Ticari Delimanjoo kek makinesi Kore Delimanjoo keki ve Japon Taiyaki waffle'ları üretmek için kullanılabilir. Krema dolgulu kek yapma makinesi kalıpları değiştirerek farklı şekil ve lezzetlerde üretim yapabilir. Ve çilekli, mangolu, peynirli ve diğer lezzetlerde krema dolgulu kekler üretebilir. İhtiyacınıza göre kalıp yapabiliriz ve kalıp şekilleri balık, ceviz, mısır, çam fıstığı, panda vb. gibi çeşitlidir. Farklı şekillerdeki son kek, piyasada insanların ilgisini çekebilir. Bu nedenle, dolgulu kek makinesi gıda işleme endüstrileri, batı restoranları, çay dükkanları, kahve dükkanları vb. arasında çok popülerdir.
Delimanjoo taiyaki kek yapma makinesi videosu
Otomatik Delimanjoo kek makinesi ile yapilan hazir ürünler
Krema dolgu kek yapma makinesi kalip secimi
Geleneksel Delimanjoo kek kalıplarında balık şekli, mısır şekli, çam fıstığı şekli, panda şekli vb. bulunur. Ancak kalıp şekillerini müşteri ihtiyaçlarına göre de özelleştirebiliriz. Ayrıca tek kalıpta iki şekli de özelleştirebilirsiniz. Küçük balık köftesi makinesinin kalıbı kolaylıkla sökülebilmektedir.
Ticari balik Delimanjoo kekinin teknik parametreleri
| Boyut | 160*10*45mm |
| Brüt ağırlık (bir set) | 10kg |
| Kaplama | Teflon |
| Kalıp malzemesi kalitesi | Gıda sınıfı alüminyum |
| Şekil | ceviz/mısır balığı, çam kozalağı, fil/ Koala, panda |
Taiyaki krema kek yapma makinesi yapisi
Haznede tek bir hamur hunisi kalıbı, krema ve hamur hunisi kalıbı bulunur. Bu nedenle bu Delimanjoo kek makinesi ile dolgulu kek ve dolgusuz kek üretebilirsiniz.
Macun enjeksiyon borusu, hazneyi ve kalıbı birbirine bağlayan bir borudur. Makinenin aktarma cihazının hareketi ile hazneye doldurulan kek, borunun içinden kalıba girer.
Kalıp cihazı bireysel kalıplardan oluşur. Kalıp, yüksek sıcaklık direnci, aşınma direnci ve yapışmaz yüzey özelliklerine sahip gıda sınıfı dökme alüminyumu benimser.
Kalıbı elektrik veya gazla ısıtabilir.
Teknik parametreleri otomatiktir, panda sekillidir Delimanjoo kek makinesi
| Modeli | HF-C |
| Gerilim | 220V |
| Güç | 4,5 kW |
| Kapasite | 800 adet/saat |
| Kek ağırlığı | 14-20 gr |
| Kek kalıbı | Bir set ücretsiz (balık, mısır, ceviz, çam fıstığı, panda küfü) |
| Ağırlık | 200kg |
| Çap | 1150*800*1100MM |
Taiyaki yapma makinesi nasil calisir?
İlk önce hamuru hazırlamak için bir çırpıcı kullanmanız gerekir. Ardından Taiyaki yapma makinesini açın, makineyi rölantide bırakın ve makineyi önceden ısıtın. Ön ısıtmadan sonra hamuru hazneye dökün ve derzlemeye başlayın. Daha sonra enjeksiyon tüpü, aktarma cihazının etkisi altında haznedeki hamuru kalıba enjekte edecektir. Kalıba enjeksiyon yapıldıktan sonra üst ve alt kalıplar kapatılır ve zincir tarafından sürülür. İletim işlemi sırasında kalıbın altındaki ısıtma kaynağı, hamurun pişirilmesi için kalıbı ısıtır. Kalıp bir daire döndükten sonra kekin pişmesi biter ve üst kalıp otomatik olarak açılır. Taiyaki kekini kalıptan çıkarın, kalıp otomatik olarak dönecek ve bir sonraki ekmek yapımı turuna başlayacaktır.
Otomatik krema dolgu kek yapma makinesinin avantaji
- Kalıbın tasarımı Japonya tıbbi süper yapışmaz kaplama ile birleştiğinden uzun bir servis ömrüne sahiptir.
- Düşük bakım maliyeti ve kolay kullanım; makineyi bir kişi çalıştırabilir.
- Giriş, damlama problemini çözecek şekilde daha sağlıklı ve temiz olan patentli tasarımı kullanmaktadır.
- Boru, toksik ve olumsuz etkileri olmayan ithal tıbbi malzemeyi benimsiyor!
- Ticari Delimanjoo kek makinesi ayrıca çikolata tadı, çilek tadı, mango tadı gibi farklı dolgular doldurularak farklı lezzetler üretebilir.
- Nihai ürün doğrudan piyasada satılabileceği gibi paketlenebilir. Sevimli görünümü insanların dikkatini çekebilmektedir.
- Ev için kek dolum makinesi yüksek çalışma verimliliğine sahip paslanmaz çelikten yapılmıştır. Isıtma modu olarak elektrikli ısıtma veya gazlı ısıtma tercih edebilirsiniz.
- Hammaddeye doğru elektrikli damlama başlığı çok fazla zaman ve enerji tasarrufu sağlar
- Kek eşit şekilde ısıtılabilir ve iyileşme süresi çok kısadır.
Krema dolgulu makinenin basarili oldugu durum
Kore'den bir müşteri çoğunlukla bir restoran işletiyor. Balık şekilli Delimanjoo keki yapmak için makineyi değiştirmesi gerekiyor. Onarımın yeni bir makine satın almak için gereken paranın yarısına mal olması gerekiyorsa, makinesi arızalıdır. Bu yüzden yeni bir Delimanjoo kek yapma makinesi almaya karar verdi. Kendisi için yaptığı küçük balığın boyutunu kişiselleştirmemize ihtiyacı var. Onun ihtiyaçlarını tam olarak karşılayabiliriz. Ayrıca sandviç fonksiyonlu bir makineyi de onun ihtiyaçlarına göre özelleştirdik. Müşteri, makineyi teslim aldıktan sonra yeni makinesinden de eskisi kadar memnun kaldığını söyledi.
SSS
Kek kalıbını özelleştirebilir miyim?
Evet, elbette özelleştirilebilir.
Kaç şekilli pasta modeliniz var?
Şu ana kadar balık, ceviz, mısır, çam fıstığı, panda vb. şekillerimiz var.
Operasyon sırasında kaç kişiye ihtiyaç var?
Sadece bir kişi.