کاساوا نشاستہ اور میٹھے آلو کے آٹے میں فرق

نشاستہ ایک ایسی غذا ہے جسے بہت سے لوگ استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔ نشاستہ کی مختلف اقسام بھی ہیں، جیسے ٹیپیوکا نشاستہ اور میٹھے آلو کا نشاستہ، جو دو عام نشاستے ہیں۔ بہت سے لوگ سمجھتے ہیں کہ کاساوا نشاستہ میٹھے آلو کا نشاستہ ہے۔ درحقیقت، ان کے ذرائع، استعمال اور ساخت میں بڑا فرق ہے! اس کے علاوہ، کاساوا کو گیری بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، Taizyگیری پروسیسنگ مشین چین میں ایک بہت اچھا سپلائر ہے، ان کی گیری پروڈکشن لائن ایک گرم فروخت ہونے والی مصنوعات ہے، اور انہوں نے اسے کئی ممالک، خاص طور پر افریقی مارکیٹ میں فروخت کیا ہے۔

کاساوا نشاستہ اور میٹھے آلو کے نشاستہ میں فرق

مختلف ذرائع

کاساوا نشاستہ: یہ ایک پاؤڈر ہے جس میں نشاستہ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔

میٹھے آلو کا آٹا: اس میں نشاستہ زیادہ ہوتا ہے، یہ ایک قسم کا موٹا اناج ہے۔

مختلف استعمال

کاساوا نشاستہ: ہمارے ملک میں، کاساوا نشاستہ بنیادی طور پر فیڈ اور کھانے میں اضافی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ تائیوان میں، یہ عام طور پر تارو بالز بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، جس کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے۔

میٹھے آلو کا نشاستہ: یہ بنیادی طور پر نوڈلز بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے جس میں ایک خاص لچک ہوتی ہے اور دیگر نوڈلز سے بہتر ذائقہ ہوتا ہے۔

کاساوا آٹے اور میٹھے آلو کے آٹے کے بارے میں آپ کو کیا جاننا چاہیے؟

بڑی مقدار میں نشاستہ رکھنے کے علاوہ، کاساوا کا آٹا زہریلا بھی ہوتا ہے۔ یہ گیسٹرک ایسڈ کے عمل کے تحت ہائیڈروسیانک ایسڈ پیدا کر سکتا ہے، جو انسانی جسم کے لیے نقصان دہ ہے۔ جبکہ میٹھے آلو کے آٹے میں کوئی زہر نہیں ہوتا، اور یہ لوگوں کو پیٹ بھرا محسوس کرا سکتا ہے، لہذا آپ اسے زیادہ نہیں کھا سکتے۔

کاساوا کا استعمال

کاساوا دنیا کی تین بڑی غذاؤں میں سے ایک ہے، اور یہ اشنکٹبندیی اور ذیلی اشنکٹبندیی علاقوں میں بہت عام ہے۔ میری رائے میں، کاساوا چاول، میٹھے آلو، گنے اور مکئی کے بعد پانچویں بڑی فصل ہے۔ کیوں؟ مثال کے طور پر، ٹیپیوکا آٹا الکحل، فروکٹوز، گلوکوز، مالٹوز، بیئر، بریڈ، جھینگا چپس، بسکٹ، ورمیسیلی، چٹنی اور دیگر کیمیائی مصنوعات بنا سکتا ہے۔

اگر آپ کاساوا سے گیری تیار کرنا چاہتے ہیں، تو Taizy گیری پروسیسنگ مشین آپ کے لیے بہترین انتخاب ہوگا، کیونکہ وہ اس شعبے میں 10 سال سے زیادہ عرصے سے کام کر رہے ہیں! اور ان کی تمام گیری پروسیسنگ مشین سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے جس کی عمر زیادہ ہے۔ لہذا، آپ Taizy پر مکمل اعتماد کر سکتے ہیں، اور مجھے یقین ہے کہ وہ آپ کو بہترین حل فراہم کریں گے!