Máy chả giò tự động | máy làm chả giò

Máy chả giò chuyên dùng để làm nhiều loại mì ống như chả giò, bánh kếp, bánh trứng,… Độ dày của nó có thể điều chỉnh được, tức là 0,3-1,2mm và bạn có thể tùy chỉnh theo nhu cầu của mình. Chả giò được ưa chuộng trên thế giới, đặc biệt là ở Châu Âu, Châu Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản,… nên nem là món ăn rất phổ biến trên đường phố và phần nhân gồm nhiều nguyên liệu. Nó thường được trộn với các nguyên liệu khác để làm nên món ăn rất ngon được đông đảo công chúng ưa chuộng, ngoài ra bạn cũng có thể trộn với một ít nước sốt sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, máy hoạt động như thế nào? Cấu trúc và lợi thế của nó là gì? Tôi nên làm gì nếu có điều gì sai trái? hôm nay chúng ta cùng xem máy làm chả giò nhé.

 

Cấu trúc của máy làm nem rán là gì?

Máy làm nem rán là thiết bị sử dụng bột trộn với nước để làm bánh tròn. Nó bao gồm khung, các bộ phận khí nén, các bộ phận điện, các bộ phận làm nóng và các chất mài mòn có hình dạng chủ yếu dùng để nướng bánh vịt, bánh trứng và các loại bánh khác.

Máy bọc lò xo có thể đặt nhiệt độ gia nhiệt và thời gian gia nhiệt theo các yêu cầu khác nhau và có thể hoàn thành công việc ép và gia nhiệt trong thời gian đã đặt. Khuôn cũng có thể được thay thế để tạo ra các độ dày và hình dạng khác nhau của bánh.

 

Ưu điểm của máy làm nem rán

1. Hình dạng của chả giò cuối cùng có thể được giữ nguyên. Quan trọng hơn, màng bọc lò xo của chúng tôi không gây tiếng ồn và ô nhiễm khi làm việc. Máy làm chả giò này còn có cửa di động giúp việc vệ sinh và bảo trì máy trở nên dễ dàng và đơn giản hơn.

2. Nó có thể bảo vệ bột tốt hơn khi sản xuất chả giò, giúp cải thiện hương vị của chả giò.

3. Máy đóng gói lò xo sử dụng tủ điều khiển để làm chủ hoạt động. Khi sản xuất chả giò, tỷ lệ có thể được điều chỉnh theo các yêu cầu khác nhau và rất dễ điều chỉnh.

4. Độ dày của kích thước chả giò có thể điều chỉnh được, dao động từ 0,3 đến 1,2mm.

5. Thiết kế đặc biệt của máy làm nem rán cho băng tải và dây xích có lợi cho việc tản nhiệt.

 

Sự cố thường gặp và giải pháp liên quan của máy làm nem rán

Mặc dù máy chả giò của chúng tôi được trang bị chất lượng cao nhưng vẫn có thể xảy ra một số trục trặc. Làm thế nào để đối phó với họ? Mình sẽ liệt kê những trục trặc thường gặp và cách khắc phục cho bạn.

1. Máy làm chả giò không hoạt động

Đầu tiên, bạn phải kiểm tra xem nguồn điện có được kết nối đúng cách hay không và công tắc của từng bộ phận đã được đóng chưa. Hơn nữa, hãy kiểm tra xem thiết bị điện đã được nối dây và cắm điện hay chưa.

2. Giấy gói chả giò đột nhiên ngừng quay.

Giải pháp: vui lòng nhấn nút màu đỏ hoặc nút màu xanh lá cây trên biến tần một lần.

3. Nếu nó không thể hoạt động bình thường.

Giải pháp: vui lòng tắt đèn nguồn. Sau đó, bật nguồn cho máy gói chả giò chạy. Nếu nó vẫn không hoạt động, hãy thay thế biến tần.

4. Động cơ chính không thể điều chỉnh được.

Cách khắc phục: kiểm tra xem nút điều chỉnh tốc độ có bị hỏng hay không, gia cố lại phần trên của núm điều chỉnh tốc độ hoặc thay thế nút điều chỉnh tốc độ.

5. Đai lưới không thể điều chỉnh được

Giải pháp: kiểm tra xem hộp số có bị hỏng hay động cơ có bị cháy không.

