Máy ép trái cây trục vít đôi công nghiệp

Máy ép trái cây công nghiệp là thiết bị ép trái cây đa năng, chuyên dùng để ép các loại nước rau củ quả khác nhau. Toàn bộ máy được chế tạo từ inox, bao gồm khung máy, hệ thống truyền động, phễu nạp liệu, bộ phận ép, hệ thống thủy lực, nắp bảo vệ và động cơ. Máy chủ yếu được sử dụng để ép nước từ các loại trái cây như táo, lê, chanh,… và các nguyên liệu khác. Mỗi model có năng suất khác nhau, từ 200kg/h đến 10 tấn/h, tùy theo nhu cầu bạn có thể lựa chọn model phù hợp. Hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến bạn hai loại máy: máy ép trục vít đơn và máy ép trục vít đôi.

Giới thiệu máy ép trái cây công nghiệp

Máy ép nước ép lựu được sử dụng cho các hoạt động phân tách rắn-lỏng đối với nguyên liệu dạng sợi hoặc dạng nhớt. Ví dụ như bã vỏ nho lên men, gừng, spinach, cao su, thảo dược Trung Quốc, táo tàu mùa đông và các loại rau củ quả khác. Máy cũng được dùng để ép liên tục nước hắc mai biển có cành nhỏ. Lỗ lưới được chế tạo đặc biệt theo kích thước của quả hắc mai biển. Ngoài ra, máy còn được ứng dụng trong ngành môi trường, như ép khử nước rác thải chợ và rác thải nhà bếp.

** Loại một: máy ép trục vít đơn**

Máy ép trục vít đơn sử dụng motor giảm tốc, bơm thủy lực, hộp giảm tốc, thùng chứa nước ép, phễu nạp liệu, trục vít ép, cửa xả bã và xi lanh thủy lực. Năng suất máy đạt 3 tấn/h, 20 tấn/h và 40 tấn/h.

Đối với máy ép trái cây một trục vít, trục xoắn và trục chính quay cùng chiều. Máy phù hợp để ép các nguyên liệu có bề mặt tương đối nhẵn và chứa ít chất xơ thực vật, như nho, quả mọng, bắp cải, dưa lưới, lô hội, bã thuốc Bắc và các loại rau củ quả khác.

** Loại hai: Máy ép trái cây trục vít đôi**

Đối với máy ép trục vít đôi, máy ép táo trục vít đôi nằm đối diện với trục vít tải. Thiết bị phù hợp với các nguyên liệu chứa nhiều chất xơ thực vật, như nho thông thường, bã, mía, bột giấy, rau củ, lá cây, v.v.

** ** Nguyên lý hoạt động và cấu tạo của máy ép trái cây

Máy ép lựu thương mại bao gồm các bộ phận: giá đỡ trước, phễu nạp liệu, trục vít, lưới lọc, giá đỡ sau, thùng chứa bã và các chi tiết khác.

Máy ép trái cây là loại máy ép trục vít kết hợp nghiền và ép. Một số nguyên liệu cần được nghiền trước khi ép. Sau khi nguyên liệu vào buồng nghiền, các thanh nghiền sẽ làm vỡ nguyên liệu nhờ vòng quay tốc độ cao. Sau đó, nguyên liệu đã nghiền đi qua khuôn để vào phần ép. Trục vít vận chuyển đẩy nguyên liệu trong thùng đến trục vít ép. Bước ren của trục vít ép giảm dần và đường kính trục tăng lên. Chất lỏng chứa trong nguyên liệu bị ép ra dưới tác dụng của lực cản từ thành lưới và nón ép. Phần dịch ép chảy ra ngoài qua các lỗ lưới.

Bã sau khi ép được đẩy ra ngoài máy ép trục vít qua đầu cuối của tang lưới và nón ép. Phía sau nón ép có lắp một lò xo. Việc điều chỉnh lực nén trước và vị trí của lò xo có thể thay đổi độ lớn của lực cản xả và kích thước cửa xả bã, từ đó điều chỉnh độ khô ướt của nguyên liệu.

** Chuẩn bị lắp đặt** ** máy ép trái cây trục vít đôi**

1. Máy ép trái cây trục vít đôi này được trang bị bánh xe di chuyển để dễ dàng di chuyển nhưng cần được đặt trên bề mặt phẳng.
2. Kiểm tra xem tất cả các bộ phận có còn nguyên vẹn không và các bu lông, ốc vít có bị lỏng không.
3. Hộp giảm tốc đã được đổ đủ lượng dầu bôi trơn (xem hướng dẫn sử dụng).
4. Bật nguồn điện và chú ý xem chiều quay của trục vít có đúng không. Máy ép trục vít cần chạy không tải trong 30 phút, kiểm tra xem các bộ phận quay có hiện tượng và âm thanh bất thường không, vận hành có ổn định không.
5. Trước khi cấp liệu, các bộ phận tiếp xúc cần được làm sạch và lau khô, máy phải được nối đất hiệu quả để tránh sự cố rò rỉ điện.

