Balık kılçık ayırma makinesi balık kılçığını ayırmak için kullanılır ve aynı zamanda balık eti ve kemik ayırıcı makine, balık eti ayırma makinesi, balık ayırma makinesi, balık kılçığı temizleme makinesi vb. olarak da bilinir. Bu makine, balık kılçıklarını ve balık derisini kolayca ayırarak temiz balık eti elde edebilir. Köfte ve diğer balık eti ürünlerini üretmek için yaygın olarak kullanılabilir. Ayrıca yüksek hızda çalışabilir ve motor dakikada 1400 devir yapar. Bütün balığın oranına göre, ondan temiz balık eti elde edebiliriz ve kemik ayırma oranı 'dır. En önemlisi, balık ayırma makinesinin kapasitesi saatte 100-200 kg'dır, bu da talebinizi tamamen karşılayabilir.
Balık kılçığı ve et ayırıcı makinenin iç yapısı
- Silindirin iç kazıyıcısı: Balık etini silindirin iç duvarından kazıyın
- Et tamburu: balık topla
- Otomatik ince ayar cihazı: et toplama ve boşluk sıfırlamada basınç geri kazanımının otomatik olarak ayarlanması
- Kazıyıcı sabit tekerlek: silindirin dış kazıyıcısını sabitleyin
- Silindirin dış kazıyıcısı: ayrılmış balık kılçıklarını ve balık derisini kazımak için kullanılır
- Et toplama bandı: balıkları taşır ve balıkları ayırmak için güçlü bir sıkıştırma oluşturmak üzere bir silindirle birleştirir.
- Boşluk ayarlama kolu: et toplama bandı ile et tamburu arasındaki boşluğu ayarlayın
- Kayış elastikliği ayarı: Et toplama kayışının sıkılığını ayarlayın.
Balık ayırma makinesi çalışma prensibi
Balık eti ayırıcı, bir varil ve kauçuk kayış ile donatılmıştır. Varil ve dönen kauçuk kayış arasındaki karşılıklı baskı, balık etini alıp varilde kalmasını sağlarken, balık derisi ve kemiği daha sonra sıyırıcı tarafından sıyrılan varilin dışına bırakır.
Önerilen Ekipman: Çırpıcı, köfte yapma makinesi, Balık kesme makinesi.
Balık ayırma makinesi avantajı
- Balık eti kemik ayırıcı deniz balıkları ve tatlı su balıkları için uygundur.
- Büyük balıklar parçalara ayrılır ve küçük balıklar doğrudan eti toplayabilir.
- Balık kılçıklarını, balık derilerini ve balık kaburgalarını etkili bir şekilde ayırabilir, böylece hammadde kullanım oranını artırır ve işçilik maliyetlerinden tasarruf sağlar. Bu makine aynı zamanda düşük değerli balıkların ekonomik değerini de artırıyor
- Kılçık ayırma makinesi kompakt bir yapıya, yüksek verimliliğe ve pratikliğe sahiptir, kullanışlı ve dayanıklıdır.
Ticari balık ayırma makinesi dikkat edilmesi gereken hususlar
- Makineyi çalıştırmadan önce basınç regülatörünün uygun olup olmadığını kontrol edin ve makine yarım dakika kadar rölantide tutulmalıdır. Yay çok sıkı olursa çok fazla aşınma meydana gelir.
- Makine çalışırken besleme deliğine el ve diğer eşyaların kullanılması yasaktır.
- Kullanıcının büyük balıkları küçük parçalara ayırması gerekir.
- İş bittikten sonra elektrik kapatılmalı ve et kartuşu üzerinde kalan etler temizlenmelidir.
- Başlamadan önce her kayar parçaya yağlama yağı ekleyin. Makine uzun süre kapalı kalacaksa bazı parçaların paslanmasını önlemek için her yarım ayda bir 1 dakika açılıp kapatılmalıdır.