Garri işleme makinesi / manyok unu üretim hattı

Garri işleme makinesi, manyoktan garri elde etmek için kullanılır ve tüm işlem oldukça karmaşıktır. Garri, gari olarak da bilinir, Afrika pazarlarında iyi tadıyla yaygın bir gıdadır ve insanlar dışarı çıktığında taşınabilir, bu yüzden çoğu insan garri'yi günlük gıda olarak kabul eder. Tüm garri üretim hattı boyunca altı makineye ihtiyaç vardır, yani manyok soyma ve yıkama makinesi, manyok ezme makinesi, hidrolik presleme makinesi, kırıcı makine ve eleme makinesi. Bunları size tek tek tanıtacağım.ª

Manyok kesme ve çamaşır makinesi

Esas olarak manyokun kabuğunu soyar ve ardından tamamen yıkar. Hepimizin bildiği gibi derisi zehirli olan hidrosiyanik asit içerir, çelikten yapılmış fırça cildi tamamen soyabilir. Son olarak, döndürme ekranı bunları yüksek hızda boşaltır. Temizleme ve soyma oranı çok yüksektir, bu da son manyokun çok temiz olduğu anlamına gelir.

Manyok kırıcı makine

Manyok kırma makinesi, farklı şekillere ve farklı dönüş hızlarına sahip iki silindirle donatılmıştır ve manyoku küçük parçalara ayırabilir.

Hidrolik presleme makinesi

Hidrolik presleme makinesi, ezilmiş manyokun içindeki suyun uzaklaştırılması için kullanılır. Preslemeden önce poşete koymalı, ardından presleme haznesine yerleştirmelisiniz. Birkaç dakika sonra kullanıcı çantayı çıkarabilir. Ayrıca, gari işleme ile nişasta işleme arasındaki temel fark olan nişastayı çıkarmak için preslenmiş su kullanılabilir.

Bu sırada torbalanmış manyok bulamacının yaklaşık 24 saat fermente edilmesi gerekir.

Kırma makinesi

Garri üretim hattı sırasında manyok iki kez ezilmelidir; ilk ezme sadece ham manyok parçaları elde eder, ancak ikinci ezme ince manyok tozu elde etmek içindir. Bu kırıcı makine, manyok parçalarını tamamen toz haline getirebilen çekiçlerle donatılmıştır.

Kızartma makinesi

Kızartma makinesi ayrıca gari işleme makinesi sırasında önemli bir rol oynar. Tekdüze ısıtma sağlamak için manyok tozunu karıştırabilir ve ısıtma sıcaklığı yaklaşık 40-50℃'dir. Kızartmadan sonra toksik madde buharlaşacaktır, bu nedenle bu adım çok önemlidir. Dahası, kızartılmış garri eskisinden daha iyi tat verir.

Eleme makinesi

Son olarak kullanıcılar, günlük hayatta doğrudan yenebilecek ince kızarmış manyok tozu elde etmek amacıyla ham manyok tozunu ayırmak için eleme makinesini kullanacak. Ekranlar var ve alt ekran diğer ekranlara göre daha ince. Normalde gari'nin saklanması ve taşınması çok kolaydır ve insanlar gari'yi sıcak veya soğuk suyla karıştırmayı tercih eder.

Manyok unu yapımında maliyetten tasarruf etmek istiyorsanız, manyok tozunu kızartmak için kızartma makinesi yerine pişirme tavanızı kullanabilirsiniz; veya manyoku elle soyun ve yıkayın. Ancak çalışma verimi büyük oranda düşecektir.

Garri işleme makinesinin avantajı

1. Tüm garri işleme makineleri paslanmaz çelikten yapılmıştır ve oldukça uzun bir hizmet ömrüne sahiptir.
2. Makinenin kullanımı ve bakımı kolaydır.
3. İşlenen garri (gari), soğuk veya sıcak suyla karışabilir ve günlük hayatta insanlar için taşınabilirdir.
4. Manyok soyma ve yıkama makinesinin soyulma oranı çok yüksektir ve çoğu manyok tamamen soyulabilir.
5. Farklı şekle sahip iki silindir, manyoku tamamen küçük parçalara ayırabilir.
6. Bu garri üretim hattı düşük maliyet ve yüksek fayda sağlar.

Garri işleme makinesinin başarılı örneği

Sierra Leone'deki müşteri bize garri(gari) üretim hattıyla ilgili bir soru gönderdi. Büyük manyok tarım arazisi var ve manyoku garri haline getirebilecek makineleri satın almak istiyor. Kendisine resim, video ve profesyonel fiyat teklifi gönderdik. Samimi tavrımızdan ve profesyonel becerilerimizden etkilenerek o zaten depozitoyu ödedi ve şimdi garri üretim hattının makinelerini hazırlıyoruz.

Ayrıca nişasta işleme makinemiz var ve gari işleme ile daha karmaşık. Daha fazlasını öğrenmek için bize sorabilirsiniz!

Garri işleme makinesinin SSS'leri

1. Soyulma oranı nedir?

70%-80% civarında.

2. Preslenmiş su ne için kullanılabilir?

Nişastayı çıkarmak için kullanılabilir.

3. Kızartma makinesinin ısıtma sıcaklığı nedir?

Yaklaşık 40-50°C.

4. Manyoyu soyup manyok tozunu elle kızartabilir miyim?

Evet yapabilirsiniz, ancak çalışma verimliliğini büyük ölçüde azaltır.