Trường hợp sử dụng thực tế của khách hàng với máy ép trái cây

Có một khách hàng đến từ Mỹ tên là Mikael Dallaire. Anh ấy muốn mở một nhà máy chế biến nước ép trái cây. Anh đã đặt mua một máy ép trục vít model TZ-3 và chủ yếu chế biến quả lựu. Anh mua lựu từ nông dân và sau đó chế biến thành nước ép. Hiện tại anh đã và đang chế biến lựu trên chiếc máy này. Vài ngày trước, chúng tôi nhận được phản hồi từ anh ấy rằng máy rất dễ sử dụng và anh ấy sẽ đặt mua một chiếc lớn hơn trong thời gian tới.

Thông số kỹ thuật của máy ép trái cây dạng trục vít & máy ép trục vít:

Ưu điểm của máy ép trái cây

1. Ứng dụng rộng rãi. Đối với máy ép trục vít đơn, có thể ép nho, quả mọng, bắp cải, dưa, lô hội, bã thuốc Bắc và các loại trái cây, rau củ khác. Đối với máy ép trục vít đôi, phù hợp với nho, bã, mía, bột giấy, rau củ, lá cây, v.v.
2. Tỷ lệ ép cao. Lực ép lên nguyên liệu lớn và đều, nhờ cấu trúc trục vít chặt chẽ, nước ép cuối cùng sẽ không chứa bất kỳ cặn hay bã nào.
3. Bốn tay điều chỉnh trục vít có thể điều chỉnh áp lực.
4. Máy ép trái cây tốt nhất được làm từ thép không gỉ cường độ cao.
5. Khả năng chống ăn mòn tốt và tuổi thọ cao.
6. Bộ truyền động sử dụng chế độ gắn trục, vận hành ổn định, đáng tin cậy và tiết kiệm năng lượng.
7. Ngoài cửa nạp và xả, phần còn lại của cấu trúc được bịt kín, giúp máy sạch sẽ và vệ sinh.
8. Cấu trúc đơn giản, chiếm ít diện tích sàn, dễ lắp đặt và bảo trì.
9. Thân xả bã được điều khiển bằng xi lanh thủy lực (lò xo), và áp suất dầu (lò xo) có thể điều chỉnh được.

Loại ba: Máy ép trái cây thiết kế đặc biệt

Máy ép trái cây** thiết kế đặc biệt** do công ty chúng tôi thiết kế dựa trên công nghệ ép trục vít đơn của Đức. Máy kế thừa ưu điểm của máy ép trục vít đơn và trục vít kép. Nguyên lý hoạt động là thay đổi đường kính của lưới lọc, hình dạng trục vít và tốc độ quay để ép các nguyên liệu có hình dạng khác nhau, đặc biệt là các nguyên liệu chứa protein dạng keo, dầu mỡ. Do đó, máy có phạm vi ứng dụng rộng rãi, đáp ứng hầu hết nhu cầu của các ngành công nghiệp yêu cầu “tách lỏng-rắn”.

So với máy ép trục vít ngang, máy ép lọc và máy lọc chân không, máy ép trục vít này có hiệu suất ổn định và năng suất làm việc cao. Máy được ứng dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp ép nước trái cây cũng như ngành hóa chất và môi trường. Độ ẩm của sản phẩm đầu ra dưới 60% (tùy thuộc vào nguyên liệu).

Thông số kỹ thuật của máy ép trái cây

Ứng dụng của máy ép trái cây

1. Rau củ: Táo tàu, khoai lang, khoai tây

Rễ cây: thân, lá, v.v.

Trái cây: dứa, táo, lê, việt quất và các loại quả mọng khác.

Hoa: mẫu đơn, hoa hồng, v.v.

1. Khử nước các loại bã thải như bã dừa, bã thuốc bắc, bã trà, sắn, xỉ than, bã cà phê, vỏ ngô, bã cá chép, bã tôm, bã gà, v.v.
2. Rác thải nhà bếp, rác thải sinh hoạt và rác thải chợ đầu mối rau củ, cũng như phân loại rác thải thực phẩm lên men và bã biogas.
3. Khử nước các loại phân, như phân heo, phân bò, phân vịt, v.v. (dạng rắn và lỏng).
4. Bã nhựa y tế và bã gelatin, bã bùn thải.

