فروٹ ویجیٹیبل جِوسر مشین کو اسپرل جِوسر بھی کہا جاتا ہے، جو بنیادی طور پر پھلوں اور سبزیوں کے جوس کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، ٹماٹر، انناس، گاجر، سیب، ایلو، کیکٹس وغیرہ۔ اسپرل جِوسر فرنٹ سپورٹ، فیڈ ہوپر، سکرو شافٹ، فلٹر، جِوسر، ریئر سپورٹ، سلگ ٹینک اور دیگر اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے۔ اسپرل اسپنڈل کا بایاں حصہ رولنگ بیرنگ کے اندر واقع ہوتا ہے۔ اسپرل اسپنڈل کا دایاں حصہ ہینڈ وہیل بیرنگ کے اندر واقع ہوتا ہے۔ موٹر ایک جوڑے پولیوں کے ذریعے اسکرو کو چلاتی ہے۔
فروٹ ویجیٹیبل جِوسر مشین کا ورکنگ اصول
ٹوٹا ہوا گودا، جوس اور جلد کو فیڈ ہوپر کے ذریعے سرپل جوسر میں ڈالا جاتا ہے۔ جیسا کہ سرپل سلیگ آؤٹ لیٹ کی سمت کے ساتھ حرکت کرتا ہے، نیچے کا قطر بتدریج بڑھتا جاتا ہے اور پچ آہستہ آہستہ کم ہوتی جاتی ہے۔ جب سکرو مواد کو آگے بڑھاتا ہے، تو مواد کو دبانے کے لیے سرپل گہا کا حجم کم ہوجاتا ہے۔
سرپل اسپنڈل کی گردش کی سمت: فیڈ ہاپر سے سلیگ ٹینک تک گھڑی کی سمت ہے۔ خام مال کو فیڈ ہاپر میں شامل کیا جاتا ہے اور سرپل کی ترقی کے نیچے دبایا جاتا ہے۔ رس فلٹر کے ذریعے کنٹینر کے نچلے حصے میں بہتا ہے۔ فضلہ کو سرپل اور پریشر ریگولیشن کے ٹیپرڈ حصے کے درمیان بنائے جانے والے کنڈولر خلا کے ذریعے خارج کیا جاتا ہے۔
محوری سمت میں دباؤ کو منظم کرنے والے سر کی حرکت خلا کے سائز کو ایڈجسٹ کرسکتی ہے۔ دباؤ کو منظم کرنے والا سر بائیں طرف مڑ جاتا ہے، اور خلا چھوٹا ہو جاتا ہے۔ دوسری صورت میں، خلا بڑا ہو جاتا ہے. اس خلا کا سائز تبدیل کریں جو سلیگ کی شرح کو تبدیل کرنے کے لیے سلیگ ڈسچارج مزاحمت کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔
تاہم، اگر فاصلہ بہت چھوٹا ہے، تو سلیگ کے کچھ ذرات فلٹر کے ذریعے مضبوط اخراج کے نیچے رس کے ساتھ مل کر نچوڑے جائیں گے۔ اگرچہ رس بڑھا دیا جاتا ہے، جوس کا معیار نسبتاً کم ہوتا ہے۔ خلا کے سائز کا تعین صارف کی مخصوص عمل کی ضروریات سے کیا جانا چاہیے۔
اسپرل جِوسر اور فروٹ جِوسر اور ویجیٹیبل جِوسر کے فوائد:
- مواد کے ساتھ رابطے میں تمام حصے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔
- سلیگ اور رس خود بخود الگ ہوجاتے ہیں۔
- سرپل جوسر مختلف پھلوں اور سبزیوں کے لیے موزوں ہے۔
- بڑی پیداوار تجارتی استعمال کے لیے موزوں ہے۔
- اس میں کرشنگ، جوسنگ اور سلیگنگ کے کام ہوتے ہیں۔
- یہ جِوسر مشین پھل اور سبزیوں کی صفائی کے آلات کے ساتھ استعمال کی جاسکتی ہے۔
اسپرل فروٹ جِوسر ویجیٹیبل جِوسر مشین کا کسٹمر یوز کیس
میانمار کا ایک گاہک ہے، جس کا نام خن ہے۔ وہ پہلے پھل بیچتا تھا۔ پھر وہ پھل پر عملدرآمد کرنا چاہتا ہے۔ میانمار پھل اگانے کے لیے ایک اچھی جگہ ہے۔ گہری پروسیسنگ کے بعد، رس پیدا ہوتا ہے. پھر خوردہ فروش کو رس بیچنا۔ اب اسے پھل بیچنے سے زیادہ منافع ملتا ہے۔ سرپل جوسر میں تجارتی استعمال کے لیے بڑی پیداوار ہوتی ہے۔ مختلف صنعتوں کے لیے ملٹی فنکشنل استعمال اسے مقبول بناتا ہے۔
اسپرل جِوسر اور فروٹ جِوسر اور ویجیٹیبل جِوسر کے تکنیکی پیرامیٹرز:
| قسم | صلاحیت (T/H) | پاور (کلو واٹ) | سائز (ملی میٹر) |
| TZ-0.5 | 0.3-0.5 | 1.5 | 900*320*650 |
| TZ-1.5 | 1-1.5 | 4 | 1560*450*1340 |
| TZ-2.5 | 2-2.5 | 11 | 2200*600*1560 |
| TZ-5 | 3-5 | 22 | 3000*1000*2100 |