Nước sốt ớt là một loại nước sốt rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Nước sốt ớt với hương vị khác nhau ở các vùng khác nhau. Ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại nhìn chung đã hình thành sản xuất quy mô lớn. Máy trộn nấu nước sốt ớt tự động chili sauce cooking mixer xuất hiện để đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn. Nước sốt ớt đặc biệt dễ bị dính trong quá trình chiên, vì vậy nó cần được khuấy liên tục trong quá trình chế biến. Máy trộn nấu nước sốt ớt có áo khoác có thể đáp ứng nhu cầu này, và nó cũng là máy tốt nhất để chiên tất cả các loại nước sốt.
Ứng dụng của máy nấu nước sốt ớt
Như tên gọi của nó, nồi áo khoác là một nồi có hai lớp. Nó tương tự như chảo thường dùng trong nhà chúng ta nhưng có lớp ngăn. Lớp giữa này chứa dầu gia nhiệt hoặc nước để gia nhiệt nguyên liệu. Do đó, diện tích gia nhiệt tăng lên của vật liệu trong lớp giữa làm cho việc gia nhiệt đồng đều và dễ dàng kiểm soát nhiệt độ. Và máy trộn nước sốt ớt cũng có máy trộn, vì vậy nó thích hợp để chiên và hấp một số vật liệu nhớt. Ví dụ, siro nấu chín, nước sốt chiên, gia vị, dược liệu, v.v.
Phân loại máy trộn nước sốt ớt có áo khoác
Nồi có vỏ có chức năng chiên, hấp, chiên. Theo các phương pháp sưởi ấm khác nhau, nó có ấm đun nước có vỏ bọc điện, ấm đun nước có vỏ bọc bằng hơi nước, ấm đun nước có vỏ bọc bằng khí tự nhiên và ấm đun nước có vỏ bọc điện từ. Tùy theo có máy khuấy hay không mà có thể chia thành nồi có áo khoác có khuấy và nồi nấu tương ớt không cần khuấy. Tùy theo đổ được hay không thì có máy nghiêng và máy không nghiêng.
Đặc điểm của máy trộn nấu nước sốt ớt
- Nhiều phương pháp sưởi ấm: máy có nhiều phương pháp sưởi ấm khác nhau như điện, gas, điện từ, v.v., để đáp ứng nhu cầu của các khách hàng khác nhau.
- Máy có thiết kế hợp lý, kết cấu nhỏ gọn, vận hành dễ dàng.
- Máy nấu tương ớt đáp ứng đặc tính của tương ớt và làm chảo chống dính
- Nó có nhiều cấu hình khác nhau, chẳng hạn như trộn, và thiết kế nghiêng thuận tiện cho khách hàng vận hành máy.
- Nó sử dụng đầu nhập khẩu và thân nồi bằng thép không gỉ hình bán cầu được tạo thành bằng cách dập một lần để đảm bảo độ mịn của thân bên trong nồi.
- Trục khuấy khuấy liên tục các nguyên liệu để đảm bảo các nguyên liệu nhớt không dính vào thành nồi.
- Sử dụng các kết cấu truyền động và bịt kín để làm cho bộ phận truyền động và nồi trở nên sạch sẽ và hợp vệ sinh.
- Máy có nhiều thông số kỹ thuật khác nhau: 50L, 100L, 150L, 200L, 500L,…
Thêm bình luận