Yarı otomatik patates kızartması üretim hattı

Taizy tarafından sağlanan yarı otomatik patates kızartması üretim hattı, küçük ölçekli dondurulmuş cips üretimini çözmek için kullanılıyor. Yarı otomatik patates kızartması hatlarının anahtar teslimi projesinin üretim aralığı 50kg ~ 500kg/saattir. Tüm üretim hattının kullanımı kolaydır, sorunsuz çalışır ve yüksek üretim çıktısına sahiptir. Şu anda Taizy'nin ürettiği küçük kızartma hatları Türkiye, Fransa, Almanya, İtalya, Amerika Birleşik Devletleri, Suudi Arabistan ve diğer yerlere ihraç ediliyor.

Yarı otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattı videosu

Dondurulmuş patates kızartması işleme tesisi tanıtımı

Küçük ölçekli dondurulmuş patates kızartması üretim hattı, yurt içi deneyimlerden yararlanıyor ve üretim sürecini basitleştiriyor. Orijinal patates cipsi üretim hattı tasarımının genel olarak iyi performansını yoğunlaştırdı. Aynı zamanda ekipman tasarımı ve geliştirilmesinde müşteri geri bildirimleri temel kural olarak alınır. İş gücünden tasarruf edebilen, iş verimliliğini artırabilen ve müşteriler için kar yaratabilen yüksek derecede otomasyon avantajına sahiptir. Bu nedenle Taizy'nin patates kızartması üretim hattı, patateslerde ve havuç, soğan, pancar, tatlı patates vb. gibi diğer yuvarlak köklü sebzelerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ortaya çıkan kızartmalar üreticiler, taze meyve ve sebze perakendecileri ve yerli ve yabancı restoranların yanı sıra restoranlar arasında da popülerdir. çalışanlar.

Yarı otomatik patates kızartması üretim hattının akış şeması

Temizleme/yıkama ve soyma makinesi — dilimleme/kesme makinesi — haşlama makinesi — susuzlaştırma makinesi — kızartma makinesi — yağ alma makinesi — tatlandırma makinesi — vakum paketleme makinesi

1. Patates yıkama ve soyma
   fırça temizleme ve soyma makinesi, patates cipslerinin temizleme ve soyma işini aynı anda yapmak için kullanılabilir. Yüksek verimlilik ve düşük hasar oranı. Temizleme ve soyma makinesi, pancar, turp, tatlı patates vb. gibi diğer yumru ürünleri veya yuvarlak sebze, meyve temizleme ve soyma için de uygundur.
2. Patates kızartması kesme makinesi
   Yumru ürün işleme için yaygın olarak kullanılan patates parmak cipsi kesme makinesi, temiz ve kirlilikten uzak olup, bitmiş ürünler tek tip boyutta ve düşük hasar oranına sahiptir. Dilimleme ve kesme kalınlıkları ayarlanabilir.
3. Haşlama makinesi
   yarı bitmiş cipslerin veya dilimlerin durulanması ve renginin korunması için. Bu adımda, patates cipsleri/dilimleri sterilize edilir, fazla nişastaları yüzeylerinden çıkarılır, böylece çıtır ve yumuşak cipsler üretilir.
4. Susuzlaştırma makinesi:
   merkezkaç susuzlaştırma prensibini benimser, güvenli, kullanışlı ve verimlidir. Kızartmadan önce susuzlaştırma, kızartma sırasında sıcak yağ sıçramasını önleyebilir, kızartma süresini büyük ölçüde kısaltabilir ve patates cipsi/kızartması tadını iyileştirebilir.
5. Patates kızartma makinesi
   Su ve yağın yoğunluklarının farklı olması nedeniyle, yağ otomatik olarak sudan ayrılır — üretim sırasında oluşan kalıntılar otomatik olarak su katmanında çökelirken, su alt katmanı, yağ üst katmanı olarak ısıtılır, böylece kızarmış patates cipsleri sırasında kaynar yağdan siyah duman çıkışı olmaz, bu da yağın ömrünü büyük ölçüde uzatır. Doğru bir yağ sıcaklığı kontrol sistemi, bitmiş patates cipslerinin ve kızartmalarının kalitesini ve tadını sağlar. İşlemden sonra, kızartma makinesinin altındaki kanalizasyon çıkışından kalıntı taşıyan kanalizasyon suyu boşaltılabilir, böylece hijyenik bir üretim ortamı sağlanır.
6. Yağ alma makinesi
   Santrifüj yağ alma makinesi, kızarmış patates cipslerindeki ekstra yağ içeriğini çıkararak yapışkan parmakları önleyebilir ve patates cipslerinin/dilimlerinin dokusunu iyileştirebilir.
7. Çift odacıklı paketleme makinesi:
   Paketleme sırasında torbalara oksijen veya azot doldurulur, bu da cipslerin/kızartmaların kırılmasını veya kirlenmesini etkili bir şekilde önleyebilir ve raf ömrünü uzatabilir. Şişirme, paketleme ve kodlama tek bir işlemde tamamlanır. Çift odacıklı vakum paketleme makinesi, dondurulmuş patates kızartmalarının yarı bitmiş paketlenmesi için de uygundur.

Patates kızartması üretim hattı işine başlama ipuçları

İlk kez bir patates kızartması üretim işine başlıyorsanız, yarı otomatik bir patates kızartması üretim hattı almanızı öneririm. Küçük patates kızartması üretim hattının çıktısı 50~500kg/saat'tir. Patates kızartması üretim hattının çıktısı ne kadar büyük olursa, patates kızartması makinesi o kadar pahalı olur. Bunlar arasında, patates kızartması haşlama makinesi ve patates kızartması kızartma makinesi iki ısıtma yöntemine sahiptir: elektrikli ısıtma ve gazlı ısıtma. Farklı ısıtma yöntemlerine sahip makinelerin fiyatı farklıdır. Bu nedenle, patates kızartması makinenizin fiyatını kontrol etmek istiyorsanız, patates kızartması hattının verimine ve fiyatlarına bakın.

Araştırma ve geliştirmeye dayalı üst düzey üretim teknolojisi ile karakterize edilen ve Taizy'nin profesyonel personeli tarafından desteklenen patates üretim hattıyla Taizy, işbirliği yapmanız için ideal seçiminizdir.