یہ خودکار چکن میٹ کٹنگ مشین دستی ڈائسنگ کے عمل کی تقلید کرتی ہے اور ڈائسنگ ڈیوائس “شفٹنگ میکانزم” اور “خودکار فیڈنگ” کے اصول کو اپناتا ہے۔ یہ مین اور آکسلری کرینک شافٹ لنکیج میکانزم کا استعمال کرتا ہے۔ اس میں بنیادی طور پر ایک ٹرانسمیشن ڈیوائس شامل ہے، اور یہ مرغی، گوشت، پسلیوں وغیرہ کی مختلف ڈائسنگ پروسیسنگ میں وسیع پیمانے پر لاگو ہوتا ہے۔
چکن کا گوشت کاٹنے والی مشین مختلف گوشت کو بلاکس، سیگمنٹس وغیرہ میں کاٹ سکتی ہے۔ مشین کا ڈیزائن بہترین کارکردگی (400-500 کلوگرام فی گھنٹہ)، سادہ آپریشن، آسان دیکھ بھال، وسیع اطلاق، کم لاگت اعلی کارکردگی اور محنت کے ساتھ ہے۔ -بچت اہم بات یہ ہے کہ اس کا اطلاق بہت سے شعبوں جیسے چھوٹے اور درمیانے درجے کے فوڈ پروسیسنگ پلانٹس، کینٹینز، سلاٹر ہاؤسز، میٹ پروسیسنگ پلانٹس، سپر مارکیٹوں، فاسٹ ریستوراں وغیرہ پر کیا جا سکتا ہے، جس سے کام کرنے کی کارکردگی میں بہتری آتی ہے۔ یہ صارفین کے لیے پولٹری پروسیسنگ کا ایک مثالی سامان ہے۔

چکن میٹ کٹنگ مشین کی ایپلیکیشن
میٹ کٹر مشین چکن، بطخ، ہنس، مچھلی، سور کی پسلیوں وغیرہ جیسے تازہ یا منجمد گوشت کو مختلف خصوصیات میں کاٹ سکتی ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ کاٹنے والے بلاک کی لمبائی سنکی وہیل کے ذریعے 15 ملی میٹر سے 50 ملی میٹر تک ایڈجسٹ کی جاسکتی ہے۔ وقفے وقفے سے فیڈنگ، پروسیسنگ، اور فارمنگ کے قواعد کے ساتھ، چکن کے ٹکڑے اچھی طرح سے منظم ہوتے ہیں، جس سے مزدوری کی شدت میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔

کمرشل چکن میٹ کٹنگ مشین کا ورکنگ ویڈیو
میٹ کٹنگ مشین کا تکنیکی پیرامیٹر
صلاحیت | 400-500 کلوگرام فی گھنٹہ |
سائز | 1300x600x960mm |
طاقت | 220v (3. 0kw) 380v (2. 2kw) |
مجموعی وزن | 250 کلوگرام |
وی بیلٹ | B1016 |
کٹے ہوئے گوشت کی لمبائی | 15-50 ملی میٹر |
کنویئر بیلٹ | 310×1500 |
گوشت کاٹنے والی مشین میں عام طور پر یہ ماڈل ہوتا ہے، لیکن اس کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے، 400~500kg/h۔ اور اس چکن کاٹنے والی مشین کے ذریعے کٹے ہوئے گوشت کا سائز اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے۔ عام طور پر اثر حاصل کرنے کے لیے صرف بلیڈ کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، چکن کے ٹکڑوں کی لمبائی 15 ~ 50 ملی میٹر ہے
چکن میٹ کٹنگ مشین کا ڈھانچہ
تجارتی گوشت کاٹنے والی مشین میں ایک فریم، کنویئر بیلٹ، مزاحم کٹنگ بورڈ، گیئر میکانزم، اور رولر شامل ہیں۔


چکن کٹنگ مشین کے فوائد
- 8 بلیڈ مرکب سٹیل کو اپناتے ہیں، جو بہت تیز ہے اور گوشت کو تیزی سے کاٹ سکتا ہے۔
- مشین پر 8 زنجیریں ہیں جو گوشت کو من مانی حرکت نہ کرنے کے قابل بناتی ہیں۔
- وسیع درخواست۔ گوشت کاٹنے والی مشینیں چکن، بطخ، ہنس، مچھلی، سور کے گوشت کی پسلیاں اور دیگر ہڈیوں کا تازہ یا منجمد گوشت کاٹ سکتی ہیں۔
- کٹے ہوئے گوشت کی شکل یکساں ہوتی ہے۔
- بلیڈ کی اونچائی سایڈست ہے.
- گوشت کی چوڑائی ایڈجسٹ نہیں ہے، لیکن لمبائی کو تبدیل کیا جا سکتا ہے، یعنی 15-30 ملی میٹر.
- منجمد گوشت کے لیے، ہم منجمد گوشت رول کٹر کا بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ مشین منجمد گوشت کو یکساں طور پر پتلی سلائسوں میں کاٹ سکتی ہے۔


میٹ کٹنگ مشین کو کیسے انسٹال اور ٹیسٹ کریں؟
- چکن کاٹنے والی مشین کو زمین پر رکھیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مشین آسانی سے کام کرتی ہے۔
- چیک کریں کہ آیا کنویئر بیلٹ پر کوئی غیر ملکی مادہ ہے اور اسے صاف کریں تاکہ آلے کو نقصان نہ پہنچے۔ یہ چیک کرنے کے لیے پاور آن کریں کہ آیا موٹر کی گردش کی سمت ضرورت کے مطابق درست ہے۔
- کام کرنے سے پہلے چکن کٹر مشین کی جانچ کریں، اور مشاہدہ کریں کہ آیا گوشت کی وضاحتیں اور ضروریات مطابقت رکھتی ہیں۔ دوسری صورت میں، کٹ سیکشن کی لمبائی کو ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے.
نوٹ: چکنا کرنے والا تیل شروع کرنے سے پہلے تیل کے سوراخ میں شامل کیا جانا چاہئے۔
میٹ کٹنگ مشین کا کامیاب کیس
تازہ یا منجمد گوشت کاٹنے والی مشین ہماری فیکٹری میں ایک ہاٹ سیل پروڈکٹ ہے، اور ہم اسے تقریباً ماہانہ ایکسپورٹ کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، تمام مشینوں کو ہمارے صارفین کی طرف سے اچھی فیڈ بیک ملی کیونکہ مشین اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہے۔ ایک میٹ کٹر مشین اس ہفتے لبنان بھیجی گئی تھی، اور ذیل میں پیکنگ کی تفصیلات ہیں۔


عمومی سوالات
- کیا کاٹنے کی لمبائی کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے؟
جی ہاں، اسے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، اور کاٹنے کی لمبائی 15-50 ملی میٹر تک ہوتی ہے۔
- خام مال کیا ہے؟
مشین تازہ یا منجمد گوشت جیسے چکن، بطخ، ہنس، مچھلی، سور کے گوشت کی پسلیاں اور دیگر ہڈیوں کو کاٹتی ہے۔
- کمزور اسپیئر پارٹس کیا ہیں؟
وہ بلیڈ اور بیلٹ ہیں اور اگر ٹوٹ جائیں تو انہیں وقت پر تبدیل کر دینا چاہیے۔
تبادلۂ خیال شامل کریں