6. Đầu ngắt mạch chống rò rỉ

Giải pháp: kiểm tra xem tấm gia nhiệt có bị rò rỉ hay không, dây kết nối và vòng trượt đồng có bị rò rỉ hay không và nếu bị rò rỉ thì nên thay thế.

7. Ống sưởi không được làm nóng hoặc làm nóng không liên tục.

Giải pháp: a. kiểm tra xem bảng kiểm soát rò rỉ, tấm gia nhiệt hoặc điểm nóng có bị hỏng không. Nếu có, hãy thay thế chúng kịp thời.

b.Kiểm tra xem nguồn điện bên ngoài hoặc cầu dao có vấn đề gì không và nhà thầu có bị hư hỏng do điện giật hay không.

Lưu ý khi sử dụng máy làm nem rán

1. Máy làm nem rán nên được lắp đặt trên mặt đất ổn định.
2. Hệ thống sưởi phải song song với đường phụ trong quá trình lắp đặt.
3. Bật nắp điện để làm các thiết bị điện.
4. Sau khi hoàn thành công việc, giấy gói nem phải được làm sạch bằng nước.
5. bạn phải sử dụng dây nối đất trước khi sử dụng.

Nguyên lý hoạt động của máy làm nem rán

Nhiệt độ gia nhiệt và thời gian gia nhiệt được đặt theo nhu cầu. Nhiệt độ gia nhiệt sẽ được hiển thị trên bảng điều khiển nhiệt độ. Khi nhiệt độ đạt đến nhiệt độ cài đặt, quá trình gia nhiệt sẽ tự động dừng lại. Miễn là bột định lượng trộn với nước được cho vào thùng chứa và máy được khởi động, thiết bị thủy lực sẽ ép khuôn trên và ép bột thành bánh, đây cũng là một đặc điểm chính của máy làm nem rán. Các tính năng hiệu suất cao làm cho nem rán ngon hơn. Sau khi tạo hình, có quạt để làm nguội nem rán.

 

Ưu điểm của máy làm nem rán

1. Hình dáng của máy làm nem rán đẹp hơn. Quan trọng hơn, máy hoạt động không gây tiếng ồn. Máy làm nem rán này còn có cửa di động giúp máy dễ dàng và đơn giản hơn trong việc vệ sinh và bảo trì.
2. Nó có thể bảo vệ bột tốt hơn khi sản xuất chả giò, giúp cải thiện hương vị của chả giò.
3. Khía cạnh điều khiển thông qua tủ điều khiển để điều khiển hoạt động. Khi sản xuất chả giò, tỷ lệ có thể được điều chỉnh theo các yêu cầu khác nhau và rất dễ điều chỉnh.
4. Độ dày kích thước của chả giò có thể điều chỉnh được, dao động từ 0,3 đến 1,2mm.
5. Thiết kế đặc biệt của màn hình và dây chuyền vận chuyển có lợi cho việc tản nhiệt.

 

Trường hợp thành công

Chúng tôi có một khách hàng người Indonesia tên là Donny Swidianto, người mở cửa hàng chả giò. Anh muốn làm một chiếc máy chả giò tròn đường kính 180mm và cần sưởi gas. Chúng tôi đã tùy chỉnh khuôn đường kính cho anh ấy. Lúc đầu anh hơi lo lắng vì kích thước đóng gói của máy quá lớn và chi phí vận chuyển sẽ hơi đắt. Nhưng khi chúng tôi nói với anh ấy rằng bộ phận chính và băng tải được đóng gói riêng biệt thì việc đóng gói sẽ không chiếm quá nhiều diện tích. Khách hàng đã đặt hàng ngay lập tức và anh ấy rất hài lòng với hiệu quả hoạt động của máy khi chúng tôi gửi video văn bản cho anh ấy. Sau khi anh ấy mua máy của chúng tôi, ngày càng nhiều khách hàng đến đó để ăn nem tươi vì máy của chúng tôi cải thiện hiệu quả làm việc của anh ấy. Hơn nữa, nguyên liệu anh cho vào món nem cũng khác với những món khác, nem có nhiều hương vị khác nhau với nhân gà, tôm hoặc đậu phộng.

Vui lòng nhấp vào liên kết sau để xem thêm

Các trường hợp thành công khác

Video dây chuyền sản xuất nem rán