Máy làm mì ống là một máy chế biến thực phẩm nhỏ được người dùng ưa chuộng. Máy làm pasta sử dụng bột mì (bột gạo, tinh bột, ngũ cốc, v.v.) làm nguyên liệu để sản xuất nhiều loại đồ ăn nhẹ khác nhau theo các khuôn khác nhau. Ví dụ như bánh vỏ sò giòn, hình tai mèo, bánh nấm trắng giòn, bánh ngôi sao năm cánh, v.v. Máy này cũng có thể sản xuất mì ống như mì ống rỗng, macaroni, ramen, mì rau củ, v.v. Máy làm mì ống là lựa chọn tốt hơn cho các doanh nghiệp nhỏ.

Giới thiệu về máy làm mì ống:
Máy làm mì ống có thể tạo ra nhiều loại đồ ăn nhẹ khác nhau bằng cách thay đổi khuôn. Nguyên liệu cần được chuẩn bị trước. Chúng tôi có thể cung cấp công thức. Máy làm pasta được chế tạo tinh xảo, ngoại hình đẹp, sử dụng tiện lợi, chi phí thấp và năng suất cao. Đây là máy thực phẩm lý tưởng nhất cho các nhà máy thực phẩm giàu có và thị trấn nông thôn để làm giàu. Đây là thiết bị lý tưởng để khởi nghiệp.
[gallery columns=“2” size=“medium” ids=“1740,1736”]
Hướng dẫn sử dụng máy làm mì ống:
- Dùng cờ lê chuyên dụng để mở đai ốc và lấy thanh xoắn ra. Lau sạch thùng và thanh xoắn, sau đó đặt thanh xoắn vào thùng. Sau khi làm sạch lưỡi dao (Các tạp chất khác như cặn khô trong dao và khuôn được làm mềm bằng nước và sau đó làm sạch bằng rung động, không thể làm sạch bằng chất làm cứng.) Chọn dụng cụ cần thiết để gắn vào phía trước. Đặt đai ốc vào và siết chặt bằng cờ lê chuyên dụng.
- Sau khi kết nối nguồn điện, khởi động máy chạy không tải trong vài phút, nếu không có tiếng ồn bất thường thì có thể sử dụng trực tiếp.
- Sau mỗi lần sử dụng, tháo đai ốc và lấy dao ra, sau đó cho dao vào nước. Quay vài vòng để đẩy phần mì còn lại ra ngoài.
- Chú ý: Không làm sạch khi bảo trì. Cặn bột còn sót lại sẽ khô, mì khô sẽ làm tắc đầu ra, không thể chế biến sản phẩm. Quá tải có thể làm đai ốc bị gãy hoặc thậm chí làm hỏng hộp số, động cơ, v.v. Bổ sung dầu mỡ bôi trơn ba tháng một lần trong hộp số (1kg bơ).

Công thức làm bánh vỏ sò giòn bằng máy làm pasta:
1.Nguyên liệu:
Bột mì: Bột mì tiêu chuẩn (bột 80) tốt nhất nên dùng bột mịn
Muối: Muối ăn
Kiềm: Kiềm thực phẩm
Nước: Nước uống được
2.Tỷ lệ công thức:
| Bột mì | Muối | Kiềm | Nước | Chất xơ thực phẩm | Lượng men nở thích hợp |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 | 2 | 0.15 | 205-28 | 0.2 |
[gallery columns=“2” size=“medium” ids=“1735,1734”]
Ưu điểm của máy làm mì ống:
- Máy làm mì ống có đặc điểm đầu tư thấp và thu hồi vốn nhanh.
- Có thể tạo ra nhiều loại đồ ăn nhẹ khác nhau bằng cách thay đổi khuôn.
- Quy trình chế biến khá dễ dàng cho người dùng.
- Máy làm pasta dễ vệ sinh và bảo trì.
- Một máy có thể kết hợp nhiều khuôn khác nhau.
Thông số kỹ thuật của máy làm mì ống:
| Loại | Năng suất (kg/h) | Công suất (kw) | Kích thước (mm) | Trọng lượng (kg) |
|---|---|---|---|---|
| TZ-30 | 30~35 | 1.5-2.2 | 450790960 | 80 |
| TZ-60 | 60~70 | 2.2~3 | 500500960 | 110 |
| TZ-100 | 100~105 | 4 | 500600920 | 125 |
| TZ-150 | 140~150 | 7.5 | 550650960 | 155 |

