** Tamburlu Baharatlama Makinesi Özellikleri: **
Sürekli tamburlu baharatlama makinesi, gıda işlemede hammaddelerin tatlandırılması için kullanılır. Eğim tipi baharatlama tamburuna, tam otomatik kontrollü hıza ve büyük kapasiteye sahip bu ekipman, üretim hattında sürekli baharatlama etkisi sağlayabilir. Döner toz besleme cihazı ile donatılmıştır, toz senkronize ve otomatik olarak dağıtılabilir ve karıştırılabilir, böylece yerçekimi farkından kaynaklanan dengesiz baharatlanmış patates kızartmaları ve kalıntı, yapışma, baharatsız kısımlar gibi sonuçlar önlenir. Karıştırma ve toz karıştırma cihazı ile donatılmıştır, kızartma makinesi patates cipslerini hassas kantitatif ile homojen bir şekilde kızartabilir. Ürün, elektromanyetizma, optik kontrol, elektronik kontrol, dijital gecikme bütünlüğüne sahiptir ve otomasyon derecesi yüksektir.
** Tamburlu Baharatlama Makinesi Yapısı: **
Ekipman; bir braket, tambur, tahrik sistemi, tozlama sistemi, toz dağıtım tahrik sistemi, dağıtıcı ve diğer ana parçalardan oluşur.
** Tamburlu Baharatlama Makinesi Çalıştırma Adımları: **
(1) Ekipmanı güç kaynağına bağlayın. Kızartma ekipmanı 220v güç girişi kullanır, tambur motoru 380v ve serpme motoru 220v’dir.
(2) Tambur motorunu çalıştırın, tambur ayarlanan hıza yavaşça dönmeye başlayacaktır. Baharatlama cihazını harekete geçirmek için baharatlama motorunu çalıştırın.
(3) Tatlandırma için karıştırılması gereken hammaddeler, konveyör ile sürekli olarak veya besleme ağzına yavaş bir şekilde manuel olarak beslenerek baharatlama odasına beslenir.
(4) Baharatın tambur içinde eşit şekilde toz haline gelmesi için motoru açın;
(5) Parçaları kontrol edin ve düzenli çalışabildiklerini doğrulayın.
(6) Hız çok yüksekse, frekans dönüştürücü düğmesini sola çevirin. Hız düşürülebilir, ancak en düşük hız en yüksek hızın %70’inden düşük olamaz.
(7) Malzemeler çok hızlıysa, tambur eğimi ayarlanarak hız düşürülebilir; çok yavaşsa, tambur eğimi artırılır.
** Tamburlu Baharatlama Makinesinin Çalışma Prensibi: **
Malzemeler tambura düşer, karıştırma bıçakları tarafından yukarı doğru itilir ve baharat tozu ile karışır. Çalışma sırasında, tamburda yeterli baharat bulunmalıdır, eğer yoksa, tambura zamanla toz eklenmelidir.
** Kullanım Yöntemi: **
Makineyi çalıştırmadan önce, sıkma parçalarının gevşek olup olmadığını ayrıntılı olarak kontrol edin. Güç kablosunu kontrol edin ve tamburda yabancı cisim olmadığından emin olun. Çalışma voltajının gereksinimleri karşılayıp karşılamadığını kontrol edin.
Makineyi sabit bir konuma yerleştirin ve çalıştırın. Tamburlu baharatlama makinesini bir dakika test ettikten sonra durdurun ve karıştırma ve baharatlama için gerekli malzemeleri ekleyin.
Bir süre çalıştıktan sonra, baharat malzemeleri eşit şekilde karıştığında ve gereksinimleri karşıladığında makineyi kapatın. Makinenin arkasındaki kontrol kolunu itin, ardından malzemeyi boşaltmak için tamburu öne doğru çekin.
** Bakım Yöntemi: **
Makine yavaş veya yetersiz çalıştığında, lütfen üçgen kayışın sıkılıp sıkılmadığını kontrol edin.
Makine bir süre kullanıldıktan sonra, lütfen bağlantı elemanlarının cıvatalarını kontrol edin. Gevşeklerse, sıkın.
Bu makinenin yatağı 6 ay kullanıldıktan sonra, lütfen içine yeni gres yağı ekleyin. Makine topraklanmalıdır.
