เครื่องคั่วถั่วลิสงเชิงพาณิชย์ สามารถคั่วถั่วลิสง เมล็ดงา เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดทานตะวัน และถั่วชนิดอื่นๆ ได้อย่างรวดเร็ว เครื่องคั่วสามารถใช้ไฟฟ้าหรือแก๊สในการคั่วถั่วประเภทต่างๆ เป็นชุดๆ เครื่องคั่วถั่วลิสงรุ่นต่างๆ จากโรงงาน Taizy มีความจุและปริมาตรต่อรอบที่แตกต่างกัน
เราสามารถแนะนำอุปกรณ์การคั่วที่เหมาะสมสำหรับลูกค้าของเราได้ตามความต้องการในกระบวนการผลิตของพวกเขา กำลังการผลิตเครื่องคั่วถั่วลิสงของเราที่โรงงาน Taizy อยู่ในช่วงตั้งแต่ 50 กก./ชม. ถึง 1 ตัน/ชม. ปัจจุบัน โรงงาน Taizy ส่งออกเครื่องคั่วถั่วลิสงหลายสิบเครื่องทุกเดือนไปยังโรงงานแปรรูปอาหารต่างประเทศ ร้านค้า ร้านอาหาร ร้านค้าปลีก และอื่นๆ
เหตุใดเราจึงคั่วถั่ว?
ถั่วอบไม่เพียงแต่มีรสชาติดีขึ้น แต่ยังเหมาะสำหรับการอบ ทำอาหาร และทำขนมด้วย
- รสชาติที่เพิ่มขึ้น: การคั่วจะทำให้ถั่วมีกลิ่นหอมมากขึ้นและเพิ่มรสชาติ อุณหภูมิสูงจะปล่อยน้ำมันธรรมชาติที่อยู่ภายในถั่วออกมา ทำให้ถั่วมีความกรอบและมีรสชาติมากขึ้น
- เนื้อสัมผัสที่ได้รับการปรับปรุง: การคั่วจะทำให้ถั่วกรุบกรอบยิ่งขึ้น สิ่งนี้ไม่เพียงปรับปรุงประสบการณ์การกิน แต่ยังช่วยให้เคี้ยวและย่อยถั่วได้ง่ายขึ้นอีกด้วย
- ขจัดความชื้น: ถั่วอาจมีความชื้นอยู่บ้าง ซึ่งสามารถขจัดความชื้นออกได้โดยการคั่ว ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของถั่ว
- การบำบัดด้วยการฆ่าเชื้อโรค: กระบวนการคั่วที่อุณหภูมิสูงจะฆ่าจุลินทรีย์ที่อาจเกิดขึ้นได้ ทำให้มั่นใจได้ว่าถั่วนั้นถูกสุขอนามัยและปลอดภัยในการรับประทาน
- การเปลี่ยนสี: การคั่วอาจทำให้ถั่วมีสีทองหรือสีน้ำตาลบนพื้นผิว ซึ่งช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ที่สวยงามของผลิตภัณฑ์
การใช้งานเครื่องคั่วถั่ว
เครื่องคั่วถั่วส่วนใหญ่จะใช้ในการคั่วถั่วหลายชนิดในขั้นตอนเดียว กระบวนการนี้ช่วยเพิ่มรสชาติ เนื้อสัมผัส และกลิ่นหอมของถั่ว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เครื่องคั่วถั่วมักจะมีระบบทำความร้อนและระบบคนเพื่อให้ความร้อนแก่ถั่วอย่างสม่ำเสมอโดยการควบคุมอุณหภูมิและคนด้วยความเร็วสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ผลการคั่ว
เครื่องคั่วมักใช้ในการคั่วถั่วหลายชนิด ซึ่งส่วนใหญ่ได้แก่:
- อัลมอนด์: การปิ้งจะทำให้อัลมอนด์กรอบขึ้น และนำไปใช้ในขนมอบและของว่างได้หลากหลาย
- วอลนัท: การคั่วจะทำให้วอลนัทมีกลิ่นหอมมากขึ้นและมีรสชาติดีขึ้น และเหมาะสำหรับการอบมากขึ้น
- ถั่วแมคคาเดเมีย: ถั่วแมคคาเดเมียอบมีรสชาติและความกรอบมากกว่า ทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานโดยตรงหรือนำไปอบ
- เฮเซลนัท: การคั่วจะทำให้เปลือกเฮเซลนัทลอกออกได้ง่ายขึ้นและเพิ่มรสชาติ
- พิสตาชิโอ: ถั่วพิสตาชิโอคั่วจะเปลือกง่ายกว่าและกรุบกรอบมากกว่า
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์: เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วมักใช้ในการปรุงอาหารและการอบเพื่อนำรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาสู่อาหาร
- ถั่วลิสง: การคั่วถั่วลิสงเป็นสิ่งที่ลูกค้าของเรานิยมมากที่สุด เนื่องจากถั่วลิสงคั่วมีประโยชน์มากมาย เช่น ใช้เป็นของตกแต่งในการอบ ทำเนยถั่ว เป็นต้น
- งาและเรพซีด: โดยทั่วไปแล้วพืชเมล็ดพืชน้ำมันเหล่านี้ใช้ในการแปรรูปน้ำมันที่บริโภคได้หลังจากการคั่ว
คุณสมบัติของเครื่องคั่วถั่วลิสงของ Taizy
