The hot air food drying machine is a kind of equipment used to dry various food materials. It has a multifunctional function. The machine equips with low noise and high-temperature axial flow fan and an automatic temperature control system. The entire circulatory system is completely enclosed so the thermal efficiency of the dryer has been increased from 3-7% in conventional food dryers to 35-45% today. The highest thermal efficiency is up to 70%. This series of hot air circulation food dryer ovens save a lot of energy and improves the economic benefits of the company.
Industrial food drying machine features
- Sıcak havanın çoğu, son derece verimli ve enerji tasarrufu sağlayan kapta dolaşır.
- Cebri havalandırma ile konteyner, sıcaklık dengesi için ayarlanabilir bir hava dağıtım paneli ile donatılmıştır.
- Isı kaynağı buhar, sıcak su, elektrik veya uzak kızılötesi olabilir.
- Ticari gıda kurutma makinesi, düşük gürültü, dengeli çalışma, otomatik sıcaklık kontrolü ve uygun kurulum ve bakım özelliklerine sahiptir.
- Gıda kurutma makinesi geniş bir uygulama alanına sahiptir, çeşitli malzemeleri kurutabilir ve evrensel kurutma ekipmanıdır.
Applications of the fruit drying machine:
Sıcak hava sirkülasyonlu gıda kurutma fırını, ilaç, kimya, gıda, tarım ve yan ürünler, su ürünleri, hafif sanayi, ağır sanayi ve diğer endüstrilerdeki malzemelerin ısıyla kürlenmesi, kurutulması ve dehidrasyonu için uygundur.
Elektrikli ısıtma borusu veya buhar ısı eşanjörü tarafından üretilen basınçlı sıcak hava, tankın içinde dolaşır. Bu tasarım ısı transferini arttırır, suyun buharlaşma oranını arttırır ve kuruma süresini azaltır. Konteynerin tamamı tamamen kapalı bir yapıyı benimser. Sıcak hava, sıcak ve nemli havayı makul bir şekilde tahliye ederek ve taze havayı doldurarak kabın içinde dolaşır. Hava girişi bir hava filtresiyle donatılmıştır. Bu makine aynı zamanda standart olarak nem tahliye cihazı ile donatılmıştır.
Smart food drying machine VS traditional dryer
Çevreden etkilenmez
Geleneksel bir kurutucuyu kullanmadan önce, ham maddelerin kurutulması için güneşe konulması gerekir. Daha sonra kurutmak için makineyi kullanın. Bu nedenle geleneksel kurutucuların kullanımı hava koşullarından derinden etkilenmektedir. Akıllı gıda kurutucu, yiyecekleri doğrudan kurutucuda kurutabilir. Hammaddelerin içerdiği neme göre ilgili kurutma sıcaklığını ve süresini ayarlayabilir. Kurutma işlemi sırasında kurutma odasındaki sıcaklığın dengede kalmasını sağlayacaktır.
Kısmı eşit kurutma
Geleneksel kurutucular, kurutma sırasında çok fazla enerji tüketen ve eşit olmayan kurutmayı sağlayan bir ısıtma kaynağı olarak bir kazan kullanır. Üstelik geleneksel gıda kurutucuları, çok fazla nem içeren ham maddeleri kurutmak için doğrudan kullanılamaz. Endüstriyel gıda kurutma makinesi, malzemenin nem içeriğine göre kurutma sıcaklığını ve kuruma süresini ayarlayabilir. Makine, malzemenin yüzeyine sıcak hava üflemek için sirkülasyonlu bir fan kullanır ve kurutmayı daha düzgün hale getirir.
Düşük kurutma maliyeti
Geleneksel kurutma yöntemi, çok fazla işçilik maliyeti gerektiren sürekli kurutmayı gerektirir. Ek olarak, geleneksel kurutucular ısıtma kaynağı olarak genellikle çok fazla enerji tüketen kazanları kullanır. Otomatik kurutucu, biyokütle peletleri ve hava enerjisi ısı pompaları gibi düşük maliyetli ısı kaynaklarını ısıtma kaynağı olarak kullanabilir. Bu nedenle geleneksel kurutucularla karşılaştırıldığında akıllı kurutucular kurutma maliyetlerini azaltabilir.
Çevre dostu
Yeni akıllı kurutucu, kurutma için kapalı nem alma ve kurutma yöntemini benimser. Kurutma sırasında egzoz gazı ve atık ısı emisyonu ve gürültü kirliliği olmaz. Ve yüksek bir çevre koruma ürünüdür.
