Máy làm momo thương mại | máy làm bánh bao hấp

Máy làm momo đa chức năng momô làm bánh có thể được sử dụng để làm súp bánh bao, bánh bao chiên Trung Quốc, bánh bao nhồi, bánh bao rau, bánh bao thịt, bánh bao, v.v. Máy làm bánh bao hấp nhồi tự động là một máy thực phẩm đưa bột lên men và nhân trộn vào cửa máy để làm bánh bao. Có hai mô hình của máy này: một xô đơn và một xô đôi. Sự khác biệt là xô đôi phù hợp với việc thay nhân thường xuyên. Một máy làm momo có thể sản xuất momo với các trọng lượng khác nhau bằng cách thay khuôn.

Máy làm momo này phù hợp cho khách sạn, nhà hàng, trường học, cơ quan, căn tin công ty, xưởng chế biến bánh bao, các cửa hàng kỹ thuật ăn sáng và các nhà máy thực phẩm đông lạnh, v.v. Ngoài ra, nếu cần, nó cũng có thể trang bị với dough mixer, mixer, meat grinder, vegetable cutting machine, máy thái lát, chopper, và các thiết bị khác.

Video hoạt động của máy làm bánh bao nhồi

Ưu điểm của máy làm momo tự động

1. Hệ thống vận chuyển áp suất chậm được cải tiến với bề mặt vận chuyển lớn hơn.
2. Hệ thống điền cuộn được cải tiến để điền mượt mà và đồng đều hơn.
3. Điều khiển biến tần kép. Lượng bột và nhân có thể được điều chỉnh tự do. máy làm momo dễ sử dụng và có độ chính xác cao.
4. Nó có thân hình nhẹ, thiết kế hợp lý, cấu trúc nhỏ gọn.
5. Máy làm bánh bao nhồi được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, đáp ứng các yêu cầu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà nước.
6. Trọng lượng bún dao động từ 10-200g, khuôn có thể tùy chỉnh theo nhu cầu người dùng.
7. Momo có kích thước đồng đều và mịn như quân át.
8. Hiệu suất làm việc tương đương với 8-12 công nhân cùng làm việc. Giá nhân công hiện nay khá cao nên việc sử dụng máy giúp năng suất tăng lên rất nhiều.
9.  Máy làm bánh này sử dụng cấu trúc xoắn ốc và kiểu đùn thẳng đứng để khuấy bột, tích hợp với động cơ đẩy trục vít và bơm hút
10. Thiết kế tiên tiến, cấu trúc hợp lý và đơn giản, dễ tháo rời và bảo trì.

Làm bánh bao hấp bằng máy làm bánh bao nhồi như thế nào?

• Chuẩn bị nhân và bột trước.
• Sau đó cho bột vào rãnh bột và cho nhân vào rãnh nhân bánh.
• Hãy bật công tắc của chiếc máy làm bánh bao hấp này. Độ dày của bánh, tốc độ làm, số lượng nhân đều có thể điều chỉnh tùy theo nhu cầu của người dùng.
• Trọng lượng của bánh hấp dao động từ 10 đến 200g. Công suất khoảng 2000-3000 chiếc mỗi giờ. 5. Bánh sau khi tạo hình cần được cho vào hộp hấp để hấp

Máy làm momo xuất khẩu sang Nepal

Có một khách hàng người Nepal tên là Kostas Papadopoulos, người muốn mở một tiệm bánh mì. Anh ấy đã tìm kiếm chiếc máy này trên trang web về máy thực phẩm của chúng tôi và liên hệ với chúng tôi. Anh ấy cần một cái bánh bao nặng 40 g với nhân thịt. Chúng tôi đã tùy chỉnh mô hình theo nhu cầu của anh ấy. Sau đó chúng tôi đã thử nghiệm máy làm momo và cho anh ấy xem video. Anh ấy rất hài lòng với thành phẩm và sau đó đã đến thăm nhà máy của chúng tôi. Sau khi đặt mua máy, anh đã đi tham quan nhiều thắng cảnh nổi tiếng của Trung Quốc. Nhìn chung, máy làm momo là thiết bị phổ biến ở các thành phố nước ngoài, đặc biệt là các thành phố du lịch.

Thông số kỹ thuật của máy làm momo

Làm thế nào để bảo dưỡng máy làm bánh bao hấp nhồi tự động?

• Sau khi sử dụng, tất cả các bộ phận phải được tháo rời và làm sạch kịp thời, khuôn đặc biệt phải được bôi dầu ăn cho lần sử dụng tiếp theo, điều này sẽ kéo dài tuổi thọ của nó.
• Đối với các bộ phận hoạt động lâu dài, bạn phải bổ sung dầu bôi trơn thường xuyên.
• Rãnh mỡ phải được giữ trong tấm tạo hình trong thời gian dài.
• Sửa chữa hoặc thay thế các bộ phận bị mòn kịp thời.

Lỗi thường gặp và giải pháp liên quan

1. Đáy bánh mỏng, dễ lộ nhân.

Nguyên nhân: Vỏ bánh dày, búi tóc ngắn khiến vỏ bánh không đủ chỗ để gói nhân.

Cách làm: Thay đổi độ dày của vỏ búi tóc hoặc làm cho chiều cao của búi tóc cao hơn, chừa đủ khoảng trống cho búi tóc.

Nhân bánh quá cứng và vỏ bánh quá mềm. Trong quá trình nhào, bột được ép ra để lộ phần nhân.

2. Búi tóc không thể cắt hoàn toàn và được kết nối từng cái một.

Lý do: Dao tạo hình không có lồng.

Phương pháp: Điều chỉnh đĩa tạo hình và siết chặt lò xo của máy tạo momo.

3. Không có nhân trong bánh.

Thành phần nhân bánh không mềm, mịn, trơn và không có độ đặc nhất định.

Phương pháp: Điều chỉnh lại việc điền.