เครื่องคั่วถั่วลิสงนี้มีโครงสร้างที่แข็งแกร่งซึ่งประกอบด้วยฐานที่แข็งแรง โครงด้านนอกที่ทนทาน และถังหมุนภายใน ผู้ใช้สามารถเลือกวิธีการทำความร้อนด้วยไฟฟ้าหรือแก๊สก็ได้ ในการทำงาน เครื่องจะต้องได้รับความร้อนก่อนจึงจะบรรจุน็อตจำนวนมากเข้าไปในห้องทำงาน
ด้วยรุ่นต่างๆ ที่มีจำหน่าย โดยแต่ละรุ่นมีถังที่มีปริมาตรต่างกัน เครื่องคั่วจึงสามารถรองรับขนาดการผลิตที่แตกต่างกันได้ เครื่องคั่วยอดนิยมที่โรงงาน Taizy มีจำหน่ายในขนาดความจุ 50 กก./ชม., 100 กก./ชม., 200 กก./ชม. และ 500 กก./ชม. เพื่อรองรับความต้องการในกระบวนการผลิตที่หลากหลาย นอกจากนี้ เรายังเสนอตัวเลือกการปรับแต่งสำหรับขนาด ลักษณะ วิธีการทำความร้อน และความจุตามความต้องการเฉพาะของลูกค้า
พารามิเตอร์เครื่องคั่วถั่วลิสงใน Taizy
| แบบอย่าง | TZ-R-1 | TZ-R-2 | TZ-R-3 |
| ความจุ | 50กก./ชม | 100กก./ชม | 200กก./ชม |
| กำลังส่ง | 0.75KW | 1.1KW | 2.2KW |
| พลังงานความร้อน | 12-13.5kw/380v | 22.5kw/380v | 36-44kw/380v |
| ขนาด | 2300x1000x1350มม | 2900x1400x1650มม | 2900x2100x1650มม |
หมายเหตุ: เครื่องคั่วถั่วลิสงสามรุ่นข้างต้นเป็นรุ่นที่ขายดีที่สุดในโรงงานของเรา ซึ่งเหมาะมากสำหรับโรงงานอาหารและร้านอาหารขนาดเล็กและขนาดกลาง โดยมีข้อดีคือมีต้นทุนการลงทุนต่ำและใช้งานง่าย นอกจากนี้ โรงงาน Taizy ของเรายังสามารถจัดหาเครื่องคั่วถั่วที่มีกำลังการผลิตตั้งแต่ 500 กก./ชม. ถึง 1 ตัน/ชม. แน่นอนว่า เรายังสามารถจัดหาเครื่องคั่วที่มีความจุ 1 ตันต่อชั่วโมงหรือมากกว่านั้นได้
การออกแบบเครื่องคั่วถั่วมากกว่า 1 ตัน/ชั่วโมง
อุปกรณ์คั่วถั่วขนาดใหญ่มักใช้ในโรงงานแปรรูปอาหารขนาดกลางและขนาดใหญ่ ซึ่งมีผลผลิตสูง ใช้พลังงานต่ำ ตลอดจนใช้งานและบำรุงรักษาง่าย
โรงงาน Taizy ออกแบบเครื่องคั่วถั่วลิสงหลายสูบเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในการคั่วถั่วในปริมาณมาก แต่ละโซนการคั่วของเครื่องคั่วหลายถังนี้สามารถทำงานแยกกัน
เมื่อโรเตอร์ตัวใดตัวหนึ่งทำงานล้มเหลว ตัวอื่นๆ ก็สามารถทำงานต่อไปได้โดยไม่ได้รับผลกระทบใดๆ นอกจากนี้ ความร้อนของเครื่องคั่วดีไซน์ออลอินวันนี้สามารถถ่ายเทความร้อนถึงกันได้ ซึ่งสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพเชิงความร้อนและลดการใช้พลังงานได้อย่างมาก
รุ่น: TZ-MHK-8
ความจุ:1,000กก./ชม
กำลังไฟฟ้า: 8.8KW
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า: 150kw
การทำความร้อนด้วยแก๊ส: ปริมาณการใช้แก๊สประมาณ 35 ลบ.ม./ชม
น้ำหนัก: 4800กก
ขนาด: 8.6*3*1.7M
รุ่น: TZ-MHK—12
ความจุ:1500กก./ชม
กำลังไฟฟ้า: 13.2KW
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า: 260kw
การทำความร้อนด้วยแก๊ส: ปริมาณการใช้แก๊สประมาณ 36 ลบ.ม./ชม
น้ำหนัก:7200กก
ขนาด:12*3*1.7M
การจัดส่งเครื่องคั่วถั่วลิสงไปต่างประเทศ
ในช่วงสามปีที่ผ่านมา โรงงาน Taizy ได้ส่งออกเครื่องคั่วถั่วเชิงพาณิชย์ไปยังกว่า 30 ประเทศทั่วโลก ผู้ส่งออกประจำของเรา ได้แก่ สหรัฐอเมริกา ชิลี บราซิล ออสเตรเลีย มาเลเซีย สิงคโปร์ ปากีสถาน อินเดีย ไนจีเรีย แอฟริกาใต้ แทนซาเนีย เอธิโอเปีย อียิปต์ ซาอุดีอาระเบีย อิหร่าน อังกฤษ ฝรั่งเศส ฯลฯ
เมื่อเดือนที่แล้ว เราได้จัดส่งเครื่องคั่วถั่วลิสงที่มีกำลังการผลิต 200 กก./ชม. ไปยังประเทศไทยและเซอร์เบียตามลำดับ หากคุณกำลังดำเนินการแปรรูปถั่วหรือต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอุปกรณ์คั่วถั่ว โปรดติดต่อเรา นอกจากนี้ เรายังมีเครื่องจักรแปรรูปถั่วลิสงอื่นๆ เช่น เครื่องทำเนยถั่ว, เครื่องกะเทาะเปลือกถั่วลิสง เป็นต้น
แสดงความคิดเห็น