کافی شاپ کیسے کھولیں؟

کافی شاپ کیسے کھولیں؟ کافی روسٹنگ مشین کی قیمت کیا ہے؟

کافی شاپ کی قسم کا تعین کریں۔

کاروباری پوزیشننگ بہت اہم ہے، اور یہ کیفے شاپ کے انداز کا تعین کرتا ہے جیسے کہ اندرونی سائیڈ کا ڈیزائن اور سجاوٹ، مینوز اور مقامات وغیرہ۔ دیگر تفصیلات کی منصوبہ بندی کرنے سے پہلے آپ کو کاروبار کی سمت کے بارے میں احتیاط سے سوچنا چاہیے۔

آپ کو مطلوبہ ہارڈ ویئر اور سافٹ ویئر

1. مینو۔ کافی، پیسٹری اور مشروبات وغیرہ۔
2. کافی روسٹنگ مشین، کافی میکر، اوون، مائیکرو ویو اوون، گیس کا چولہا، اسموٹھی مشین، ریفریجریٹر، فریزر، وغیرہ۔
3. ڈیزائن اور سجاوٹ۔ بار ڈیزائن، کیفے اسٹائل اور رنگ، میزیں اور کرسیاں۔
مینو سب سے بنیادی ہے، کیونکہ یہ فیصلہ کرے گا کہ کون سی پیشہ ور مشینیں خریدنے کی ضرورت ہے، اور یہ کچھ حد تک بار کے ڈیزائن کو بھی متاثر کرے گا۔ عام طور پر، کافی روسٹنگ مشین کی قیمت مارکیٹ میں بہت زیادہ مناسب ہوتی ہے۔
کافی بینز کا معیار اور کافی بنانے کی ٹیکنالوجی گاہکوں کو متوجہ کرنے کی کلید ہیں۔
بہت سے لوگ دکان کھولنے سے پہلے کافی بنانا بھی نہیں جانتے۔ اسٹور کھولنے سے پہلے، آپ کو دوسری جگہوں سے کافی چکھنے میں زیادہ وقت گزارنا ہوگا۔ اپنی زبان کو تربیت دینے کے علاوہ، آپ مختلف کافی بینز کے معیار اور ذائقہ کا مطالعہ بھی کر سکتے ہیں تاکہ آخر کار وہ کافی بینز تلاش کر سکیں جو عوام کو پسند ہوں۔ اس کے علاوہ، آپ کو کافی روسٹنگ مشین جیسی متعلقہ مشینوں کو چلانے میں پیشہ ور ہونا ضروری ہے
اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ آپ زیادہ کافی کتابیں پڑھ سکتے ہیں، اور متعلقہ لیکچرز سننا سب سے بہتر ہے، کیونکہ کیفے شاپ کی حد زیادہ اونچی نہیں ہے۔ تاہم، مقابلہ بڑھ رہا ہے۔ صرف کافی کا معیار بہتر بنا کر ہی آپ زیادہ گاہکوں کو متوجہ کر سکتے ہیں

کیفے کے مقامات کا انتخاب

بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ کامیابی کی کلید مقام ہے۔ جب تک آپ کسی اچھی جگہ پر اسٹور کھولیں گے، آپ کامیاب رہیں گے۔ درحقیقت یہ بالکل درست نہیں ہے۔ مختلف ضلع ہیں جیسے دفتر کے علاقے، تجارتی علاقے، ثقافتی اور تعلیمی علاقے، تفریحی علاقے، رہائشی علاقے اور نقل و حمل کے علاقے، وغیرہ۔ کافی شاپ

ہر ضلع میں تفریح ​​کے مختلف طریقے ہوتے ہیں، اور ہجوم مختلف اوقات میں مختلف ہوتے ہیں۔ اگر کافی شاپ دفتر کے علاقے میں ہے، تو پیر سے جمعہ آپ کے کام کا وقت ہونا چاہیے۔ اس کے برعکس، اگر آپ کسی تفریحی یا شاپنگ ایریا میں اسٹور کھولتے ہیں، تو آپ کو اتوار کو کھولنا ہوگا۔
حریفوں کے کاروباری حالات کا مشاہدہ کریں۔
کسی مقام کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو بہتر ہوگا کہ کم از کم ایک ہفتہ مقامی لوگوں کی کھپت کے نمونوں کا مشاہدہ کرتے ہوئے گزاریں، اور ان حریفوں کی روزانہ کی خریداریوں اور تخمینی فروخت کی تعداد کو ریکارڈ کریں۔

ایک کپ کافی کی قیمت کتنی ہے؟

بہت سے لوگ نہیں جانتے کہ قیمتیں کیسے طے کی جائیں۔ سب سے پہلے، آپ یہ دیکھ سکتے ہیں کہ آپ کے حریف کتنی فروخت کرتے ہیں، اور پھر اپنی قیمتیں خود مقرر کریں۔ دوسرے لوگوں کی قیمتوں کو آنکھ بند کرکے استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ طریقہ مناسب نہیں ہے۔
مجموعی طور پر، کافی شاپ کھولنے میں آپ کو کافی وقت اور توانائی خرچ کرنا پڑے گی، اور آپ کو اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کافی تیاری کرنی ہوگی کہ آپ کی دکان ہموار ہو سکے۔