Máy thái lát trái cây táo, dứa và chuối có thể cắt các loại rau củ và trái cây tươi như chuối, táo, dứa, củ sen, sắn, khoai lang, củ cải và chanh thành lát. Máy thái lát khoai tây chiên sử dụng dao quay chất lượng cao với hiệu quả cắt tốt. Các sản phẩm lát có độ dày và kích thước đồng đều, giữ nguyên mô tươi với cấu trúc sợi của sản phẩm không bị phá hủy. Đồng thời, máy thái lát trái cây có hiệu quả thái lát cao, dễ vận hành và tiêu thụ ít năng lượng, tốt cho sức khỏe, an toàn và hiệu quả. Đây là thiết bị quan trọng cho ngành chế biến rau và khoai tây chiên.
Máy thái lát trái cây táo, dứa, chuối, toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, đẹp mắt, tiện lợi cho việc vệ sinh và bảo trì, và tuân thủ các quy định quốc tế về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Dao cắt được làm từ thép không gỉ cacbon cao, có độ bền vượt trội và độ cứng cao, lưỡi dao rất sắc bén và không bị biến dạng. Hiệu quả công việc cao được đảm bảo.
Bề mặt cắt của lát củ sen rất mịn. Không có bất kỳ hư hại nào, các lát khoai tây chiên nguyên vẹn và đẹp mắt. Tỷ lệ thu hồi cũng rất cao, và độ dày của sản phẩm có thể được điều chỉnh theo yêu cầu sản xuất. Do lưỡi dao sắc bén, máy thái lát táo, dứa và chuối tạo ra ít ma sát hơn trong quá trình cắt.
Trong quá trình thái lát trái cây thành miếng, nhiệt độ tăng nhẹ, đây là điều kiện tốt nhất để bảo quản lâu dài. Máy thái lát trái cây có thể cắt trái cây với hình dạng gọn gàng và độ dày đồng đều. Đây là thiết bị lý tưởng cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm xuất khẩu, doanh nghiệp chế biến rau đông lạnh, siêu thị, nhà hàng và khách sạn để thái lát hoặc cắt trái cây và rau thành sợi.
Hướng dẫn sử dụng máy thái lát trái cây táo, dứa, chuối và các loại trái cây khác
Mở cửa trước khi cắt, quay thủ công để quan sát xem có ma sát giữa các dụng cụ cắt hay không, nếu có, nới lỏng bu lông gắn trên bàn quay, kéo bàn quay ra ngoài một chút, sau đó siết chặt bu lông cố định. Đóng công tắc nguồn và nút khởi động để chạy máy kiểm tra xem chiều quay của dao cắt có đúng không. Để đảm bảo đĩa quay ngược chiều kim đồng hồ, người vận hành có thể quan sát từ cổng nạp liệu; nếu không, hãy điều chỉnh dây nguồn. Sau khi chạy thử không tải dao cắt, chiều quay đúng và không có âm thanh bất thường, máy đã sẵn sàng để thử nghiệm.
Vận hành máy thái lát trái cây này: thử cắt nguyên liệu trước khi làm việc để quan sát thông số kỹ thuật của lát khoai tây theo yêu cầu. Sự không nhất quán cho thấy lưỡi dao và chiều cao của bàn quay cần được điều chỉnh, thay thế. Điều chỉnh máy thái lát để đảm bảo máy hoạt động đều, độ dày của lát được xác định bởi khoảng hở giữa tấm dưới và lưỡi dao. Điều chỉnh khoảng hở lưỡi dao của máy thái dứa để thay đổi kích thước sản phẩm hoàn chỉnh.
Ngoài máy thái đa năng này, nhà máy Taizy của chúng tôi còn có thể cung cấp máy cắt trái cây và rau củ thương mại và máy thái hạt lựu rau củ.