Endüstriyel gıda derin dondurucusu, patates kızartması, et, köfte, mantı, buharda pişirilmiş çörek gibi unlu mamuller vb. dahil olmak üzere her türlü gıdayı dondurmak için kullanılır. Donmuş bir gıda derin dondurucusu, gıda suyu kaybını etkili bir şekilde azaltabilir, bakteri büyümesini engelleyebilir ve gıdanın tadını ve güvenliğini sağlayabilir. Bu derin dondurucu, verimli, enerji tasarruflu ve düşük gürültülü ithal kompresörler kullanır. Saf bakır borudan yapılmış evaporatör, dondurma kabinindeki sıcaklığı eşitleyebilir ve saklama süresini uzatabilir.
Aynı zamanda akıllı, çok işlevli sıcaklık kontrol sistemi sayesinde hassas ayar yapılabilmektedir. Dahası, endüstriyel gıda dondurucu makinesi, kolay taşınabilirlik ve bakım için ayak üzerinde evrensel hareketli bir tekerlek ile sökülebilir.
Endüstriyel gıda derin dondurucusunun farklı türlerinin teknik parametreleri
| Modeli | CYSD-1100L | |
| Katman sayısı | 30 katman | |
| Elektriksel Özellikler / Volt | 380 | |
| Elektriksel Özellikler / Hertz | 50 | |
| Sınır sıcaklığı / °C | -45 | |
| Soğutucu kategorisi | R-404A | |
| Kondenser | Hava soğutma | |
| Fransız Taikang Kompresörü | 6.5P | |
| Nominal güç / kW | 5.5KW | |
| Raf boyutu / mm | 400*600 | Boşluk: 9CM |
| İç boyut uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 900*630*1735 | Kat sayısı ürünün kalınlığına göre ayarlanabilir. |
| Boyutlar, uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 1637*1150*2068 | |
| İtme araba boyutu / mm | 900*630*1650MM | |
| Net ağırlık / KG | 450 |
| Modeli | CYLD-178L | |
| Katman sayısı | 4-6 | Kat sayısı ürünün kalınlığına göre ayarlanabilir |
| Elektriksel Özellikler / Volt | 220 | |
| Elektriksel Özellikler / Hertz | 50 | |
| Sınır sıcaklığı / °C | -45 | |
| Soğutucu kategorisi | R-404A | |
| Kondenser | Hava soğutma | |
| Fransız Taikang Kompresörü | 1.5P | |
| Nominal güç / kW | 1.7 | |
| Raf boyutu / mm | 400*600 | |
| İç boyut uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 720*400*600 | |
| Boyutlar, uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 880*740*1320 | |
| Ambalaj boyutu/mm | 993*895*1400 | Brüt ağırlık: 160kg |
| Net ağırlık / KG
| 130 |
| Modeli | CYLD-300 L | |
| Katman sayısı | 10-11 | Kat sayısı ürünün kalınlığına göre ayarlanabilir |
| Elektriksel Özellikler / Volt | 220/380 | |
| Elektriksel Özellikler / Volt | 50 | |
| Sınır sıcaklığı / °C | -45 | |
| Soğutucu kategorisi | R-404A | |
| Kondenser | Hava soğutma | |
| Fransız Taikang Kompresörü | 3P | |
| Nominal güç / kW | 2.5 | |
| Tepsi boyutu/mm | 400*600 | |
| İç boyut uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 570*600*810 | |
| Boyutlar, uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 800*1136*1614 | |
| Ambalaj boyutu/MM | 1236*900*1814 | |
| Net ağırlık / KG | 250 |
| Modeli | CYLD-650L | |
| Hacim | 650L | |
| Katman sayısı | 10*2(çift kapı) | Kat sayısı ürünün kalınlığına göre ayarlanabilir |
| Elektriksel Özellikler / Volt | 380 | |
| Elektriksel Özellikler / Hertz | 50 | |
| Sınır sıcaklığı / °C | -45 | |
| Soğutucu kategorisi | R-404A | |
| Kondenser | Hava soğutma | |
| Kompresör | 6P | |
| Nominal güç / kW | 5.5KW | |
| Raf boyutu / mm | 400*600 | |
| İç boyut uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 1170*615*1019 | |
| Boyutlar, uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 1400*1142*1872 | |
| Net ağırlık / KG | 490 |
| Modeli | CYLD-900L | |
| Katman sayısı | özelleştirilmiş | Boşluk: 9CM 15 katman |
| Elektriksel Özellikler / Volt | 380 | |
| Elektriksel Özellikler / Hertz | 50 | |
| Sınır sıcaklığı / °C | -45 | |
| Soğutucu kategorisi | R-404A | |
| Kondenser | Hava soğutma | |
| Fransız Taikang Kompresörü | 6p | |
| Nominal güç / kW | 5.5KW | |
| Raf boyutu / mm | 900L 15 kat | Raf boyutu: 570*630MM
Boşluk: 9CM |
| İç boyut uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 790*615*1740 | Kat sayısı ürünün kalınlığına göre ayarlanabilir. |
| Boyutlar, uzunluk, genişlik, yükseklik / mm | 1500*1170*2070 | |
| Ambalaj boyutu/MM | 1620*1270*2150MM | |
| İtme arabası paketleme boyutu / mm | 840*1010*980MM | Brüt ağırlık: 43kg |
| İtme araba boyutu / mm | 690*683*1650MM | |
| Net ağırlık / KG | 600 | Brüt ağırlık: 650kg |
Hızlı dondurma makinesinin avantajı
- Hızlı dondurma makinesi, yüksek korozyon direncine ve yüksek yoğunluğa sahip paslanmaz çelikten yapılmıştır.
- Hızlı dondurma makinesi, mikroelektronik sıcaklık kontrolü ve düşük sıcaklıklarda, yani -20°C ~ -40°C'de dondurması ve durdurması kolay özel bir fan kullanır.
3. Yüksek verimli bir evaporatör ve kondenser ile donatılmıştır.
- soğutma modu hava soğutmadır ve soğutma etkisi hızlıdır.
5. Soğutucu akışkan yüksek verimlidir ve çevre dostudur.
- Güvenli ve güvenilir kapasitans çalışma modu.
- Üniversal tekerlek sayesinde hareket ettirmek kolaydır.
Endüstriyel gıda derin dondurucusunun başarılı bir örneği
Endüstriyel gıda derin dondurucu makinesi, gıda işleme hattında yaygın olarak uygulanmaktadır. İngiltere'den Tom büyük bir et dükkanı işletiyor ve müşterilerine çok sayıda donmuş et satıyor, bu nedenle hızlı bir derin dondurucu onun için önemli bir makinedir. İhtiyaçlarını analiz ettikten sonra ona uygun bir derin dondurucu önerdik, mağazası için 2 set satın aldı. Şimdi makineyi aldı ve kararlı performansını ve yüksek çalışma verimliliğini övüyor!
Hızlı dondurma makinesinin SSS'leri
- Bu hızlı dondurucunun hammaddesi nedir?
Hammadde et, köfte, mantı, buğday yemeği vb. her türlü gıda olabilir.
- Donma sıcaklıklarının aralığı nedir?
-20°C ~ -40°C
- Endüstriyel gıda dondurucunun faydası nedir?
Yiyecekleri taze tutabilir, yiyeceklerin lezzetli olmasını sağlar, dolayısıyla ev veya gıda endüstrileri için çok kullanışlı bir makinedir.
