Dân số trung lưu của Nigeria đang tăng lên, và dân số đô thị cũng tăng theo cùng lúc. Để tìm kiếm thị trường và lợi nhuận mới, ngày càng nhiều máy móc thực phẩm đổ vào Nigeria, và máy thái lát khoai tây tại Nigeria được công chúng đón nhận.
Những vấn đề trong ngành công nghiệp máy móc thực phẩm nội địa Nigeria
Khi máy móc thực phẩm quốc tế đã đặt chân vào châu Phi và muốn nhân rộng mô hình thành công của họ tại đây, các doanh nhân và doanh nghiệp vừa và nhỏ châu Phi đang bị đe dọa. Hiện tại, ngành công nghiệp máy móc thực phẩm nội địa Nigeria đang phải đối mặt với một loạt vấn đề: kệ lỏng lẻo, lối đi hẹp, thiếu hệ thống làm lạnh, và các điều kiện lạc hậu như điện, vệ sinh, cấp nước. Ngoài ra, an toàn thực phẩm sẽ là vấn đề lớn nhất.
Tại sao họ lại gặp tình trạng khó khăn như vậy?
Những vấn đề này dựa trên thực tế là hầu hết các nhà cung cấp máy móc thực phẩm tại Nigeria vẫn hoạt động ở quy mô nhỏ, không đăng ký hoặc hoạt động bất thường, đặc biệt là ở các vùng nông thôn rộng lớn. Cho đến nay, ngành chế biến thực phẩm vẫn còn tương đối lạc hậu.
Bên cạnh đó, họ thiếu vốn để cải thiện và khắc phục hoạt động của mình. Ví dụ, ít nhà cung cấp máy móc thực phẩm có khả năng tiếp cận tài chính để cải tiến công nghệ chế biến. Phương pháp sản xuất phi chính thức này cũng là một cách trốn thuế. Hoạt động chính thức sẽ phải nộp nhiều thuế hơn, điều đó có nghĩa là các nhà sản xuất máy móc thực phẩm không có động lực để đầu tư thêm nguồn lực nhằm cải thiện cơ sở hạ tầng của ngành.
Làm thế nào để đối phó với hàng loạt thách thức này đã trở thành vấn đề quan trọng trong ngành thực phẩm nội địa Nigeria.
Nền kinh tế Nigeria chủ yếu dựa vào nông nghiệp. Phát triển nông nghiệp được xếp là ưu tiên hàng đầu của chính phủ. Các chính sách ưu đãi đầu tư nông nghiệp, nhiều lĩnh vực đầu tư rộng lớn, và cơ hội tồn tại ở khắp mọi nơi. Đây là nơi lý tưởng cho các doanh nghiệp nông nghiệp Trung Quốc mở rộng thị trường châu Phi. Đối với ngành máy móc thực phẩm, thị trường của nó ngày càng lớn hơn, và nhu cầu của khách hàng cũng tăng dần. Yêu cầu kỹ thuật cũng bắt đầu cao hơn, tạo cơ hội cho máy móc thực phẩm Trung Quốc tiến vào châu Phi. Trong số đó, máy thái lát khoai tây tại Nigeria được ưa chuộng ở đó, vì lương thực chính của hầu hết các nước châu Phi là khoai tây.
Tất nhiên, sự tăng trưởng nhanh chóng của máy thái lát khoai tây tại thị trường Nigeria đã thúc đẩy sự phát triển của các máy móc thực phẩm khác.