Máy bánh quy cuộn giòn thương mại là thiết bị chuyên dùng để sản xuất bánh trứng cuộn giòn. Máy có thể làm bánh cốt dừa, bánh quy giòn Thái Lan, bánh tình yêu, barquillos, v.v. Ngoài ra, ốc quế waffle do máy này sản xuất cũng có thể dùng làm ốc quế kem. Máy làm bánh trứng cuộn giòn này chỉ cần một người vận hành. Máy có đặc điểm dễ vệ sinh, ngoại hình đẹp, thiết thực và đảm bảo vệ sinh.
Đây là thiết bị đầu tư lý tưởng trên thị trường. Máy bánh quy cốt dừa áp dụng công nghệ lập trình máy tính. Đây là thiết bị thực phẩm ăn nhẹ, thiết bị làm bánh ngọt và thiết bị làm bánh mì. Với đặc điểm ít dầu và đường, vị giòn và giá thành rẻ, bánh quy cuộn giòn rất được ưa chuộng trên thị trường.
Tổng quan về máy bánh quy cuộn giòn thương mại
Chức năng: Máy làm bánh quy cuộn giòn làm nóng bột thành dạng phẳng thông qua tấm gia nhiệt. Sau đó sử dụng các công cụ khác để tạo hình thành các dạng khác nhau.
Ứng dụng: Bánh quy cốt dừa cuộn làm từ máy này có thể dùng làm đồ ăn nhẹ, món tráng miệng và ốc quế kem.
Các quốc gia tiêu thụ: Indonesia, Malaysia, Venezuela, Hà Lan, Trung Quốc, Thái Lan và các khu vực khác.
Kiểu tạo hình: hình bát, hình gấp, hình cuộn, hình quạt (bánh tình yêu)
Tùy chỉnh hay không: Có, chúng tôi có thể tùy chỉnh hoa văn hình dạng và kích thước tấm gia nhiệt theo yêu cầu.
Chế độ vận hành: Toàn bộ máy được điều khiển bằng bảng điều khiển thông minh.
Dải độ dày: 1~3mm
Các bước vận hành máy bánh quy cuộn giòn
- Bật nguồn trong quá trình sản xuất, làm nóng máy trong 15 phút.
- Lau phần trên và dưới bằng một lượng nhỏ dầu ăn.
- Kết nối bơm nguyên liệu để bột tự động nhỏ xuống, và lấy ra sau một vòng quay.
Đặc điểm của máy làm bánh trứng cuộn giòn thương mại
- Máy làm bánh trứng cuộn giòn tự động được làm từ thép không gỉ dày. Khuôn được làm từ nhôm dày. (Khắc phục nhược điểm của máy bánh trứng cuộn bằng sắt là không chịu được nhiệt độ cao và dễ hư hỏng).
- Thiết bị ống gia nhiệt nhập khẩu có khả năng chịu nhiệt tốt, giúp tối đa hóa độ bền của máy.
- Ống gia nhiệt bên trong được bố trí hợp lý, bánh quy cuộn giòn được làm nóng đều, màu sắc tươi sáng.
- Có thể điều chỉnh nhiệt độ, trong khoảng 160-175℃.
- Trong quá trình, kiểm soát nhiệt độ chính xác hơn, đảm bảo chất lượng vượt trội của bánh trứng cuộn.
- Máy làm bánh quy cuộn giòn có đặc tính hiệu suất ổn định, chịu nhiệt độ cao, sản xuất liên tục. Đây là thiết bị lý tưởng để sản xuất bánh trứng cuộn cốt dừa chất lượng cao trên thị trường.
- Máy bánh quy cốt dừa cuộn được trang bị máy cuộn tự động, hiệu quả cao.
- Máy bánh quy cuộn giòn thông minh này áp dụng phương pháp gia nhiệt tiên tiến với hiệu suất cao. Diện tích nhỏ, dễ học. Có thể làm brioche, trứng sô cô la cuộn và các loại bánh cuộn kẹp khác nhau.
- Ốc quế waffle kem nhẹ, đẹp và thiết thực, quy trình sản xuất sạch sẽ và hợp vệ sinh.
- Vận hành theo chu kỳ giúp tăng đáng kể hiệu quả sản xuất.
- Bộ điều nhiệt sử dụng màn hình kỹ thuật số nhiệt độ cao, dễ dàng kiểm soát nhiệt độ và màu sắc bánh trứng cuộn đồng đều.
- Tiết kiệm năng lượng: tấm trên và dưới có khả năng chịu nhiệt độ cao.
- Kích thước bánh quy cuộn giòn có thể tùy chỉnh và độ dày có thể điều chỉnh.
