Máy tách xương cá để tách thịt và xương cá

Máy tách xương cá được dùng để loại bỏ xương cá, và nó còn được gọi là máy tách thịt và xương cá, máy tách xương cá, máy tách xương cá, máy loại bỏ xương cá, v.v. Máy này có thể dễ dàng tách xương cá và da cá, thu được thịt cá sạch. Nó có thể được sử dụng rộng rãi để sản xuất chả cá và các sản phẩm thịt cá khác. Bên cạnh đó, nó có thể chạy ở tốc độ cao, và động cơ quay 1400 vòng/phút. Theo tỷ lệ của cả con cá, chúng ta có thể thu được 60% thịt cá sạch từ nó và tỷ lệ loại bỏ xương là 90%. Quan trọng nhất, công suất của máy tách xương cá là 100-200kg/h, có thể hoàn toàn đáp ứng nhu cầu của bạn.

Cấu trúc bên trong của máy tách xương và thịt cá

1. Dụng cụ cạo bên trong của con lăn: cạo thịt cá ra khỏi thành trong của con lăn
2. Trống thịt: thu thập cá
3. Thiết bị tinh chỉnh tự động: tự động điều chỉnh phục hồi áp suất trong việc thu thập thịt và thiết lập lại khoảng cách
4. Bánh xe cạp cố định: cố định phần cạp bên ngoài của con lăn
5. Dụng cụ cạo bên ngoài của con lăn: dùng để cạo bỏ xương cá và da cá tách rời
6. Đai gắp thịt: vận chuyển cá và kết hợp với con lăn tạo thành lực ép mạnh để tách cá.
7. Tay cầm điều chỉnh khe hở: điều chỉnh khe hở giữa đai thu thịt và trống thịt
8. Điều chỉnh độ đàn hồi của đai: điều chỉnh độ kín của đai thu thịt.

Nguyên lý hoạt động của máy tách xương cá

Máy tách thịt cá được trang bị một thùng và dây đai cao su. Sự ép lẫn nhau giữa thùng và dây đai cao su quay có thể lấy thịt cá và giữ chúng trong thùng nhưng để da và xương cá bên ngoài thùng, sau đó được cạo sạch bởi bộ gạt.
Thiết bị đề xuất: Máy đánh vảy, máy làm viên thịt, Máy cắt cá.

Ưu điểm của máy tách xương cá

1. Máy tách xương thịt cá thích hợp cho cá biển và cá nước ngọt.
2. Cá lớn được chia thành nhiều đoạn, cá nhỏ có thể trực tiếp lấy thịt.
3. Nó có thể tách xương cá, da cá và sườn cá một cách hiệu quả, từ đó cải thiện tỷ lệ sử dụng nguyên liệu thô và tiết kiệm chi phí lao động. Máy này còn làm tăng giá trị kinh tế của cá có giá trị thấp
4. Máy tách xương cá có kết cấu nhỏ gọn, hiệu quả cao, thiết thực, tiện lợi và bền bỉ.

Những lưu ý khi sử dụng máy tách xương cá thương mại

1. Kiểm tra xem bộ điều chỉnh áp suất có phù hợp hay không trước khi khởi động máy và máy sẽ không hoạt động trong nửa phút. Nếu lò xo quá chặt sẽ xảy ra nhiều vết xước.
2. Khi máy đang hoạt động, không được dùng tay và các đồ lặt vặt khác vào lỗ nạp.
3. Người dùng phải cắt cá lớn thành từng miếng nhỏ.
4. Sau khi hoàn thành công việc, nên tắt nguồn và làm sạch phần thịt còn sót lại trên hộp đựng thịt.
5. Thêm dầu bôi trơn vào từng bộ phận trượt trước khi bắt đầu. Nếu tắt máy lâu ngày thì nửa tháng phải bật tắt máy 1 phút để tránh một số bộ phận bị rỉ sét.