Industrial gıda kurutucusu makinesinin talimatları
- Isıtma ısı kaynağı, kullanıcıların seçebileceği buhar, elektrik, uzak kızılötesi ve elektrikli buhar içerir.
- Kurutucu sıcaklığı: buharla ısıtma 50-140 derece. Maksimum sıcaklık 150°C'ye kadar.
- Elektrik, uzak kızılötesi sıcaklığı yaklaşık 50-350 ℃'dir.
- Kullanıcıların seçebileceği otomatik kontrol sistemleri ve bilgisayarlı kontrol sistemleri bulunmaktadır.
- Gıda kurutma makinesinin ortak buhar basıncı 0,02-0,8Mpa'dır (0,2-8Kg/cm2)
- 140 derecenin üzerinde veya 60 derecenin altında sıcaklık kullanın, sipariş sırasında belirtilmesi gerekmektedir.
- Kurutma tepsisinin boyutu aynıdır ve değiştirilebilir.
Gıda kurutucusunun teknik parametrleri:
| Modeli | Kapasite/bir kez (kg) | Güç (kw) | Gaz
(kg/saat) | Soğutma alanı（m2） | Hava hacmi（m3/H) | Üst ve alt sıcaklık farkı (°C) | fırın tepsisi (adet) | Boyut (U×G×Y)mm | Destekleyici kurutma arabası (adet) |
| CT-Ⅰ | 100 | 1.1 | 20 | 20 | 1400 | ±2 | 48 | 2430×1200×2375 | 2 |
| CT-Ⅱ | 200 | 1.1 | 40 | 40 | 5200 | ±2 | 96 | 2430×2200×2433 | 4 |
| CT-Ⅲ | 300 | 2.2 | 60 | 80 | 9800 | ±2 | 144 | 3430×2200×2620 | 6 |
| CT-Ⅳ | 400 | 2.2 | 80 | 100 | 9800 | ±2 | 192 | 4380×2200×2620 | 8 |
| CT-C-0 | 25 | 0.45 | 5 | 5 | 3400 | 0 | 16 | 1550×1000×2044 | 0 |
| CT-C-ⅠA | 50 | 0.45 | 10 | 10 | 3400 | ±2 | 24 | 1400×1200×2000 | 1 |
| CT-C-Ⅰ | 100 | 0.45 | 18 | 20 | 3450 | ±2 | 48 | 2300×1200×2000 | 2 |
| CT-C-Ⅱ | 200 | 0.9 | 36 | 40 | 6900 | ±2 | 96 | 2300×2200×2000 | 4 |
| CT-C-Ⅲ | 300 | 1.35 | 54 | 80 | 10350 | ±2 | 144 | 2300×3220×2290 | 6 |
| CT-C-Ⅳ | 400 | 1.8 | 72 | 100 | 13800 | ±2 | 192 | 4460×2200×2290 | 8 |
| CT-C-ⅠB | 120 | 0.9 | 20 | 25 | 6900 | ±1 | 48 | 1460×2160×2250 | 2 |
Gıda kurutma makinesi ihraç edildi Malezya dava
Ocak ortasında Malezyalı bir müşterimizden gıda kurutma makinesi için depozito aldık. Malezyalı müşteri, meyveleri kurutmak için tepsi tipi bir gıda kurutucusu sipariş etti. Müşteri bir meyve işleme tesisi işletiyor ve mango, portakal, kivi ve diğer meyveleri kurutmak için bir makine satın almak istiyor. Geniş hammadde kurutmak isteyen müşterilerimize sıcak havalı meyve kurutma makinelerini öneriyoruz.
Kurutucu esas olarak meyveleri kurutmak için dolaşan sıcak havayı kullanır ve kurutma sıcaklığını ve süresini meyvelerin farklı özelliklerine göre ayarlayabilir. Kurutma sırasında, meyvenin içerdiği nemi uzaklaştırmak için sıcak havayı kullanır ve oluşan nem, fan tarafından üflenir. Yüksek derecede otomasyona sahip olması nedeniyle ısıtma kaynağı olarak elektrik, gaz, biyokütle parçacıkları, hava enerjisi ısı pompası vb. seçilebilir. Bu nedenle Malezyalı müşteri sonunda tepsi tipi bir gıda kurutma makinesi satın aldı.