Trưng bày sản phẩm cuối cùng từ máy làm bánh quy cuộn giòn
Nguyên liệu có thể tự động nhỏ xuống khuôn, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức lao động. Hơn nữa, được trang bị thiết bị cảm biến tự động, khuôn tự động mở ra sau khi làm nóng một bánh quy cuộn giòn. Máy làm bánh trứng cuộn giòn có thể tạo ra bánh trứng cuộn giòn với nhiều hương vị và hình dạng khác nhau như sọc, vuông, v.v.
Nguyên liệu thô cũng đa dạng, ví dụ: ngô, kê, gạo đen, cao lương, khoai lang tím, đậu đỏ, mè, chuối, v.v.
[gallery columns=“2” size=“medium” ids=“1705,1704,1703,1702”]
Ưu điểm của máy bánh quy cốt dừa cuộn
- Áp dụng phương pháp gia nhiệt tiên tiến với hiệu suất làm việc cao. Diện tích nhỏ, dễ học. Có thể làm brioche, trứng sô cô la cuộn và các loại bánh cuộn kẹp khác nhau.
- Bánh quy cốt dừa cuộn nhẹ, đẹp và thiết thực.
- Máy bánh quy cuộn giòn dễ vận hành và có mức độ tự động hóa cao.
- Bánh trứng cuộn thành phẩm có màu sắc đẹp và hương vị giòn tan.
- Quy trình sản xuất sạch sẽ và hợp vệ sinh.
- Vận hành theo chu kỳ giúp tăng đáng kể hiệu quả sản xuất.
Thông số kỹ thuật máy làm bánh quy cuộn giòn
| Model | Kích thước (mm) | Công suất (kw) | Điện áp | Trọng lượng (kg) | Năng suất (kg/h) |
|---|---|---|---|---|---|
| TZ-8 | 150015001200 | 18 | 380v/50hz | 420 | 10 |
| TZ-10 | 165016501200 | 22 | 380v/50hz | 470 | 12.5 |
| TZ-12 | 180018001200 | 27 | 380v/50hz | 520 | 15 |
Câu hỏi thường gặp
[sc_fs_multi_faq headline-0=“p” question-0=“Có thể điều chỉnh độ dày của bánh quy cuộn không?” answer-0=“Có, có thể điều chỉnh được.” image-0="" headline-1=“p” question-1=“Tôi có thể kiểm soát thời gian gia nhiệt không?” answer-1=“Có.” image-1="" headline-2=“p” question-2=“Mỗi lần có thể làm được bao nhiêu bánh cốt dừa cuộn?” answer-2=“Thông thường 8, 10 hoặc 12 bánh trứng cuộn một vòng, nhưng có thể tùy chỉnh theo nhu cầu của bạn.” image-2="" headline-3=“p” question-3=“Dải nhiệt độ là bao nhiêu?” answer-3=“Nhiệt độ trong khoảng 160-175℃.” image-3="" headline-4=“p” question-4=“Tôi có thể chọn hình dạng của bánh trứng cuộn không?” answer-4=“Có, tất nhiên, có thể tùy chỉnh.” image-4="" count=“5” html=“true” css_class=""]
Video máy làm bánh trứng cuộn
Máy liên quan với máy làm barquillos
Máy tạo hình bánh quy cuộn
Máy tạo hình bánh quy cuộn chủ yếu được sử dụng để cuộn bánh mỏng đã chín thành hình nón tròn. Đặt bánh lên cạnh thanh, và thanh của máy sẽ tự động cuộn bánh thành hình tròn.
Máy tạo hình ốc quế kem waffle
Máy tạo hình ốc quế kem dùng để tạo hình bánh mỏng thành hình nón giòn. Hai máy này có thể kết hợp với máy làm kem. Hiệu suất sản xuất cực kỳ cao, có thể tự động tạo hình và thả bánh cuộn.
Máy làm bát waffle
Máy làm bát waffle có thể ép bánh mỏng vừa chín thành hình bát. Bát waffle làm từ máy này có thể dùng để đựng kem và các món ăn nhẹ khác.
Máy gấp và cắt bánh trứng cuộn
[gallery columns=“2” link=“file” ids=“5862,5863”]
Máy tạo hình và cắt bánh trứng cuộn có hai chức năng: tạo hình và cắt. Nó có thể cuộn bánh mỏng vừa chín thành hình vuông và cắt chúng. Theo yêu cầu của khách hàng, nó có thể cắt một bánh trứng cuộn hoàn chỉnh thành hai, ba hoặc thậm chí bốn phần.
Máy làm kem
Việc sản xuất kem sử dụng bột kem hoặc hỗn hợp sữa pha với nước để làm kem mềm hoặc kem cứng trong môi trường đông lạnh. Theo sự khác biệt giữa kem mềm và kem cứng, máy làm kem có ******máy làm kem mềm ******và máy làm kem cứng.
