออก แห้ง บรรจุและจัดเก็บ หมายเหตุ: ควรใช้น้ำมันปาล์มเป็นวิธีที่ดีที่สุด อุณหภูมิน้ำมันสูงถึง 200°C ก่อนวางหม้อ อุณหภูมิน้ำมันอยู่ที่ 170 ℃ หลังจากวางหม้อแล้ว 3. ความต้องการวัตถุดิบ: แป้งสาลีแข็ง และปริมาณโปรตีนควรอยู่ภายใน 24-27%