برانڈ کی بیداری کو بڑھانے اور صارفین کو انڈوں کی تازگی کو جلدی سمجھنے کے لیے، زیادہ سے زیادہ انڈوں کی کمپنیاں فروخت کے لیے انڈوں پر پروڈکشن کی تاریخیں، پیٹرن اور کیو آر کوڈ پرنٹ کرنے کے لیے ایگ کوڈر مشینوں کا استعمال کرنے کا انتخاب کرتی ہیں۔ ہر انڈے کی شناخت ہو۔ انڈوں کی پیداواری تاریخ، برانڈ، کارخانہ دار، تصریح، زمرہ، اور دیگر معلومات کو نشان زد کریں تاکہ صارفین کی برانڈ بیداری اور اعتماد کو مضبوط کیا جا سکے۔

کی اہمیت انڈے کوڈنگ
انڈوں کی صنعت میں کوڈنگ ٹیکنالوجی کی مانگ گزشتہ برسوں سے مسلسل ترقی کر رہی ہے، خاص طور پر فوڈ سیفٹی کے مسائل ہمیشہ دنیا بھر کے لوگوں اور حکومتوں کی توجہ کا مرکز رہے ہیں۔
دنیا بھر کی حکومتیں خوراک کے نئے ضوابط کو تیزی سے نافذ کر رہی ہیں۔ یہ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ہے کہ خوراک کی فراہمی کی پوری چین میں منظم خوراک کی حفاظت کا سراغ لگایا جا سکے، خاص طور پر آلودہ پیداوار کی تاریخوں، میعاد ختم ہونے کی تاریخوں اور بیچوں کی صورت میں۔ واضح، محفوظ، اور مستحکم کوڈنگ کے اصول فوڈ ریٹیل کی کارکردگی کو بہتر بنانے، مصنوعات کا پتہ لگانے کی صلاحیت کو بہتر بنانے، اور صارفین کے لیے کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے سازگار ہیں۔

بلاشبہ، نازک انڈوں کے شیلوں پر براہ راست پرنٹنگ کوڈ کے لیے تقاضے ہیں۔ ہر انڈا شکل اور سائز میں مختلف ہوتا ہے، جس سے تصویر کے بگاڑ اور دھندلا پن کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ نیز، ہر کوڈ کو پڑھنے کے قابل ہونا چاہیے اور گرنا نہیں چاہیے۔ شیل کو توڑے بغیر متعدد انڈوں کو بیک وقت درست طریقے سے انکوڈ کیا جانا چاہیے۔
مختلف سائز کے انڈوں کے لیے ایگ کوڈر مشین کو کس طرح ڈھالنا چاہیے؟
یہ سمجھا جاتا ہے کہ ایگ پرنٹر مینوفیکچررز نے مختلف سائز کی ایگ ٹرے کے مطابق ڈھالنے کے لیے متحرک نوزل سیٹ اپ کی ہیں۔ سپرے ہیڈ کی اونچائی خود بخود ایڈجسٹ ہو جاتی ہے، جو مختلف سائز کے انڈوں سے لچکدار طریقے سے نمٹ سکتی ہے۔
اس کے علاوہ، انڈے کوڈر مشین بھی ایک سیدھا کرنے والے آلے سے لیس ہے، جو خود بخود انڈے کی ٹرے کو سیدھا کر سکتی ہے اور پرنٹنگ سکیو کو کم کر سکتی ہے۔ انک جیٹ کی نقل و حمل کے دوران انڈے کی ٹرے کو مخصوص ٹریک پر چلانے کے لیے لیس انڈے کی کنویئر بیلٹ تناؤ کو ایڈجسٹ کرنے کے طریقہ کار پر انحصار کرتی ہے۔

انڈے کوڈر ایک سینسر سے بھی لیس ہے، جو خود بخود اس وقت بند ہو سکتا ہے جب پرنٹ کی گئی 6 سے زیادہ انڈوں کی ٹرے نہ لی گئی ہوں۔
اس کے علاوہ، کوڈنگ سے پہلے انڈوں کا سائز یکساں ہو اس بات کو یقینی بنانے کے لیے، بہت سے انڈوں کے کارخانے پہلے خودکار ایگ گریڈرز کا استعمال کرتے ہوئے بڑی تعداد میں انڈوں کی درجہ بندی اور وزن کرتے ہیں۔
تبادلۂ خیال شامل کریں