Nişasta, birçok insanın kullanmayı sevdiği bir tür gıdadır. Nişastanın ayrıca, iki yaygın nişasta türü olan tapiyoka nişastası ve tatlı patates nişastası gibi farklı sınıflandırmaları vardır. Birçok insan, maniok nişastasının tatlı patates nişastası olduğunu düşünmektedir. Aslında, kaynak, kullanım ve bileşim açısından büyük bir fark vardır! Ayrıca, maniok, garri yapmak için de kullanılabilir, Taizy garri işleme makinesi Çin'de çok iyi bir tedarikçidir, garri üretim hattı çok satan bir üründür ve bunu birçok ülkeye, özellikle de Afrika pazarına satmışlardır.
Maniok nişastası ve tatlı patates nişastası arasındaki fark
Farklı kaynaklar
Manyok nişastası: Yüksek nişasta içeriğine sahip bir tür tozdur.
Tatlı patates unu: Bir tür iri taneli olan daha yüksek nişasta içerir.
Farklı kullanımlar
Manyok nişastası: Ülkemizde manyok nişastası ağırlıklı olarak yem ve gıdada katkı maddesi olarak kullanılmaktadır. Tayvan'da, güzel bir tada sahip olan taro toplarının yapımında yaygın olarak kullanılır.
Tatlı patates nişastası: Esas olarak belirli bir esnekliğe ve diğer eriştelerden daha iyi tada sahip erişteler yapmak için kullanılır.
Manyok unu ve tatlı patates unu hakkında bilmeniz gerekenler?
Büyük miktarda nişasta içermesi beklenen manyok unu da zehirlidir. mide asidinin etkisi altında insan vücuduna zararlı olan hidrosiyanik asit üretebilir. Tatlı patates ununda herhangi bir toksin bulunmaz ve insanların tok hissetmesine neden olabilir, dolayısıyla onu çok fazla yiyemezsiniz.
Maniokun Uygulaması
Manyok dünyanın üç ana gıdasından biridir ve tropik ve subtropikal bölgelerde çok yaygındır. Bana göre manyok, pirinç, tatlı patates, şeker kamışı ve mısırdan sonra beşinci en büyük mahsuldür. Neden? Örneğin tapyoka unundan alkol, fruktoz, glikoz, maltoz, bira, ekmek, karides cipsi, bisküvi, erişte, soslar ve diğer kimyasal ürünler üretilebilir.
Eğer maniok kullanarak garri üretmek istiyorsanız, Taizney garri işleme makinesi en iyi seçiminiz olacaktır, çünkü bu alanda 10 yıldan fazla bir süredir faaliyet göstermektedirler! Ve tüm garri işleme makineleri, yüksek hizmet ömrüne sahip paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu nedenle, Taizy'e tamamen güvenebilirsiniz ve en iyi çözümü size sağlayacaklarından eminim!
Yorum Ekle