Sự khác biệt giữa tinh bột sắn và bột khoai lang

tinh bột
4,7/5 - (26 Bình Chọn)

Tinh bột sắn là một loại thực phẩm được nhiều người thích dùng. Tinh bột sắn cũng có các phân loại khác nhau, chẳng hạn như tinh bột sắn dây và tinh bột khoai lang, là hai loại tinh bột phổ biến hơn. Nhiều người nghĩ rằng tinh bột sắn dây là tinh bột khoai lang. Trên thực tế, có sự khác biệt lớn về nguồn gốc, công dụng và thành phần! Ngoài ra, sắn dây còn có thể dùng để làm garri, Taizy máy làm garri là nhà cung cấp rất tốt tại Trung Quốc, dây chuyền sản xuất garri của họ là sản phẩm bán chạy, và họ đã bán nó cho nhiều quốc gia, đặc biệt là thị trường châu Phi.

Bột sắn 1

Sự khác biệt giữa tinh bột sắn dây và tinh bột khoai lang

Nguồn gốc khác nhau

Tinh bột sắn: là loại bột có hàm lượng tinh bột cao.

Bột khoai lang: chứa hàm lượng tinh bột cao hơn, là một loại ngũ cốc thô.

Công dụng khác nhau

Tinh bột sắn: Ở nước ta tinh bột sắn chủ yếu được sử dụng làm chất phụ gia trong thức ăn chăn nuôi, thực phẩm. Ở Đài Loan, nó thường được dùng để làm những viên khoai môn có hương vị thơm ngon.

Tinh bột khoai lang: chủ yếu được sử dụng để làm mì có độ đàn hồi nhất định và hương vị thơm ngon hơn các loại mì khác.

Bạn nên biết gì về bột sắn, bột khoai lang?

Tưởng chứa một lượng lớn tinh bột nên bột sắn cũng có chất độc. nó có thể tạo ra axit hydrocyanic dưới tác dụng của axit dạ dày, có hại cho cơ thể con người. Mặc dù bột khoai lang không có độc tố và có thể khiến con người cảm thấy no nên bạn không thể ăn quá nhiều.

Ứng dụng của sắn dây

Sắn là một trong ba loại thực phẩm chính của thế giới và rất phổ biến ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Theo tôi, sắn là cây trồng lớn thứ 5 sau lúa, khoai lang, mía và ngô. Tại sao? Ví dụ: bột sắn có thể tạo ra rượu, đường fructose, glucose, maltose, bia, bánh mì, tôm chiên, bánh quy, bún, nước sốt và các sản phẩm hóa học khác.

Nếu bạn muốn dùng sắn dây để sản xuất garri, máy làm garri Taizy máy làm garri sẽ là lựa chọn tốt nhất của bạn, vì họ đã hoạt động trong lĩnh vực này hơn 10 năm! Và tất cả máy làm garri của họ đều được làm bằng thép không gỉ với tuổi thọ cao. Do đó, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng Taizy, và tôi chắc chắn rằng họ sẽ cung cấp cho bạn giải pháp tốt nhất!

Thêm bình luận

Nhấp vào đây để đăng bình luận