Lợi ích của máy ép trái cây dạng trục vít

1. Cánh xoắn bên trong máy ép trục vít không chỉ ngăn ngừa hiện tượng trào ngược nguyên liệu mà còn đóng vai trò nghiền nhẹ. Máy có thể tích hợp đồng thời cả nghiền và ép, tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư.
2. Máy ép trái cây dạng trục vít thông thường dựa vào nguyên liệu phía trước để đẩy nguyên liệu phía sau ra nước, điều này đòi hỏi khe hở giữa nguyên liệu và trục xoắn, giữa nguyên liệu với nhau, và giữa nguyên liệu với lưới lọc phải có đủ ma sát, nếu không sẽ xảy ra hiện tượng trượt và nguyên liệu không thể vào đầy máy ép.
3. Tất cả các yếu tố đó có thể khiến bã sau khi ép quá ướt hoặc quá khô, khó kiểm soát. Máy ép trục vít của chúng tôi sử dụng đĩa cấp liệu cưỡng bức có cấu trúc đặc biệt và thiết bị cánh xoắn để đảm bảo vận chuyển nguyên liệu trơn tru và độ khô của bã ép đồng đều.
4. Vô lăng có thể điều chỉnh độ ướt và khô của sản phẩm đầu ra. (Không cần điều chỉnh trong quá trình vận hành, và máy ép cỡ vừa và lớn được điều khiển bằng thủy lực. Trạng thái làm việc ổn định sau khi tối ưu hóa, dễ dàng ép và tách nước.
5. Trục vít ép bao gồm trục vít vận chuyển và trục vít ép, và có thể thiết kế nhiều trục vít ép mắc nối tiếp để đạt được ép từng bước, giúp quá trình tách nước triệt để hơn.

1. Bên trong trục vít ép được trang bị một bộ khuấy, hỗn hợp được vừa ép vừa khuấy để tránh tình trạng phần ngoài bị khô trong khi phần trong còn ướt khi đường kính trục vít lớn hơn 500 mm.
2. Theo nhu cầu, máy ép có thể thực hiện gia nhiệt bằng hơi nước, nước nóng, dung môi, ethanol, v.v. ở bên trong trong quá trình ép.
3. Màng lọc của máy ép gồm hai nửa lưới lọc và một thùng lọc gia cố, giúp dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.
4. Có thể mắc nối tiếp hai máy ép trái cây để thu được nước ép chất lượng cao.
5. Trục vít được gia công với độ chính xác cao, giúp màng lọc có chức năng tự làm sạch và khó bị tắc nghẽn.
6. Kết cấu đơn giản, thiết kế hợp lý, áp dụng công nghệ truyền động của Đức, mô-men xoắn cao, độ ồn thấp, không rung động, ít bộ phận dẫn động, ít bộ phận tiêu hao cần thay thế, chi phí bảo trì thấp.
7. Bộ lọc hình thang bằng thép không gỉ có độ bền cao, chống mài mòn, bền bỉ, chống ăn mòn, tuổi thọ cao và hiệu suất lọc tốt.
8. Thiết kế trục vít đặc biệt giúp tốc độ ép nhanh và dòng chảy ngược nhỏ.
9. Các nguyên liệu khác nhau sử dụng trục vít cấp liệu, trục vít vận chuyển, chiều dài trục vít ép, độ cong và bộ đẩy khác nhau.

Câu hỏi thường gặp về máy ép trái cây

dành cho loại ba

1. Nguyên liệu đầu vào là gì?

Nguyên liệu đầu vào rất đa dạng như hoa, trái cây, rau củ, bã thải, v.v.

1. Tôi có thể đặt nối tiếp hai máy ép không?

Có, bằng cách này, nguyên liệu có thể được ép hai lần, thu được nước ép sạch hơn.

1. Quý vị có bao nhiêu model?

Hiện tại, chúng tôi có 6 model với công suất lần lượt là 0,8-1 tấn/giờ, 1,5 tấn/giờ, 3 tấn/giờ, 5 tấn/giờ, 10 tấn/giờ và 20 tấn/giờ.

Đối với loại một và loại hai

1. Tôi có thể ép hai lần nếu đầu ra vẫn còn một ít nước cốt không?

Có, tất nhiên là được.

1. Làm thế nào để chọn được máy ép tốt nhất?

Việc này cần dựa trên nguyên liệu thô bạn muốn ép. Nếu nguyên liệu của bạn có ít xơ, thì nên mua máy ép trục vít đơn.

1. Bã có lẫn vào nước cốt cuối cùng không?

Không, chỉ có nước cốt mới đi qua được trục vít nhờ cấu trúc chặt chẽ của nó.

1. Có thể điều chỉnh áp suất không?

Có, áp suất có thể điều chỉnh được.

1. Làm thế nào để vệ sinh lưới lọc?

Có thể vệ sinh trực tiếp bằng máy phun rửa áp lực cao.