Bir sebze haşlama makinesi, meyve ve sebze işlemede renk koruma teknolojisinin sıklıkla ihtiyaç duyduğu ideal haşlama ekipmanıdır. Haşlama ve şoklama yoluyla meyve ve sebzelerdeki enzim aktivitesini baskılayarak, meyve ve sebzelerin orijinal taze rengini ve parlaklığını korur, sebzelerdeki kokuyu gidererek doğal aromayı muhafaza eder, meyve hücrelerini yumuşatarak buharlaşmayı kolaylaştırır ve sonraki kurutma ile dehidrasyon işlemleri için sağlam bir temel oluşturur.
Bir sebze haşlama makinesi, başta havuç, kuşkonmaz, mantar, meyve dilimleri ve diğer ürünler olmak üzere meyvelerin, kök sebzelerin ve yapraklı sebzelerin haşlanmasında kullanılır. Hızlı dondurma, dehidrasyon ve dondurarak kurutma gibi gıda işleme ön işlemleri için vazgeçilmez bir ekipmandır. Sebze haşlama makinesi, donmuş bezelye işleme tesisi için uygundur.
I. Meyve ve Sebze Haşlama Makinesi Ürün Özellikleri:
Üretim kapasitesi: 300 kg/saat - 1500 kg/saat.
Fabrika direkt satışı meyve ve sebze haşlama makinesinde, ayarlanabilir hız ile serbest hız regülasyonu.
Otomatik sıcaklık kontrol cihazı ile meyve ve sebze haşlama makinesi, 80 ~ 95 ℃ sıcaklık aralığında ayarlanabilir.
Buhar tüketimi: Her ton ürün haşlaması için 0,5 ton/saat * 0,5 mpa.
Müşteri taleplerine göre manuel kullanımı kolaylaştırmak için makinenin haşlama tankına ısı yalıtımı için yalıtım katmanı eklenmiştir.
Üretim düzeni “I” veya “L” versiyonu olarak düzenlenebilir.
Motor ve rulmanlar hariç olmak üzere üretim hattı paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve gıda hijyen standartlarını tam olarak karşılar.
II. Meyve ve Sebze Haşlama Makinesi Konfigürasyonu ve Açıklaması
Sebze haşlama makinesinin motor ve rulmanlar dışındaki diğer parçaları paslanmaz çelik malzemeden imal edilmiştir ve ihracat gıdalarının hijyen standardı gerekliliklerini tam olarak karşılar.
Sterilizasyon makinesi, enerji tasarrufu sağlayan ve yanma kazalarını önleyen taş yünü yalıtımı kullanır; otomatik sıcaklık kontrolü, elektromanyetik valf ve otomatik sıcaklık kontrol cihazı ile gerçekleştirilir. Sıcaklık 90 ℃‘de kalır; Soğutma makinesi, sonraki hava kurutma etkisini elde etmeyi kolaylaştıran, düşük gürültü ve düşük enerji tüketimi avantajlarına sahip ABS yüksek verimli santrifüj fan ile donatılmıştır. Elektronik kontrol sistemi, paslanmaz çelikten imal edilmiş duvara monte merkezi kontrol kabini tarafından kontrol edilir.
İşleme teknolojisi: haşlama – soğutma – susuzlaştırma
