เครื่องรีดแป้งโดว์แบบตั้งโต๊ะ

** แนะนำเครื่องรีดแป้งโดว์:**

เครื่องรีดแป้งโดว์เป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับการแปรรูปขนมปังและบิสกิตต่างๆ มีผลสองอย่างคือการรีดและการยืด เป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ ระยะห่างของลูกกลิ้งที่ปรับได้ของแป้งโดว์คือ 1-40 มม. ความสามารถในการรีดสูงสุดคือ 4-6.5 กก. ต่อชั่วโมง ขนาดสายพานแตกต่างกันตามรุ่น

** คำแนะนำการใช้งาน** ** เครื่องรีดแป้งโดว์:**

1. วางเครื่องรีดแป้งโดว์บนพื้นผิวเรียบ ไม่ควรมีการสั่นสะเทือน ปรับสายพานให้เรียบและรองรับทั้งสองด้าน
2. ตรวจสอบว่าที่จับปรับลูกกลิ้งอัดสามารถทำให้ลูกกลิ้งเคลื่อนที่ได้อย่างราบรื่น
3. เปิดสวิตช์ไฟ วางคันโยกกลับทิศทางในตำแหน่งกึ่งกลาง เปิดสวิตช์
4. ใช้งานคันโยกกลับทิศทางเพื่อตรวจสอบว่าทิศทางการเคลื่อนที่ของสายพานป้อนสอดคล้องกับทิศทางของคันโยกหรือไม่ (มิฉะนั้น ให้สลับสายไฟสองในสามเส้นของสายไฟหลัก)
5. ตรวจสอบว่าการทำงานของลูกกลิ้งอัดเป็นปกติหรือไม่ และสายพานมีการเบี่ยงเบนหรือไม่ หากมี ให้ปรับสกรูสายพานป้อนเพื่อให้สายพานป้อนทำงานปกติ หมายเหตุ: ความตึงของสายพานไม่ควรแน่นเกินไป

** ข้อดีของเครื่องรีดแป้งโดว์:**

1. เครื่องรีดแป้งโดว์ใช้อุปกรณ์นำเข้า วัสดุคุณภาพสูง

2. ลูกกลิ้งได้รับการรักษาให้ไม่ติดและไม่เกิดรอยขีดข่วนง่าย

3. การออกแบบแช่น้ำมันที่เป็นเอกลักษณ์ เสียงรบกวนต่ำ

4. สามารถรีดได้บางที่สุดถึง 1 มม.

5. การออกแบบพับได้เพื่อประหยัดพื้นที่

6. การใช้งาน: ผลิตภัณฑ์กรอบทุกชนิด (เช่น เดนิชเพสตรี, ไวฟ์เค้ก ฯลฯ) สามารถใช้บดแป้งโดว์ปริมาณเล็กน้อยได้

[gallery columns=“2” ids=“2001,2002”]

** การบำรุงรักษาประจำวันของเครื่องรีดแป้งโดว์ขนาดใหญ่:**

1. เมื่อถึงเวลาทำงาน ต้องทดสอบเครื่องรีดแป้งโดว์แบบมีโหลด เริ่มทำงานหลังจากยืนยันว่าอุปกรณ์ปกติ
2. แป้งโดว์ที่รีดไม่ควรแข็งเกินไป (เช่น แป้งโดว์แช่แข็ง) ช่วงความหนาของการกดครั้งเดียวไม่ควรใหญ่เกินไป มิฉะนั้นจะส่งผลต่อความเสถียรในการทำงานของเครื่องและลดอายุการใช้งาน (เมื่อความหนาของแป้งโดว์มากกว่า 10 มม. สามารถกดครั้งละประมาณ 5 มม. เมื่อความหนา 5-10 มม. ให้ลดลงครั้งละประมาณ 2 มม. และภายใน 5 มม. ให้ลดลงครั้งละประมาณ 1 มม.)
3. หลังจากเครื่องทำงานครบ 80 ชั่วโมง โปรดเติมน้ำมันให้ชิ้นส่วนส่งกำลัง (เช่น เฟืองและโซ่) ขันสกรู น็อต และตัวยึดอื่นๆ ให้แน่นเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย
4. ไม่ควรวางของหนักบนแท่นลำเลียง
5. ต้องหยุดเครื่องรีดแป้งโดว์ทันทีเมื่อพบเสียงผิดปกติ และขอความช่วยเหลือจากเจ้าหน้าที่บำรุงรักษา
6. หลังจากเครื่องทำงานครบ 40 ชั่วโมง ให้ปรับความตึงสายพานและโซ่ให้อยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงการลื่นไถลและโซ่หลุด
7. ก่อนเลิกงานทุกวัน โปรดทำความสะอาดเครื่องด้วยผ้า แต่ไม่ควรล้างด้วยสายยาง
8. ชิ้นส่วนส่งกำลัง (ตลับลูกปืน สายพาน โซ่ ฯลฯ ไม่ควรมีแป้งหรือฝุ่น) ต้องรักษาความสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ตลับลูกปืนไหม้หรือเร่งการสึกหรอของชิ้นส่วน

** พารามิเตอร์ของเครื่องรีดแป้งโดว์:**