Restoran tipi domates doğrama makinesinin işleme kapasitesi, küçük sebze doğrama makinelerine göre 10 kat daha fazladır. Bu nedenle restoranlarda kullanılan domates doğrama makinesi, çok sayıda meyve ve sebzenin küp şeklinde doğranması için daha uygundur. Geçtiğimiz günlerde Taizy fabrikası, saatte 400 kg kapasiteli ticari domates doğrama ekipmanını Kanada’ya ihraç etti.
Kanada’da neden restoran tipi domates doğrama makinesi kullanmalı?
tomatoes‘yi elle doğramak oldukça zahmetli bir iştir, özellikle çok sayıda domatesle uğraşırken. Doğranmış domatesler; domates sosu, domates içeceği gibi çeşitli gıdaları işlemek için kullanılabilir. Kanadalı müşteri bu ticari domates doğrama makinesini esas olarak kendi gıda işleme tesisinde kullanmak üzere satın aldı. Müşterinin gıda fabrikası ağırlıklı olarak domates sosu, çilek reçeli gibi çeşitli reçel ve diğer sosları işlemektedir.
Kanada’ya gönderilecek restoran tipi domates doğrama makinesi için gereklilikler
Kanadalı müşteri, gıda fabrikasının katı gıda güvenliği gereksinimleri olduğunu, bu nedenle domates doğrama ekipmanımızın üretim sürecinde domates ürünlerini kirletmemesini sağlamamız gerektiğini belirtti. Ayrıca müşteri, doğrama makinemizin farklı boyutlarda doğranmış domatesleri işleyebilmesini umuyor.
Müşterinin ihtiyaçları doğrultusunda, tamamı yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten üretilmiş bir restoran domates doğrama makinesi önerdik. Makinenin tüm parçaları paslanmaz çelikten imal edilmiştir; bu sayede korozyona dayanıklıdır ve temizlemesi kolaydır.
Ayrıca, müşterinin farklı boyutlarda doğranmış domates işleme ihtiyacını karşılamak için kendilerine iki farklı boyutta kesme bıçağı seti sağladık. Doğrama makinesinin kesme bıçağı kolayca değiştirilebilir; müşteri kullanım sırasında ihtiyacına göre bıçakları değiştirebilir.